Актинидия полигамная ‘Красавица’ — описание сорта, характеристики

Актинидия полигамная ‘Красавица’

Латинское название: actin />

Основной вид : Актинидия полигамная

Развернуть все свойства

Описание растения:

Актинидия ‘Красавица’ — сорт, полученный на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1986 году автором О. Т. Слободчиковой. Родитель растения — Актинидия полигамная. Перспективный сорт.

Рекомендуется для выращивания в регионах с периодом вегетации не менее 170 дней.

Размеры и форма роста:

Лиана кустовидной формы, высотой до 6–8 м. Кора красноватая с редкими продольными чечевичками.

Листья:

Листья крупные, округлой формы, с клиновидным основанием и заостренной вершиной, тонкие, матовые, ярко-зеленые, пильчатые, опушение нижней поверхности щетинистое по жилкам.

Цветы и плоды:

Плоды Актинидии ‘Красавица’ среднего размера, массой порядка 3,2 г., удлиненно-овальной формы. Кожица медово-желтой окраски. Мякоть оранжевая, пресно-сладкого вкуса.

Содержание витамина С составляет 230 мг%.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Сорт позднего растянутого срока созревания (в г. Владивостоке с середины сентября до начала октября). Урожайность порядка 2,5–3,0 кг. с куста.

Актинидия. Описание. Виды и сорта актинидии для выращивания в умеренном климате (актинидия коломикта, аргута, полигамная). Актинидия деликатесная, сорта киви для южных регионов

Большинство современных потребителей видели и пробовали на вкус экзотический плод киви. Некоторые даже знают, что растут киви на лианах. Однако мало кто осведомлен о том, что киви выведено от актинидии китайской, завезенной для выращивания в Новую Зеландию в ХХ веке. Об этом и о других видах актинидий, пригодных для выращивания в умеренном и южном климате речь пойдет ниже.

АКТИНИДИЯ. ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ. ДИКОРАСТУЩИЕ ВИДЫ

Растения из рода Актинидий относятся к семейству Актинидиевые. В род входит около 75 видов. Все они преимущественно распространены в регионах Китая, Японии, Кореи. Четыре вида актинидии встречаются в Приморье, на Сахалине, на Курилах.

Дальневосточные актинидии представлены сильнорослыми лианами. Они растут в смешанных и хвойных лесах Дальнего востока. Если при разрастании лиана не находит вертикальной опоры, то она может разрастись в горизонтальной плоскости, добираясь таким образом до дерева или другой опоры. Длина побегов у актинидии в зависимости от вида может быть от 7 м до 30 м. Листья чаще всего яйцевидные с заостренным верхушкой и зубчатым краем. В период вегетации листья у некоторых актинидий могут расцвечиваться белыми и розовыми пятнами.

Все дикорастущие актинидии являются двудомными растениями. Чтобы добиться их плодоношения в условиях сада, нужно на 5-7 женских лиан посадить одно – два мужских растения. Цветки чаще всего белые, бело – розовые, бело – золотистые. В диаметре от 1,0 до 3,0 см. У многих видов цветки имеют очень приятный аромат, который распространяется далеко от самого растения.

Плоды актинидии похожи на многосемянную ягоду. Чаще всего зеленого цвета, хотя есть виды с желто-коричневыми плодами. Ягоды съедобные и полезные.

В дальневосточной природе встречается актинидия видов:
• коломикта; аргута или острая; полигамная; Джиральда.

АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА, АРГУТА, ДЖИРАЛЬДА, ПОЛИГАМНАЯ – ОПИСАНИЕ ВИДОВ И СОРТОВ

АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА – Actinidia kolomikta

Эта актинидия очень зимостойкая. Она переносит отрицательные температуры до 40 градусов. В диком виде растет в смешанных лесах с преобладанием пихты, ели и сосны. Встретить её можно в Китае, Японии, в Приморском и Хабаровском краях, на Сахалине и на Курилах.

Толщина побегов коломикты может быть от 2 до 5 см в диаметре. Побеги блестящие, коричневого цвета. В высоту достигают 7-8 м и больше. Листья в середине лета приобретают пеструю окраску, сначала белую, а потом розовую. Считается, что такое свойство присуще только мужским растениям, но известны случаи пестролистности и у женских экземпляров.

Отличить мужские растения от женских можно только в период цветения. Тычиночные (или мужские) цветки чаще всего собраны в соцветия щитки по три штуки.

Пестичные (или женские) цветки расположены по одному, реже – по два в пазухах листьев. В них могут присутствовать тычинки со стерильной пыльцой. Очень редко, 2-3% цветков актинидии могут быть обоеполыми, но ждать урожая от таких растений все же не приходится из-за мизерного количества пыльцы, пригодной для самоопыления.

Зацветает в июне, плоды созревают в сентябре. Собирать можно немного недозрелые ягоды с конца августа. Плоды весом от 3,5 г, зеленого цвета.
В спелом виде содержат такое количество витамина С, что 3-4 ягоды могут восполнить дневную норму для взрослого человека. Зрелые ягоды имеют зеленую окраску, овальную форму и приятную сладкую и ароматную мякоть.
В культуре этот вид выращивается со второй половины XIX века. Этим видом актинидии заинтересовался И. В. Мичурин. Им выведены такие сорта актинидии как:

• Ананасная; Урожайная; Клара Цеткин; Рубрикаулис.

Результатом дальнейшей селекционной работы над актинидией коломикта стали следующие сорта:

• Изумрудная, ВИР 1, Сладкая палочка, Изящная, Лакомка, Надежда, Памяти Колбасиной, Парковая, Плоская, Народная, Незнакомка, Праздничная, Сластена, Услада, Фантазия садов, Чемпион, Элла, Мармеладка, Ароматная, Ленинградская крупноплодная, Гладкая, Дальневосточная, Марица, Мома.

Среди сортов актинидии коломикты самыми вкусными оказались:

• Робинзон, Вафельная, Виноградная, Ранняя заря, Сорока, Изобильная, Королева сада, Монетка, Прелестная, Приусадебная, Университетская.

Все перечисленные сорта являются зимостойкими, обладают вкусными и ароматными ягодами. В условиях сада актинидия коломикта дает неплохой урожай. С одной молодой лианы можно собрать в среднем от 1,5 кг до 3 кг.

Стоит обратить внимание на сорта “Мармеладка”, “Ленинградскую крупноплодную”.

Актинидия коломикта сорт “Мармеладка”

Сорт рекомендован к выращиванию во всех регионах с 1998 года. Устойчив к болезням. Побеги красно-коричневые. Лиана среднего размера. Плоды весом 4,0 – 4,4 г. Созревают в середине августа. Отличается превосходным сладким вкусом с легким земляничным ароматом. Кожица оливкового цвета, форма вытянутая, чуть сплющенная с двух сторон. Ягоды универсального назначения.

Актинидия коломикта сорт “Ленинградская крупноплодная”

Отличается очень крупными ягодами для этого вида актинидии. Их средний вес 5,5 г – 6,0 г. Вкус кисло-сладкий с ароматом ананаса. Созревание – вторая половина августа. Снятые с лианы в недозрелом виде ягоды в течение нескольких дней созревают при комнатной температуре.

В настоящее время прошли испытания и рекомендованы к выращиванию около 30 сортов актинидии коломикта.

АКТИНИДИЯ АРГУТА или ОСТРАЯ – Actinidia arguta

Самая высокорослая из всех дальневосточных дикорастущих актинидий. В высоту лиана может быть до 30 метров. При этом диаметр возрастных лиан превышает 15 см. Кора светлого коричневого цвета. Имеет склонность к продольному отслаиванию. Листья овальные, в длину до 13 см, верхушки зауженные. Пестролистность этому виду не свойственна. Листовая пластина зеленая, плотная с красным черешком. Ягоды размером от 1,5 см до 3,0 см в длину, в ширину – до 2 см. Созревают в сентябре. Кожица зеленая вкус сладкий или кисло-сладкий. Аромат у ягод может быть яблочным, земляничным и ананасовым.
Выведены сорта:

• Эстафета; Вайки; Иссаи.

Следует отметить, что ягоды сорта “Эстафета” – самые крупные, их вес может доходить до 15 – 17 г.

Немецкий сорт “Вайки” имеет зеленые ягоды с красным румянцем на освещенной стороне. Мужские растения могут быть универсальными опылителями для всех сортов актинидии аргута.

Сорт “Иссаи” или ‘Issai’ выведен в Японии. Ягоды до 4 см в длину, зеленого цвета с рыжевато-красным пушком. Побеги в высоту до 4 метров. Отличительная черта сорта – не требует растения опылителя, так как сорт Issai – самоплодный. Растение выдерживает морозы до – 25 градусов.

Высокую дегустационную оценку получил сорт актинитидии аргута “Ганибер”. Несколько уступают во вкусе ягоды актинидии “Приморской” и “Дачной”. Универсальным опылителем для всех сортов актинидии аргута может стать сорт “Солнечный”.

Этот вид схож с актинидией аргута. Современные ботаники – систематики считают эту актинидию не самостоятельным видом, а подвидом актинидии аргута. Созревает примерно на неделю раньше, чем аргута. Наиболее известен сорт актинидии Джиральда “Туземка”. Ягода крупная, до 11 см в длину, похожа на бочонок, созревает в середине сентября. Вкусовые качества хорошие.

АКТИНИДИЯ ПОЛИГАМНАЯ – Actinidia polygama

Этот вид иногда называют:

• актинидия носатая; актинидия многобрачная; актинидия остроплодная; актинидия перчик.

В длину взрослые побеги в среднем дорастают до 5 – 7 м. Листьям свойственна пестролистность. Плоды узкие и длинные, часто имеют носик. В недозрелом состоянии имеют острый вкус. При созревании степень остроты уменьшается. Вид очень декоративен, так как зрелые плоды приобретаю желтую окраску. Эта актинидия менее вынослива по сравнению с коломиктой, а ягоды содержат меньше всего витамина С. Привлекает садоводов высокой декоративностью. Популярен сорт “Абрикосовая”. Ягоды оранжевого цвета, весом до 8 г, со вкусом болгарского перца и перечным ароматом. У сорта ” Красна девица ” вкус плодов сладко-пресный, с таким же с перечным ароматом.

АКТИНИДИЯ ДЕЛИКАТЕСНАЯ или КИВИ – Actinidia deliciosa

В начале ХХ века в Новую Зеландию завезли актинидию китайскую с весом плода 30 граммов. Посаженная в новозеландскую землю, лиана прижилась. В результате тщательного отбора была получена актинидия, вес плодов которой доходил до 100 граммов. Кроме того, выращенные в Новой Зеландии плоды актинидии имели превосходный вкус по сравнению со своей прародительницей актинидией китайской. Поверхность плодов была покрыта коричневатым пушком. Этим она напоминала символ Новой Зеландии – нелетающую птичку киви. В 1960 году плоды актинидии деликатесной стали называть киви.

Актинидия полигама: описание, сорта, свойства и применение

Актинидия – растение, популярное на территории Юго-Восточной Азии и Дальнего Востока. Садоводы средней полосы России наверняка даже не задумывались о выращивании такой экзотической лианы у себя на участке, ведь ее родина – субтропические леса. Самым популярным общеизвестным сортом актинидии является киви (актинидия китайская), а мы поговорим о менее распространенном виде – актинидии полигама.

Особенности

Актинидия полигама (многобрачная) представляет собой кустарниковую лиану. Это означает, что если растение находит для себя опору, то оно вьется вокруг нее и вырастает до 5 метров в длину. В случае произрастания в дюнах имеет вид невысокого куста – до полуметра высотой. В дикорастущей среде произрастает в лесах Приморского края России, успешно выращивается садоводами.

Лиана имеет крупные зеленые листья яйцевидной формы с заостренным концом (за это актинидию полигамную называют иначе «носатая»), достигающие в размерах 15 см, края имеют пилообразную форму. Листья имеют необычную особенность – в любой момент вегетации растения они могут менять цвет, кончики их могут становиться белыми, а на поверхности порой выступают серебристые прожилки. Ветви лианы покрыты шелушащейся корой красно-коричневого цвета, молодые стебли имеют серый оттенок.

Цветение актинидии полигама длится в течение месяца, с первых чисел июня. Растение двудомное, то есть цветы разных полов находятся на разных растениях – по виду они мало отличаются, только лишь тем, что мужские цветы растут пучками по 2-3 штуки, а женские по одному. Цветы формируются в пазухах у листа на свежих ветвях, они имеют очень приятный яркий аромат, схожий с жасмином. Актинидия полигамная отличается от других сортов своей скороспелостью, ягоды созревают зачастую уже в конце августа – начале сентября.

Плоды мелкие (около 3 грамм) с большим количеством семян (более 100), спелые – ярко-оранжевого цвета, имеют вытянутую форму цилиндра с острым концом. В неспелом виде плоды этого растения имеют очень острый вкус (поэтому иногда полигамную актинидию называют «остроплодной» или просто «перчик»). В спелом же виде (если сбор урожая произвести после заморозков) ягоды актинидии имеют вкус уже сладкого перца с нотками инжира.

Благодаря своим интересным и необычным вкусовым качествам актинидия полигамная ценится у садоводов как плодово-ягодная культура. А благодаря своим необычным зелено-серебристым листьям – еще и как декоративное растение. Все сорта актинидии полигамной отличаются относительно высокой морозостойкостью – растение выдерживает морозы до -30 градусов при условии укрытия.

Популярные разновидности

• «Абрикосовая». Этот сорт единственный включен в государственный реестр селекционных достижений. Положительными качествами «Абрикосовой» является устойчивость к вредителям и заболеваниям, высокая сахаристость плодов, а соответственно и приятный вкус – кисло-сладкий, с перечными нотками. Плоды до 5 грамм весом, ярко-оранжевого цвета, созревают в первых числах сентября. Из недостатков – невысокая морозостойкость, зимой нужно укрывать. Этот сорт является самобесплодным, поэтому на участке нужно иметь как минимум 2 растения для плодоношения – женское и мужское.
• «Бета». Этот сорт выделяется на фоне других высоким содержанием витамина А (6,5 мг в 100 граммах плодов). Вес цилиндрических ягод не превышает 4 грамм. Цвет плодов оранжевый с красными оттенками. Созревание ягод происходи в середине – конце сентября. Растение самобесплодное, нужен опылитель мужского пола.
• «Перчик». Сорт, на который возлагают большие надежды селекционеры. Из особенностей – самое высокое содержание витамина C – 215 мг на 100 грамм ягод. Это составляет более 300% суточной нормы для человека. Помимо этого, «Перчик» считается одним из крупноплодных сортов – вес ягод достигает 6 грамм. По вкусовым качествам также выделяется, за счет высокого содержания сахаров (14%) и немалой кислотности (0,65%). Вкус напоминает смесь сладкого перца с инжиром.

• «Жар-птица». На фоне других сортов ярко выделяется своим острым жгучим вкусом. Сорт крупноплодный – ягоды до 6 грамм в весе. Ягоды темно-оранжевые. Спелость наступает в середине-конце сентября.
• «Желтое веретено». Ягоды оранжево-рыжие, крупные – до 6,5 грамм весом, сладкие, инжирно-перечного вкуса. Растение самобесплодное. Созревание позднее.
• «Злата». На данный момент один из самых высоких урожаев актинидии дает именно этот сорт, при этом ягоды крупные – до 6,5 грамм, вкус приятный, сладкий. Созревание среднепозднее.
• «Лесная». Самые крупные ягоды актинидии полигамной, однозначно, принадлежат этому сорту. Плоды достигают максимально почти 8 грамм. Вкус инжирно-перечный. Созревание среднепозднее.

Польза и вред

В странах Юго-Восточной Азии все части растения актинидия находят свое применение. Так, толченые и высушенные корни с ягодами используются в качестве обезболивающего, а настои семян и ветвей при болезнях опорно-двигательного аппарата. В семенах актинидии содержатся почти все жизненно необходимые для организма высшие жирные кислоты – омега-3, омега-6 и другие. Ягоды этого растения насыщены большими концентрациями аскорбиновой кислоты (витамина C), провитамина A, тиамин и рутин. Помимо этого, в составе плодов присутствуют пектины, дубильные вещества и клетчатка. Такой состав делает плоды крайне полезными. Действия, которые оказывают ягоды на организм:

• нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
• укрепление иммунной системы, увеличение сопротивляемости вирусным заболеваниям;
• выведение токсинов из организма;
• противогельминтное средство;
• облегчение при заболеваниях дыхательной системы – бронхитах и туберкулезе.

Есть перечень заболеваний, при которых употребление ягоды актинидии может навредить человеку:

• индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция;
• повышенный уровень гемоглобина крови;
• варикозное расширение вен;
• заболевания желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью (гастрит, язвенная болезнь);
• беременность.

Применение

Ягоды актинидии пригодны для употребления как сыром виде, так и в качестве компонента для десертов и салатов. Например, из плодов этого растения получаются вкусные наполнители для выпечки – пирогов и булочек. Из актинидии получаются отличные вина, мармелад и другие домашние сладости. Ягоды часто сушат или морозят на зиму в неизменном виде.

Чтобы заготовить актинидию на зиму, также можно сварить из нее варенье. Лучше использовать рецепты без варки или с минимально термической обработкой, чтобы сохранить в ягодах максимальное количество полезных свойств. Помимо плодов, в переработке могут участвовать также и молодые ветви лиан. Их используют для производства соков, варенья и варки компотов.

О том, как правильно сажать актинидию и ухаживать за ней, смотрите в следующем видео.

Актинидия полигамная

Актинидия полигамная (лат. Actinidia polygama) – кустарниковая лиана; представитель рода Актинидия семейства Актинидиевые. Другие названия – актинидия многобрачная, актинидия носатая или актинидия остроплодная. В естественных условиях встречается в Корее, Китае, Японии, южных районах Приморского края, на Сахалине и на Дальнем Востоке.

Характеристика культуры

Актинидия полигамная – деревянистая листопадная лиана, достигающая в длину до 4-5 м и обладающая красно-бурыми побегами. Молодые побеги покрыты серовато-коричневой корой. Листья крупные, яйцевидные или овальные, довольно тонкие, зеленые, с заостренным кончиком и тупым основанием, пильчатые или мелкозубчатые по краю, расположены поочередно. Осенью листва покрывается серебристо-белыми пятнышками.

Цветки ароматные, средних размеров, одиночные или собранные в пучки по 2-3 штуки, в диаметре достигают 2-2,5 см, формируются в пазухах листьев молодых побегов. Плод – многосемянная сочная ягода, имеет цилиндрическую или веретеновидную форму с чуть заостренным носиком. В зависимости от сорта может иметь сладко-перечный или остро-перечный вкус. Незрелые плоды актинидии полигамной очень твердые, при созревании – нежные.

Цветет рассматриваемый вид в начале июня (в течение 30 дней), плоды созревают в конце сентября. Внешне вид схож с актинидией коломикта, имеет ряд незначительных отличий и вкусовыми характеристиками плодов. Удивительно, но плоды в незрелом виде обладают жгучим вкусом, поэтому растения частенько называют перцем. К сожалению, актинидия полигамная не может похвастаться морозоустойчивыми свойствами и устойчивостью к болезням и вредителям, но у нее есть один несомненный плюс – она очень декоративна, и прекрасно подходит для декоративного садоводства.

Рост у актинидии быстрый, она благосклонна с полузатененным участкам. А вот к почвенным условиям довольно требовательна, предпочитает хорошо увлажненные, дренированные, рыхлые, плодородные, водо- и воздухопроницаемые почвы. Не терпит содружества с глинистыми, заболоченными, засоленными, известковыми и переувлажненными субстратами. Как и другие виды рода, нуждается в долговечной и крепкой опоре. Деревья для этих целей не подойдут. Выращивание в средней полосе России возможно, хотя в суровые зимы однолетние побеги частично подмерзают.

Применение

В листьях актинидии полигамной содержатся кумарины, монотерпены, сапонины, флавоноиды; в незрелых плодах – алколоиды; в зрелых – аскорбиновая кислота, каротин, витамин Р; в семенах – стеариновая, пальмитиновая, масляная, арахидоновая, линолевая и линоленовая кислоты. По этой причине все части растения активно применяют в народной медицине.

Например, в Китае свежие плоды используют для утоления жажды, а порошок, полученный из плодов и корней – в качестве болеутоляющего средства. Экстракт полигамол применяют в медицине Японии. Его включают в состав мочегонных и общеукрепляющих препаратов. Настои побегов и плодов используют при ревматизме, люмбаго, головокружениях и даже гонорее.

Распространенные сорта

*Узорчатая – сорт позднего срока созревания. Представлен удлиненными цилиндрическими плодами с оранжевой кожицей с заметными продольными полосками. Вкус и аромат перечно-инжировые. Средний вес – 4 г.
*Лесная – сорт среднепозднего срока созревания. Позволяет получить удлиненные цилиндрические плоды оранжевой окраски. Мякоть нежная, сочная, сладкая, обладает приятным вкусом. Аромат перечно-инжировый.
*Жар-птица – сорт позднего срока созревания. Представлен удлиненными цилиндрическими плодами темно-оранжевой окраски. Вкус жгучий, аромат слабый перечный. Средний вес – 5 г.

*Целебная – сорт позднего срока созревания. Обладает плодами цилиндрической формы с оранжевой или темно-оранжевой кожицей. Вкус и аромат перечно-инжировые. Средний вес – 3,5 г.
*Злата – сорт среднепознего срока созревания. Характеризуется удлиненными цилиндрическими плодами оранжевой окраски. Мякоть сладкая, приятная на вкус, аромат перечно-инжировый. Средний вес – 6 г.
*Огонек – сорт позднего срока созревания. Плоды удлиненные, конические с блестящей оранжевой кожицей. Вкус и аромат перечно-инжировые. Средний вес – 3 г.

*Бета – сорт позднего срока созревания. Позволяет получить цилиндрические плоды оранжево-красного цвета. Вкус мякоти напоминает сладкий перец и инжи, аромат перечно-инжировый. Средний вес – 3,5 г.
*Желтое веретено – сорт позднего срока созревания. Представлен удлиненными овальными плодами оранжевой или рыжеватой окраски. Вкус напоминает сладкий перец и инжир, аромат перечно-инжировый. Средний вес – 5 г.

Виды и сорта актинидии коломикта, аргута, полигама

Наиболее распространена у нас актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). В Подмосковье и севернее из всех видов актинидий только от коломикты можно гарантированно ожидать урожая. К тому же она очень декоративна.
Подробней смотрите описание растения Актинидия.

Кроме актинидии коломикты в нашей стране выращивают и другие виды: актинидии аргута (Actinidia arguta), полигама (А. polygama), Джиральда (A.giraldii), пурпурная (А. purpurea), а также актинидию гибридную.

Сорта Актинидии Коломикта

Отечественные сорта актинидии коломикта в основном были созданы на Павловской опытной станции ВИР под Санкт-Петербургом и в Московском филиале ВИР (ныне филиал ВСТИСП) в Подмосковье.

Ведущим в России селекционером по культурам актинидии и лимонника, автором многих сортов была Доктор биологических наук Элла Иоганновна Колбасина . Благодаря ей эти культуры обрели свою вторую родину в нашем Центральном регионе – известно примерно 30 зимостойких сортов.

Ароматная. Сорт актинидии универсального назначения, почти не осыпается. Плоды крупные, цилиндрической формы, желто-зеленого цвета, слаборебристые. Масса около 3 г. На вкус кисловато-сладкие с мускатным ароматом. Раннего срока созревания. Вкусен в свежем виде, хорош для приготовления соков, компотов, варенья и даже ароматного целебного вина.
Селекция Ф.К.Тетерева.

Для Центрального региона (в том числе Подмосковье)

• Раннеспелые сорта (созревание в начале августа): Виноградная, Королева сада, Монетка (среднеранний), Незнакомка, Прелестная (самый ранний сорт), Праздничная Приусадебная, Ранняя заря, Фантазия садов.
• Среднеспелые сорта (середина августа): Вафельная, Изобильная, Лакомка, Народная, Сорока, Университетская, Мармеладка, Сластена.
• Позднеспелые (конец августа – начало сентября): Москвичка, Мома.

Для Севера и Северо-Запада (для Ленинградской обл.)

• Раннеспелые: Ароматная, Матовая.
• Среднеспелые: ВИР-1, Крупноплодная, Находка, Павловская, Юбилейная.
• Позднеспелые: Ленинградская поздняя, Сентябрьская.

Мужской сорт-опылитель для всех сортов актинидии: Командир.

Деление сортов по зонам посадки весьма условно, большинство хорошо растут во всех регионах.

Актинидия Аргута

Это пока достаточно редкое растение в наших садах. Актинидия Аргута — мощная лиана высотой до 20-25 м с толщиной стебля около 12 см. Листья крупные, плотные, почти кожистые, темно-зеленые сверху и матовые светло-зеленые снизу. Летом они, в отличие от других видов, окраску не меняют, а осенью становятся ярко-желтыми и видны издалека.

Цветение начинается в конце июня — начале июля, а плодоношение приходится на конец сентября. Плоды крупнее, чем у актинидии коломикты, иногда по 15 г, и меньше осыпаются. В Подмосковье их часто собирают недозревшими и дозаривают до двух недель в сухом прохладном помещении.

Сорта для средней полосы России: Вера, ВИР-54, Приморская, Жар-птица, Михневская, Таежный изумруд, Эстафета и др.

Приморская. Созревает в сентябре. Длина овального плода 2,4 см, масса до 8,3 г. Окраска желтовато-зеленая или зеленая. Поверхность гладкая, блестящая, от основания бугристая. Основание тупое, с неглубокой воронкой, верхушка тупоокругленная. Вкус кисловато-сладкий, с яблочным ароматом. Достоинства сорта: урожайность, крупноплодность.

Недавно появился японский сорт актинидии агрута Иссаи — это самоплодное растение, которое не требует посадки мужских лиан.

Актинидия Полигама

Очень похожа на коломикту, но более миниатюрная, меньше ветвится и более теплолюбива. Главное достоинство этой актинидии — самоплодность.
Лианы полигамы достигают 5 м в высоту. Листья весной зеленые, а летом становятся пестрыми.
Цветет в середине июля, плоды начинают созревать в конце августа. Из твердых зеленых они становятся мягкими оранжевыми, с носиком, а по вкусу и аромату напоминают сладкий перец.

Недозрелые плоды слегка жгучие. На Дальнем Востоке эту лиану даже называют «перчик». По содержанию каротина актинидия полигама соперничает с облепихой.
Сорта: Лесная, Злата, Абрикосовая, Желтое веретено; мужские формы Узорчатая и Брюнет.

Актинидия Джиральда

Cлавится своими вкусными, нежными и довольно крупными плодами, но созревают они поздно — в середине сентября. Форма плодов округлая или бочонковидная. Растение самобесплодное, в качестве опылителей подойдут мужские растения актинидии аргута.

Сорт актинидии Джиральда Туземка при хорошем уходе порадует своих хозяев ягодами весом до 25 г, в то время как у самого крупноплодного сорта актинидии аргута Эстафета плоды достигают только 17 г.

Актинидия Пурпурная

Теплолюбивая крупная лиана родом из Китая с гладкими сердцевидными листьями. Ягоды длиной до 3 см, темно-красной окраски, сладкие со слабым ароматом. В Центральном регионе России плохо зимует даже под надежным укрытием.

Известен только один сорт — Пурпурная садовая с красно-фиолетовыми плодами.

Актинидия гибридная

Весьма перспективна для наших садов. Это гибриды актинидий аргуты и пурпурной с мощными лианами, красивыми, вкусными и крупными плодами.

Сорта: Киевская крупноплодная. Сувенир, Гибридная Колбасиной, Конфетная.

Актинидия. Описание. Виды и сорта актинидии для выращивания в умеренном климате (актинидия коломикта, аргута, полигамная). Актинидия деликатесная, сорта киви для южных регионов

Большинство современных потребителей видели и пробовали на вкус экзотический плод киви. Некоторые даже знают, что растут киви на лианах. Однако мало кто осведомлен о том, что киви выведено от актинидии китайской, завезенной для выращивания в Новую Зеландию в ХХ веке. Об этом и о других видах актинидий, пригодных для выращивания в умеренном и южном климате речь пойдет ниже.

АКТИНИДИЯ. ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ. ДИКОРАСТУЩИЕ ВИДЫ

Растения из рода Актинидий относятся к семейству Актинидиевые. В род входит около 75 видов. Все они преимущественно распространены в регионах Китая, Японии, Кореи. Четыре вида актинидии встречаются в Приморье, на Сахалине, на Курилах.

Дальневосточные актинидии представлены сильнорослыми лианами. Они растут в смешанных и хвойных лесах Дальнего востока. Если при разрастании лиана не находит вертикальной опоры, то она может разрастись в горизонтальной плоскости, добираясь таким образом до дерева или другой опоры. Длина побегов у актинидии в зависимости от вида может быть от 7 м до 30 м. Листья чаще всего яйцевидные с заостренным верхушкой и зубчатым краем. В период вегетации листья у некоторых актинидий могут расцвечиваться белыми и розовыми пятнами.

Все дикорастущие актинидии являются двудомными растениями. Чтобы добиться их плодоношения в условиях сада, нужно на 5-7 женских лиан посадить одно – два мужских растения. Цветки чаще всего белые, бело – розовые, бело – золотистые. В диаметре от 1,0 до 3,0 см. У многих видов цветки имеют очень приятный аромат, который распространяется далеко от самого растения.

Плоды актинидии похожи на многосемянную ягоду. Чаще всего зеленого цвета, хотя есть виды с желто-коричневыми плодами. Ягоды съедобные и полезные.

В дальневосточной природе встречается актинидия видов:
• коломикта; аргута или острая; полигамная; Джиральда.

АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА, АРГУТА, ДЖИРАЛЬДА, ПОЛИГАМНАЯ – ОПИСАНИЕ ВИДОВ И СОРТОВ

АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА – Actinidia kolomikta

Эта актинидия очень зимостойкая. Она переносит отрицательные температуры до 40 градусов. В диком виде растет в смешанных лесах с преобладанием пихты, ели и сосны. Встретить её можно в Китае, Японии, в Приморском и Хабаровском краях, на Сахалине и на Курилах.

Толщина побегов коломикты может быть от 2 до 5 см в диаметре. Побеги блестящие, коричневого цвета. В высоту достигают 7-8 м и больше. Листья в середине лета приобретают пеструю окраску, сначала белую, а потом розовую. Считается, что такое свойство присуще только мужским растениям, но известны случаи пестролистности и у женских экземпляров.

Отличить мужские растения от женских можно только в период цветения. Тычиночные (или мужские) цветки чаще всего собраны в соцветия щитки по три штуки.

Пестичные (или женские) цветки расположены по одному, реже – по два в пазухах листьев. В них могут присутствовать тычинки со стерильной пыльцой. Очень редко, 2-3% цветков актинидии могут быть обоеполыми, но ждать урожая от таких растений все же не приходится из-за мизерного количества пыльцы, пригодной для самоопыления.

Зацветает в июне, плоды созревают в сентябре. Собирать можно немного недозрелые ягоды с конца августа. Плоды весом от 3,5 г, зеленого цвета.
В спелом виде содержат такое количество витамина С, что 3-4 ягоды могут восполнить дневную норму для взрослого человека. Зрелые ягоды имеют зеленую окраску, овальную форму и приятную сладкую и ароматную мякоть.
В культуре этот вид выращивается со второй половины XIX века. Этим видом актинидии заинтересовался И. В. Мичурин. Им выведены такие сорта актинидии как:

• Ананасная; Урожайная; Клара Цеткин; Рубрикаулис.

Результатом дальнейшей селекционной работы над актинидией коломикта стали следующие сорта:

• Изумрудная, ВИР 1, Сладкая палочка, Изящная, Лакомка, Надежда, Памяти Колбасиной, Парковая, Плоская, Народная, Незнакомка, Праздничная, Сластена, Услада, Фантазия садов, Чемпион, Элла, Мармеладка, Ароматная, Ленинградская крупноплодная, Гладкая, Дальневосточная, Марица, Мома.

Среди сортов актинидии коломикты самыми вкусными оказались:

• Робинзон, Вафельная, Виноградная, Ранняя заря, Сорока, Изобильная, Королева сада, Монетка, Прелестная, Приусадебная, Университетская.

Все перечисленные сорта являются зимостойкими, обладают вкусными и ароматными ягодами. В условиях сада актинидия коломикта дает неплохой урожай. С одной молодой лианы можно собрать в среднем от 1,5 кг до 3 кг.

Стоит обратить внимание на сорта “Мармеладка”, “Ленинградскую крупноплодную”.

Актинидия коломикта сорт “Мармеладка”

Сорт рекомендован к выращиванию во всех регионах с 1998 года. Устойчив к болезням. Побеги красно-коричневые. Лиана среднего размера. Плоды весом 4,0 – 4,4 г. Созревают в середине августа. Отличается превосходным сладким вкусом с легким земляничным ароматом. Кожица оливкового цвета, форма вытянутая, чуть сплющенная с двух сторон. Ягоды универсального назначения.

Актинидия коломикта сорт “Ленинградская крупноплодная”

Отличается очень крупными ягодами для этого вида актинидии. Их средний вес 5,5 г – 6,0 г. Вкус кисло-сладкий с ароматом ананаса. Созревание – вторая половина августа. Снятые с лианы в недозрелом виде ягоды в течение нескольких дней созревают при комнатной температуре.

В настоящее время прошли испытания и рекомендованы к выращиванию около 30 сортов актинидии коломикта.

АКТИНИДИЯ АРГУТА или ОСТРАЯ – Actinidia arguta

Самая высокорослая из всех дальневосточных дикорастущих актинидий. В высоту лиана может быть до 30 метров. При этом диаметр возрастных лиан превышает 15 см. Кора светлого коричневого цвета. Имеет склонность к продольному отслаиванию. Листья овальные, в длину до 13 см, верхушки зауженные. Пестролистность этому виду не свойственна. Листовая пластина зеленая, плотная с красным черешком. Ягоды размером от 1,5 см до 3,0 см в длину, в ширину – до 2 см. Созревают в сентябре. Кожица зеленая вкус сладкий или кисло-сладкий. Аромат у ягод может быть яблочным, земляничным и ананасовым.
Выведены сорта:

• Эстафета; Вайки; Иссаи.

Следует отметить, что ягоды сорта “Эстафета” – самые крупные, их вес может доходить до 15 – 17 г.

Немецкий сорт “Вайки” имеет зеленые ягоды с красным румянцем на освещенной стороне. Мужские растения могут быть универсальными опылителями для всех сортов актинидии аргута.

Сорт “Иссаи” или ‘Issai’ выведен в Японии. Ягоды до 4 см в длину, зеленого цвета с рыжевато-красным пушком. Побеги в высоту до 4 метров. Отличительная черта сорта – не требует растения опылителя, так как сорт Issai – самоплодный. Растение выдерживает морозы до – 25 градусов.

Высокую дегустационную оценку получил сорт актинитидии аргута “Ганибер”. Несколько уступают во вкусе ягоды актинидии “Приморской” и “Дачной”. Универсальным опылителем для всех сортов актинидии аргута может стать сорт “Солнечный”.

Этот вид схож с актинидией аргута. Современные ботаники – систематики считают эту актинидию не самостоятельным видом, а подвидом актинидии аргута. Созревает примерно на неделю раньше, чем аргута. Наиболее известен сорт актинидии Джиральда “Туземка”. Ягода крупная, до 11 см в длину, похожа на бочонок, созревает в середине сентября. Вкусовые качества хорошие.

АКТИНИДИЯ ПОЛИГАМНАЯ – Actinidia polygama

Этот вид иногда называют:

• актинидия носатая; актинидия многобрачная; актинидия остроплодная; актинидия перчик.

В длину взрослые побеги в среднем дорастают до 5 – 7 м. Листьям свойственна пестролистность. Плоды узкие и длинные, часто имеют носик. В недозрелом состоянии имеют острый вкус. При созревании степень остроты уменьшается. Вид очень декоративен, так как зрелые плоды приобретаю желтую окраску. Эта актинидия менее вынослива по сравнению с коломиктой, а ягоды содержат меньше всего витамина С. Привлекает садоводов высокой декоративностью. Популярен сорт “Абрикосовая”. Ягоды оранжевого цвета, весом до 8 г, со вкусом болгарского перца и перечным ароматом. У сорта ” Красна девица ” вкус плодов сладко-пресный, с таким же с перечным ароматом.

АКТИНИДИЯ ДЕЛИКАТЕСНАЯ или КИВИ – Actinidia deliciosa

В начале ХХ века в Новую Зеландию завезли актинидию китайскую с весом плода 30 граммов. Посаженная в новозеландскую землю, лиана прижилась. В результате тщательного отбора была получена актинидия, вес плодов которой доходил до 100 граммов. Кроме того, выращенные в Новой Зеландии плоды актинидии имели превосходный вкус по сравнению со своей прародительницей актинидией китайской. Поверхность плодов была покрыта коричневатым пушком. Этим она напоминала символ Новой Зеландии – нелетающую птичку киви. В 1960 году плоды актинидии деликатесной стали называть киви.