09.01.2020

Ампелопсис японский (Ampelopsis japonica) — описание, выращивание, фото

Ампелопсисы или виноградовники для вертикального озеленения дач

Среди неприхотливых многолетних лиан с красивыми листьями и плодами я люблю ампелопсисы – или виноградовники из семейства Виноградовых (Vitaceae). Похожие на виноград, а именно так переводится с греческого слово «ампелопсис» (ampelos – виноград, opsis – сходство), они намного изящнее своих родственников.

Ампелопсис аконитолистый на опоре

Что же это за лианы?

Это усиноконосные лианы: к опоре они крепятся с помощью усиков. В отличие от виноградов, плоды их – ягоды несъедобные, более мелкие, окрашенные при созревании в разные цвета: от белого – до черного, что делает лиану более декоративной. Плюс еще ярко-красные листья, которые у всех Виноградовых «полыхают» ярким осенним огнем.

Кроме того, у виноградовников листья могут изменяться по побегу от простых – до глубоко рассеченных. Как говорят ботаники, они вариабельные, изменчивые. А вот их невзрачные зеленоватые цветки не увидишь, они скрыты от глаз шикарной зеленью листьев.

У ампелопсисов много достоинств

Они теневыносливы, лучше растут в защищенных от ветров местах дачи на влажных, рыхлых, плодородных почвах.

Хлопот в уходе особенно не доставляют. Некоторые садоводы содержат ампелопсисы вообще без обрезки, позволяя им расти, как они того хотят.

Ампелопсис аконитолистный многие годы без обрезки

Другие, наоборот, каждый год летом после цветения или ранней весной (южные регионы) обрезают побеги на желаемую длину, держа лианы в определенных рамках, точнее, контурах.
Виноградовники устойчивы к болезням и вредителям, поэтому их выращивают практически без обработок.
Ампелопсисы хорошо размножаются черенками, отводками, стратифицированными (1-2 месяца) семенами. При использовании длинных одревесневших стеблевых черенков их выдерживают в течение 20-25 дней во влажной среде при низкой положительной температуре, улучшают корнеобразование стимуляторами роста. Хорошо укореняются таким же способом и короткие, длиной 10-12 см, стеблевые, одревесневшие черенки весеннего срока заготовки.
Ампелопсисы хороши в живых изгородях с использованием опор, декорировании стен домов (с применением закрепленных решеток), заборов, обращенных на юг и запад.

Но есть у ампелопсисов один большой минус: они недостаточно морозостойкие.

Итак, вот они – мои любимцы.

Ампелопсис короткоцветоножковый

Ампелопсис короткоцветоножковый или виноградовник короткоцветоножковый (Ampelopsis brevipedunculata) – жизнестойкая листопадная лиана высотой до 5 м родом из Северо-Восточной Азии.

Ампелопсис короткоцветоножковый, фото Антона Папкова

Листья у нее широкоовальные, 3-5-лопастные, длиной от 5 до 12 см. Цветки мелкие, невзрачные; распускаются в июле. Ягоды мелкие, шаровидные, сначала розоватые, потом синие, диаметром 5-8 мм; созревают в августе-сентябре. Интересна его декоративная форма ‘Elegans’ (листья с бело-мраморным рисунком).

Ампелопсис короткоцветоножковый, форма Elegans, фото с сайта Pinterest

Ампелопсис короткоцветоножковый лучше использовать в вертикальном озеленении в южных регионах.

Ампелопсис короткоцветоножковый в декорировании стены и колонны, фото Антона Папкова

В средней полосе России его побеги часто обмерзают до земли или до уровня снежного покрова, весной отрастают.

Ампелопсис аконитолистный

Более морозостойкий вид и один из самых красивых – ампелопсис аконитолистный (Ampelopsis aconitifolia). Это жизнестойкая листопадная лиана родом из Монголии и Северного Китая, высотой до 4-6 м.

Ампелопсис аконитолистный

Листья очень красивые: 3-5-лопастные, длиной до 12 см. Цветки невзрачные, зеленоватые, собраны в небольшие верхушечные кисти, распускаются в июле-августе. Ягоды шаровидные, диаметром 6 мм, от оранжевого – до черного цвета, с темными чечевичками, горько-кислые, созревают в октябре.

Ампелопсис аконитолистный в создании кулисы-ограждения участка клематисов

Ампелопсис аконитолистный хорошо растет, цветет и плодоносит на юге, в северных регионах в суровые зимы страдает от морозов, зимует с укрытием. С возрастом становится более морозоустойчивым.

Ампелопсис крупнолистный

Не могу не рассказать еще об одном виде – ампелопсисе крупнолистном (Ampelopsis megalophylla), который родом из Западного Китая.

Ампелопсис крупнолистный, фото с сайтов Asian flora и Floravera

В оптимальных условиях развития он может достигать высоты 8 м. Это мощная лиана. Листья непарноперистые, длиной до 60 см, с 7-9 овальными листочками. Цветки невзрачные, зеленоватые, собраны в кисти, распускаются незаметно летом. Ягоды черные, диаметром до 6 мм.

Кроме того, в ботанических садах можно встретить ампелопсис разнолистный (A. heterophylla, syn. A. brevipedunculata var. maximowiczii ), а. сердцевидный (A. cordata), а. Бодиньера (A. bodinieri) и а. виноградолистный (A. vitifolia).

Виноградовник, или Ампелопсис — лиана с разноцветными ягодами

Среди наиболее популярных комнатных лиан виноградовник встретишь нечасто. Но все, кто решится принести к себе в дом это удивительное садовое и комнатное растение, называют его не иначе, как чудесной лианой. Виноградовник как будто объединил все достоинства классических комнатных верхолазок, добавив к ним несколько красочных деталей. Роскошная резная листва, которая кажется невесомой, покоряет не только формой, но и пестрым окрасом. Красновато-пурпурный окрас стеблей, усиков и черенков листьев кажется неожиданным, как и разноцветные ягоды у этого удивительного комнатного исполина. И при этом виноградовник является и одной из наиболее послушных лиан, при помощи которой можно не только создать эффектное ампели, но и озеленить опоры, стены, использовать его в качестве универсального драпировщика. К декоративным достоинствам растения добавляется еще и неприхотливость: кроме достаточного освещения комнатный виноградовник не предъявляет к себе больше никаких требований.

Виноградовник (Ampelopsis). © Joseph Despins

Комнатная карьера садовой культуры

Среди представителей семейства Виноградовых есть немало растений, которые успешно совмещают садовую и комнатную карьеру. Но даже на их фоне виноградовник, или по-научному ампелопсис, заслуживает особого внимания. Известные у нас как «фарфоровые ягоды» растения на Западе именуют BlueBerry Vine или Porcelain Berry. Эта культура, активно использующаяся в озеленении в Северной Америке и Европе и способная в регионах с мягкими зимами украсить любой сад, у нас преимущественно известна только в комнатной или горшечной культуре. В лучшем случае виноградовниками украшают сады на лето, вновь возвращая их в помещение на период покоя. Да и слишком популярным комнатным растением ампелопсис не назовешь. А ведь он заслуживает куда большего почтения. Эту культуру очень просто выращивать, к тому же она еще и позволяет менять форму и контуры, легко приспосабливается к разным декоративным задачам. Благодаря формированию и обрезке, выращиванию на опорах и без них, ампелопсис может расти компактными кустиками, а не только в виде роскошных густых ампелей или драпировщиков стен. Да и в красоте кружевной зелени потягаться с ним не сможет ни одна другая комнатная лиана.

Виноградовник короткоцветоножковый (Ampelopsis brevipedunculata), который сегодня ботаники переквалифицировали в вид Виноградовника железистого (Ampelopsis glandulosa), у нас продается под старым именем, а иногда — и как ампелопсис уссурийский. Это наиболее распространенное растение среди виноградовников, очень гибкая лиана с красновато-пурпурными побегами длиной до 2-3 м, настолько тонкими, что кажется поразительным, как при такой длине они могут выдерживать массу густо расположенных листьев. В отличие от настоящего винограда ампелопсис выпускают усики, не снабженные присосками, и для закрепления на любой опоре ему необходима помощь. Цельные, пятираздельные, глубоко разрезанные, напоминающие гибрид плюща и винограда листья с очень эффектными крупными зубчиками по краю кажутся удивительно нежными и вариативными. На одном растении часто сочетаются листья самого разного размера и формы. Но наиболее привлекательной частью ампелопсиса безусловно является окрас. На темно-зеленой, приглушенного цвета листовой пластине хаотично проявляются белые, розовые или даже красноватые пятна. Благодаря неравномерности пестрого узора кажется, будто на некоторые листья растения просто кистью разбрызгали краску. Цветет невзрачными и почти неприметными щитками. Плодоношения комнатного ампелопсиса, в отличие от садового, дождаться нелегко, поскольку он выпускает эффектные ягоды только в значительном возрасте. Но зрелище того стоит. Плоды пусть и несъедобные, но кажутся идеально круглыми шариками, будто вылепленными из фарфора. Неравномерное дозревание приводит к тому, что на растении одновременно расположены ягоды с совершенно непохожим окрасом от насыщенного лазурного до голубого, розового, белого, синего, ультрамаринового и фиолетового. А мелкие крапинки только подчеркивают нестандартные окрасы. Потягаться в разноцветности и красоте ягод с ампелопсисом трудно даже признанным комнатным ягодным солистам.

Кроме базового растения, очень популярна и форма Максимовича (Ampelopsis brevipedunculata var. maximowiczii) с более светлыми листьями, глубоко рассеченными на 5 лопастей и неравномерным краем. Виноградовник Максимовича выпускает более мелкие листья, которые всегда опадают осенью. Рисунок на листьях не бело-зеленый, а розово-бело-зеленый, напоминает мраморные прожилки. Еще чаще в продаже встречается сорт Elegans (синонимы — Tricolor, Variegata) — кружевной и компактный, с побегами до 2 м в длину ампелопсис с особенно яркой пятнистостью, некоторые листья которого кажутся практически белыми.

Гораздо реже встречается в комнатных коллекциях Виноградовник японский (Ampelopsis japonica) — изящное растение с трех- или пятираздельными листьями равномерной зеленой окраски, которое кажется более простым, чем классические виноградовники. Но его по праву называют одной из наиболее кружевных комнатных лиан.

Уход за виноградовником в домашних условиях

Выращивание виноградовника — процесс несложный. Ему потребуется внимание, в частности, регулярный полив без крайностей. Но несмотря на это ампелопсис нельзя причислить к капризным культурам. Активный уход в период вегетации и более скромная забота зимой позволит украсить интерьер роскошными листьями этой культуры. Это светолюбивое и любящее прохладную зимовку растение, которое прекрасно переносит обрезку и благодарно откликается на минимальную заботу.

Освещение для ампелопсиса

Ампелопсис по праву причисляют к светолюбивым лианам. Это растение любит хорошее освещение и комфортно себя чувствует и на восточных или западных подоконниках, и в светлом месте с растерянным освещением. От прямых солнечных лучей виноградовник нужно беречь только летом, да и то боится он лишь полуденного солнца. Это растение неплохо реагирует на колебания освещения и не слишком любит искусственную подсветку. Ампелопсис способен адаптироваться и к полутени, если приучать его к более скудному освещению постепенно, но в таких условиях может частично изменить окрас своих листьев и несколько вытянуться.

Виноградовник (Ampelopsis). © Hiromi Sato

Комфортный температурный режим

Основой успеха в выращивании ампелопсиса, в основном, считают обеспечение прохладной зимовки. Растение в течение фазы покоя после сбрасывания листьев должно находиться в прохладе. Оптимальным режимом содержания на период покоя является температура от 10 до 12 градусов. Но чем старше становится ампелопсис, тем лучше он адаптируется к более теплой зимовке. При тщательном уходе и увеличении освещения зимой он может перезимовать в температурах около 18 градусов тепла, хорошо восстановится и порадует не менее красивой зеленью. Минимально допустимые показатели — около 5 градусов тепла.

В остальное время года виноградовник прекрасно себя чувствует в обычном «комнатном» диапазоне температур и неплохо развивается даже при жаре. Правда, если температура воздуха превышает 25 градусов, у ампелопсиса повышается потребность в свежем воздухе и опрыскиваниях.

Летом виноградовник можно не только выносить на свежий воздух, размещать на балконах и террасах и даже в саду, но и высаживать в открытый грунт, прикапывать в почву. Виноградовник очень любит частое проветривание, прекрасно растет в комнатах с открытыми окнами и дверями, абсолютно не боится сквозняков.

Поливы и влажность воздуха

В течение стадии активного развития ампелопсис нуждается в достаточно активных поливах. Это растение не выносит ни засухи, ни переувлажнения, и для него необходимо обеспечить как можно более стабильную среду. Даже кратковременная засуха может вызвать у виноградовника сбрасывание всей листвы. Весной и летом, с марта и до ноября ампелопсис поливают активно, часто и обильно, сразу после того, как просохнет верхний сантиметр субстрата в горшках (но следя за тем, чтобы влажность не была чрезмерной). В течение зимы все зависит от температур. При прохладной зимовке его содержат в практически полусухих условиях, обеспечивая легкие, редкие поливы, поддерживающие лишь минимальную влажность почвы. При теплой зимовке влажность понижают в два раза по сравнению с летней. Переход к фазе активного развития, появление первых признаков роста служит сигналом к тому, что поливы следует сделать более обильными. Растягивать переход от скудного зимнего до обильного летнего полива не обязательно. Оптимальная частота процедур для виноградовника — около 1-го раза в 2 дня летом и 1-го раза в 10 дней зимой. Ампелопсис всегда предпочитает более редкие, но обильные поливы.

Влажность воздуха для ампелопсиса в комнате повышать не нужно. Исключение — периоды, когда растение находится в температурах воздуха, превышающих оптимальные диапазоны. В жару ампелопсис необходимо опрыскивать хотя бы 2-3 раза в неделю для компенсации более жарких условий. А летом опрыскивания можно сделать и вовсе ежедневными. Точно также компенсируют и горячий воздух от отопительных систем.

Виноградовник короткоцветоножковый (Ampelopsis brevipedunculata). © Caitlin W.

Подкормки для ампелопсиса

Активно растущая лиана нуждается в достаточно частых подкормках, которые лучше вносить 1 раз в 2-3 недели. Для виноградовника подходят любые универсальные удобрения для комнатных растений или специальные смеси удобрений для декоративно-лиственных растений, благодаря которым пестрый узор листьев становится более ярким. Подкормки для этого растения вносят с апреля до октября.

Обрезка ампелопсиса

Ампелопсис не боится любого формирования и очень хорошо переносит обрезку. Более того, она является залогом долголетия и формирования более густого и пышного кустика. Чем сильнее обрезка, тем лучше ветвятся побеги и тем гуще растет эта лиана. Размеры растения благодаря формирующей обрезке можно сдерживать вплоть до самых компактных горшечных форм.

Ампелопсис необходимо подвязывать к опорам, направлять: из-за отсутствия присосок на усиках он не может самостоятельно карабкаться ввысь. Он прекрасно растет и на фигурных основах, и на лесенках, и на шпалерах, и в ампелях или каскадах.

Для того чтобы растение сохраняло пеструю окраску, лучше регулярно удалять побеги с зелеными листьями. Если оставить их на растении, то количество простых веточек будет постоянно расти.

Пересадка, емкости и субстрат

Субстрат для виноградовников подбирают очень внимательно. Это культура предпочитает питательные, глинистые по структуре почвы со щелочной реакцией. Для ампелопсисов подходит землесмесь, состоящая из перегнойной почвы, песка и двукратных долей дерновой и листовой почвы.

Выбирая емкости для выращивания виноградовника, следует учитывать, что наиболее комфортно им в контейнерах, высота которых превышает диаметр. У него мощная, достаточно глубоко залегающая корневая система, которая плохо развивается в широких горшках.

Оптимальная частота пересадок — ежегодно для молодых и 1 раз в 3 года для мощных ампелопсисов. Виноградовники пересаживают, как только появятся первые признаки начала роста ранней весной. Для растения при этом желательно проводить на классическую пересадку, а перевалку. На дно закладывают средний дренаж.

Виноградовник короткоцветоножковый (Ampelopsis brevipedunculata). © Ryan Somma

Заболевания и вредители

Ампелопсис в комнатной форме часто страдает от тли, белокрылок и щитовок. Из заболеваний на лиане распространены фузариоз, ржавчина и серая гниль. Но обычно проблемы с виноградовниками возникают только при серьезных нарушениях ухода, в частности, при неправильном поливе. Бороться с проблемами лучше всего сразу применением инсектицидов и фунгицидов. Поврежденные части побегов лучше всего вырезать. Ампелопсис достаточно хорошо обновляется после обрезки и быстрее восстановится, если вовремя ограничить очаг распространения.

Размножение виноградовника

Одно из главных достоинств виноградовника — возможность легко получить новые растения. Лучше всего эта культура размножается черенкованием. В конце весны и летом из молодых веточек можно нарезать верхушечные черенки, которые укореняются даже во влажном песке, а не только в грунте под колпаком. Единственное условие — температура воздуха около 20 градусов тепла. Предварительная обработка стимулятором роста повышает укореняемость до 100%.

Можно получить новый ампелопсис и из отводков. Для этого достаточно обернуть побег в междоузлии влажным мхом или субстратом, закрепить фольгой или пленкой и, постоянно увлажняя, дождаться момента выпускания корней.

Семенной способ размножения подходит исключительно для ампелопсисов с равномерным зеленым окрасом. Семена требуют стратификации в течение 2 месяцев при температуре от 0 до 2 градусов. Прорастают они быстро при условии создания теплой влажной среды и яркого освещения в любом питательном субстрате под стеклом или пленкой.

Ампелопсис

Добавление статьи в новую подборку

Хотите добавить изюминку в дизайн сада? Посадите чудный виноградовник, который создаст на вашем участке кусочек экзотического тропического леса.

Ампелопсис, или виноградовник, – это древесная листопадная лиана из семейства Виноградовых. Как и девичий виноград, она идеально подходит для декорирования любых построек на участке.

Ампелопсис аконитолистный отлично украсит неприглядный забор возле входа в дом

Ампелопсис быстро завоевал почет у ландшафтных дизайнеров благодаря декоративным перисто-лопастным листьям различных оттенков зеленого цвета и необычным ярким ягодкам, которые в зависимости от времени созревания и вида могут быть зелеными, желтыми, красными, розовыми, лиловыми, сиреневыми, синими, бирюзовыми.

Учтите: несмотря на свой привлекательный внешний вид, ягоды ампелопсиса несъедобны

Виды ампелопсиса

В настоящее время известно около 20 видов этого декоративного растения. Некоторые из них выращивают не только в садах, но и в домашних условиях. В частности, ампелопсис очень хорошо смотрится на балконе.

В качестве контейнерной культуры чаще всего выращивают ампелопсис Максимовича который раньше называли виноградовником разнолистным Elegans

В ландшафтном дизайне особенную популярность обрели такие виды, как:

Ампелопсис короткоцветоножковый, или уссурийский, – растение с почти цельными листьями и бирюзовыми плодами, которое в дикой природе встречается в Приморском крае, где он покрывает подножия скал.

Также ампелопсис короткоцветоножковый обитает в Северо-Восточном Китае

Ампелопсис аконитолистный. Эту изящную лиану (длиной всего до 3 м) можно узнать по ажурным листьям и темно-оранжевым ягодам.

Этот виноградовник хорошо переносит засуху

Ампелопсис Бодинье. Представители этого вида способны “взбираться” на высоту до 6 м. Они отличаются треугольно-эллипсовидными цельными или немного рассеченными листьями насыщенно-зеленой окраски.

Ампелопсис Бодинье зацветает редко, поэтому образует плоды не каждый год

Ампелопсис японский. Распространен не только в Японии, но и Корее, Китае и на юге Приморского края. Листья у этого виноградовника рассеченной формы, сверху они блестящие, а снизу сизоватые. В конце весны – начале лета лиану также украшают многочисленные мелкие цветочки зеленой окраски, а ранней осенью на их месте созревают голубовато-фиолетовые в черную крапинку ягодки. Кроме того, осенью листья приобретают красноватый оттенок.

Ампелопсис японский нуждается в обильном и частом поливе

Ампелопсис разнолистный. Эта лиана привлекательна листьями разнообразной формы и необычной расцветки: на зеленом фоне виднеется белый рисунок. Если растению удается благополучно перенести зиму, то осенью на нем созревают синие и лиловые ягодки.

Если зимой виноградовник подмерзнет, ранней весной его нужно сильно обрезать. В скором времени побеги стремительно пойдут в рост, но растение уже вряд ли зацветет

Ампелопсис чаще всего используют для вертикального озеленения. Вьющиеся побеги с ажурными листьями и яркими плодами украшают беседки, заборы и неприглядные стены старых построек с весны до поздней осени.

Виноградовник японский — полезные свойства, описание

Виноградовник японский

Виноградовник японский (лат. Ampelopsis japonica) – древовидная лиана; вид рода Виноградовник семейства Виноградовые. В природе встречается в Японии, Китае, Корее и в южной части Приморского края России.

Характеристика культуры

Виноградовник японский – деревянистая лазящая или лежачая лиана, обладающая довольно тонкими и гибкими побегами, цепляющимися за опору при помощи немногочисленных закручивающихся усиков. Отличается от других видов красивой листвой. Листья кожистые, длинные, блестящие, дланевидные, состоящие из трех или пяти листочков. Срединные листочки дланевидно-рассеченные или перисто-рассеченные, наружные – клиновидно-надрезанные или трехлопастные. С внутренней стороны листья имеют сизоватый окрас.

Осенью листва становится особенно привлекательной, она становится насыщенно-красной. Цветки мелкие, зеленые, диаметром до 6 мм, собраны в многоцветковые соцветия. Плоды шаровидные, голубовато-фиолетовые, бледные, обычно с черными точками. Цветение виноградовника японского наступает в июне и длится около 40 дней. Рассматриваемый вид неморозоустойчив, в холодные зимы поражается морозами. Широко применяется в озеленении, в основном, в южных регионах и на Дальнем Востоке России.

Применение в медицине

Корни, стебли и листья виноградовника японского используют в китайской медицине. Как известно, корни и листья содержат алкалоиды и флавоноиды, а также полисахариды, аминокислоты, гликозиды и другие вещества. Отвары корней применяют в качестве диуретического, противорвотного, вяжущего и гипотензивного средства. Они эффективны при поносах и хроническом ревматизме. Из листьев часто готовят различные компрессы, которые сглаживают боль и излечивают ожоги, травмы, гнойные воспаления, язвы, нарывы и прочие недуги.

Выращивание

К условиям выращивания виноградовник японский особых требований не выдвигает. Желательно сажать культуру на светлых, защищенных от холодных ветров участках. Почвы рекомендуются рыхлые, увлажненные, не засоренные многолетними сорняками, с нейтральной или слабокислой реакцией рН. Нежелательно сажать виноградовник японский на площадках с сильнокислыми, тяжелыми, глинистыми, засоленными и заболоченными грунтами. Не возбраняется выращивать рассматриваемый вид в контейнерах, это особенно актуально для садоводов средней полосы России. На зиму растения вместе с контейнерами заносят в прохладные помещения и отправляют обратно в сад с наступлением устойчивого тепла, обеспечивая при этом защиту палящих лучей солнца.

Вредители и способы борьбы с ними

При ненадлежащем уходе или неблагоприятных условиях виноградовник японский подвергается нападению различных вредителей, избавиться от которых порой очень сложно. Одним из самых опасных вредителей принято считать листовертку, культурным видам и сортам винограда она также способна нанести вред. Листовертки бывают разными, например, гроздевая листовертка способна повредить бутоны, цветки и ягоды виноградовника.

Чтобы не допустить появления вредителей необходимо тщательно ухаживать за растениями, очищая пристеблевую зону от старой листвы и удаляя старую кору, ведь именно там зимуют листовертки. При массовом поражении применяют инсектоакарициды, такие как Золон, Фозалон, Экамен, Сумицидин и др. Опрыскивания осуществляют с промежутками в 10-12 дней. Эффективен в борьбе с листоверткой раствор хлорофоса (из расчета 30 г на 10 л воды). В этом случае обработку проводят в момент набухания почек, а затем после их раскрытия.

Не менее опасен для виноградовника японского паутинный клещ. Он с легкостью переносит даже суровые зимы, прячась в коре винограда и опавшей листве. Именно поэтому с наступлением весны необходимо удалять под лианами опавшую листву и обрабатывать почву специальными препаратами. Для борьбы с паутинным клещом рекомендуются обработки растворами Фозалона или Кельтана, также можно воспользоваться Неороном или Нитрофеном. Опрыскивания осуществляют раз в две недели, чередуя препараты, ведь паутинный клещ нередко проявляет устойчивость к тому или иному веществу.

Виноградовник: виды, выращивание, лечебные свойства и применение

Виноградовник – это декоративная лиана, набирающая популярность у ценителей изысканных садовых растений. Предлагаем познакомиться с видовым разнообразием и особенностями использования культуры в ландшафтном дизайне и озеленении помещений. В статье также содержатся сведения о лечебных свойствах виноградовника и его применении в народной медицине.

Описание растения и виды

Род виноградовник, или Ампелопсис, включает в себя 24 вида растений, отдаленно напоминающих виноград. Это листопадные лианы длиной до 3 метров или невысокие кустарники с глубоко разрезанными листовыми пластинками. Молодые листья светло-зеленые, с возрастом на них появляются красноватые и пурпурные отметины. Крупные зубчики по краю придают листве эффект отороченного кружевами лоскутного одеяла.

Ампелопсис легко взбирается на опору с помощью закручивающихся усиков. Внешне растение напоминает девичий виноград, но отличается от него отсутствием присосок на усиках. Кроме того, виноградовник более компактен и успешно выращивается даже в небольших помещениях как комнатное растение с отличными декоративными свойствами.

Цветет растение невзрачно, мелкими блеклыми «звездочками», собранными в рыхлые щитки. Его несъедобные ягоды созревают неравномерно, поэтому на одной лиане ампелопсиса можно одновременно встретить зеленые, голубые, сиреневые и даже оранжевые плоды. За их выраженный блеск ампелопсис в народе называют «фарфоровые ягоды».

В комнатном и садовом цветоводстве наиболее часто встречаются следующие виды растения.

Виноградовник короткоцветоножковый, или железистый (Ampelopsis brevipedunculata).
Отличается гибкостью стебля, что позволяет применять его для декорирования изгородей. Особенно популярен виноградовник железистый сорта Элеганс с резными острыми долями листьев и необычной гаммой их окраски, вплоть до белой.
Виноградовник аконитолистный (Ampelopsis aconitifolia). Ценится за морозоустойчивость, может с успехом выращиваться в климатических условиях Подмосковья в открытом грунте.
Виноградовник сердцевидный (Ampelopsis cordata). Североамериканский вид с цельными листьями, напоминающими липовые.
Виноградовник японский (Ampelopsis japonica). Компактный вид с изящной ажурной листвой сплошного зеленого цвета. Выглядит он проще других, но наиболее пригоден для озеленения квартир.

Распространение и места обитания

Ампелопсисы в диком виде произрастают в Центральной и Восточной Азии. Центром видового разнообразия для этого рода является Китай. В разных регионах страны встречаются как многочисленный виноградовник японский, так и занесенный в Красную книгу виноградовник аконитолистный. Растения завезены в Северную Америку, где широко используются как элемент ландшафтного дизайна в центральных и восточных штатах.

Лиана предпочитает слегка гористую местность, поросшую умеренными и субтропическими лесами, где она находит достаточное количество влаги, легкое притенение и опору для своих слабых побегов.

Химический состав и применение

Ампелопсис не входит в Государственную фармакопею РФ, но отдельные его виды изучаются фармацевтами в целях расширения списка лекарственных растений. В его корнях найдены:

различные полисахариды
флавоноид кемпферитрин;
минеральные вещества: калий, железо, фосфор, магний.

В качестве лекарственного растения восточная медицина использует виноградовник японский. На его основе готовят препараты наружного использования для лечения ожогов, обморожений, язв, нарывов, карбункулов, сифилиса и даже проказы.

Лечебные свойства и вред

Основным действующим веществом виноградовника считается флавоноид кемпферитрин. Именно с ним связывают лечебные свойства растения:

вяжущее;
гипотензивное;
болеутоляющее;
гемостатическое;
противовоспалительное.

Считается перспективным изучение противораковой активности ампелопсиса и его способности благотворно влиять на состояние сердечно-сосудистой системы.

Серьезных противопоказаний для применения растения нет. Виноградовник не рекомендуется употреблять беременным женщинам, кормящим матерям и лицам с индивидуальной непереносимостью препаратов ампелопсиса.

Выращивание и применение в ландшафтном дизайне

В открытом грунте для виноградовника подбирают хорошо освещенное место с легким притенением в полуденные часы. В качестве опоры подойдут перголы, изгороди, любые деревья и кустарники, например веймутова сосна или кипарис. Ампелопсис применяют для обрамления клумб и цветников, на его фоне великолепно смотрятся такие солитеры, как древовидные пионы, рододендроны и гортензии. Эффектна композиция на вертикальной стене из ампелопсисов и клематисов.

Размножение растения производят черенками или отводками. При желании получить лиану из семян придется выращивать рассаду. На зиму ампелопсис желательно снимать с опор и укрывать агроволокном.

В качестве горшечной культуры используют виноградовник японский. Он требует крупных горшков, обильного света и температур не выше 15-16 градусов в период покоя. Растение первые год-два растет медленно, затем очень быстро, поэтому размещать его нужно с учетом длины плетей не менее 2 м.

В помещениях виноградовник японский может поражаться болезнями и вредителями. Следует систематически осматривать растения на предмет появления тли, белокрылки, а также фузариоза и серой гнили.

Сбор, заготовка, хранение и рецепты

Лекарственным сырьем виноградовника являются корни. Их заготавливают вне сезона активной вегетации – в марте или октябре. При заготовке в дикой природе часть растений оставляют нетронутыми для восстановления популяции.

Корни режут на куски длиной 5-6 см, раскладывают на противне тонким слоем и сушат в сушилках при температуре не выше 55 градусов. Готовое сырье хранят в бумажных или картонных коробках не больше 3-х лет.

Перед приготовлением препаратов корни измельчают кофемолкой в режиме крупного помола.

Наиболее известны 2 рецепта на основе виноградовника:

Отвар. Две столовые ложки измельченных корней растения заливают стаканом кипятка и полчаса томят на водяной бане, затем настаивают еще 2 часа. Процеженный и остуженный отвар принимают по трети стакана 2 раза в день до еды при сифилисе.
Мазь. Пять столовых ложек измельченных корней ампелопсиса добавляют к 200 г нутряного свиного жира, помещают в эмалированную емкость, доводят до кипения, затем остужают, не переставая перемешивать. Применяют в качестве растирания при болях в суставах.

У короля благородных напитков – винограда – есть много родственников, не уступающих ему в декоративности. Среди них ампелопсис – яркая, нарядная лиана, способная украсить квартиру, офис и приусадебный участок изящной, меняющей окраску листвой и «фарфоровыми» ягодами.

Разновидности виноградовника

Виноградовник имеет около 20 видов, растущих в Восточной, Центральной Азии, Северной Америке. Это деревянистая листопадная лиана, поднимающаяся по опоре благодаря закручивающимся усикам. Листочки простые, 3-5 лопастные, цельные, перистые или пальчатые, на длинных черешках. Цветы у виноградовника раздельнополые, изредка обоеполые, зеленоватые, мелкие, образуют щитковидные соцветия, вильчато-разветвленные. Плоды – ягоды, мелкие, несъедобные.

Виноградовник не поддается скрещиванию с виноградом.

Распространенные виды виноградовника

Виноградовник аконитолистный

Занесеный в Красную Книгу, аконитолистный виноградовник (A. aconitifolia Bunge) пришел из Северного Китая. Эта лиана небольшая, весьма изящная, деревянистая. Вырастет до 3 м. Зеленые листья у этого вида пальчато-лопастные, глубоко рассеченные, лоснящиеся, с голым верхом и волосистым по красноватым жилкам низом. Лопасти с крупными редкими зубцами, черешки длинные. Молодая листва очень эффектна из-за красочного окраса: блестящие листья ярко-пурпуровые либо красновато-оливково-зеленые. Цветочки мелкие, зеленоватые, образуют соцветия рыхлые, цветут 70 дней.

Ягоды у этого вида вначале желтые либо оранжевые, при созревании – голубые, приторно-сладкого вкуса.

Семена при герметической упаковке сохраняют всхожесть 4 года.

Первые годы растет медленно, затем быстрее, около 3 м прироста. Достаточно зимостойкая культура. В декоративном садоводстве ценится за мозаичные ажурные листья. Хорошо использовать для декорирования трельяжей, навесов, невысоких сооружений.

Виноградовник Бодинье

Этот вид виноградовника (Ampelopsis bodinieri) – Бодинье – растет в Центральном Китае.

Лиана размером до 6 м, с быстрым темпом роста. Довольно зимостойкая.

Виноградовник короткоцветковый

Короткоцветковый виноградовник (Ampelopsis brevipedunculata) также называют уссурийским. Он произрастает в природе в Китае, Приморском крае, Корее. Это деревянистая небольшая лиана, вырастающая до 7 м. На стеблях светло-серая, иногда слегка буроватая кора. Молодые побеги у виноградовника жестко-волосистые, желтовато-красные. Листья кожистые, обычно пяти- или трехлопастные, между лопастями острые выемки. Листва темно-зеленая, нижняя часть листьев немного светлее. Листочки виноградовника уссурийского морщинистые. Цветы однодомные, раздельнополые, в щитовидных широких метелках.

Цветение у этого виноградовника начинается позже амурского, продолжительность 60 дней. Ягоды чаще ярко-синие, реже белые.

Короткоцветковый виноградовник плохо переносит сухость воздуха, жару, он среднезимостоек, потому используется для внутреннего либо контейнерного декорирования. Размножают черенками, семенами, также отводками.

Весьма декоративен сорт этого виноградовника «Elegans» — маленькие листья лианы покрываются белыми и розовыми пятнами, а осенью становятся золотистого оттенка.

Плоды-ягоды виноградовника бледно-сиреневые, к осени созревают и становятся бирюзовыми.

Виноградовник разнолистный

Разнолистный виноградовник (Ampelopsis heterophylla) встречается на юге Сахалина, Уссурийска, на Курилах, в Японии, на северо-востоке Китая, в Корее. Обычно его можно увидеть в долинах рек.

Этот виноградовник очень интересен благодаря листьям, красиво рассеченным, и светло-синим ягодам. Он похож на короткоцветконожковый виноградовник, но у него у листьев выемки закругленные и сами листья разнообразны по форме у одного растения. Лиана довольно мощная, вырастает до 9 м. Хорошо применять при вертикальном декоративном озеленении.

Имеется садовая форма этой лианы – арбузный виноградовник (f. citrulloides hort.). У него ягоды разнообразной окраски: от синей до бледно-зеленовато-лиловой.