Ирга овальнолистная (Amelanchier ovalis) — описание, выращивание, фото

Ирга овальнолистная (Amelanchier ovalis) — описание, выращивание, фото

Ирга круглолистная
Amelanchier ovalis (Medik.)

Признаки: Кустарник высотой до 4.5 м.
Молодые ветви опушенные, позднее голые, ярко-коричневого цвета, прямые.
Листья шириной до 3.5 см, длиной до 4 см, очередные, плотные, цельные, яйцевидной формы или эллиптические, с овальной верхушкой, по краю с простыми, острыми, вперед направленными зубцами, на длинных черешках. Сверху тёмно-зеленые, голые, снизу беловатые беловатые, опушенные. Осенью приобретают красные и желтые оттенки. Опадают на зиму.
Цветки обоеполые, с двойным 5-раздельным околоцветником. Цветоножки сначала войлочные потом голые. Соцветия – густые щитковидные кисти имеющие до 10 цветков. Веточки, на которых они располагаются, войлочные. Чашелистики треугольно-ланцетные, при плодах прямостоячие. Внчик до 1.5 см в диаметре. Лепестки белые или желтоватые, кремовые, изредка красноватые, снаружи слегка волосистые, продолговато-ланцетные, длиной до 16 мм, шириной до 5 мм. Тычинок в цветке 20, пестик короче тычинок. Нектароносная ткань расположена в основании венчика между тычинками и пестиком. Цветет с конца апреля до середины июня в течении 10-12 дней.
Плод – шаровидная ложная костянка, вначале зелёный, затем красный, при созревании тёмно-синий или чёрный с сизым налетом. Зрелые плоды – диаметром до 10 мм. Вершина завязи войлочная. Плоды съедобны, несмотря на то, что чашелистики не опадают. Мякоть сочная или слегка суховатая. По вкусу пресно-сладкие или слабокислые. Созревает неравномерно, начиная с начала июля-августа.
Опыляется насекомыми. Цветки дают хороший сбор нектара и пыльцы. Плодоносит ежегодно и обильно, начинает плодоносить с 3-4 лет, живет до 40 лет.

Место произрастания: Светолюбивое. Растет одиночно на сухих южных склонах, скалах, осыпях, лесных опушках, в светлых, разреженных лесах и зарослях кустарников. Встречается до 1900 м. Широко культивируется как садовая культура.

Ареал: Европа – Средняя и Южная. Россия. Крым (довольно редко), Кавказ (Предкавказье, Восточное и Южное Закавказье), Северная Африка, Малая Азия, Восточный Китай, полуостров Корея, Япония, Северная Америка.

Общие сведения: Всего известно 25 видов ирги: Ирга круглолистная, Ирга канадская, Ирга обильноцветущая; Ирга ольхолистная; Ирга колосистая и другие. Ирга отличается скороплодностью, быстрым ростом, зимостойкостью, ежегодным плодоношением. Ирга круглолистная известна в культуре с XVI века. Происхождением – европейский вид. Морозостойкое, засухоустойчивое и нетребовательное к почвам растение. Впервые ее стали возделывать в Англии, а затем в Голландии и других европейских странах.
Для культивирования лучше использовать специально выведенные сорта с крупными ягодами (до 15 мм) и урожайностью до 15 кг. ягод с куста. Иргу можно размножать различными способами – семенами, отводками, корневыми отпрысками, корневыми и зелеными черенками, прививкой. Семенами размножают, как правило, видовые формы ирги. Сорта ирги размножают только вегетативно, так как при семенном размножении ценные хозяйственные признаки, присущие сорту, у потомства как правило не сохраняются.
Пищевое и декоративное растение. Плоды, употребляются в пищу в свежем виде, используются для приготовления желе, пастилы, джемов, компотов, варенья и высококачественного вина и другое (рецепты). Ягоды также используются как хороший пищевой краситель. Растение хороший подвой для груши и яблони.
Плоды содержат сахара до 12%, кислоты до 1%, дубильных и красящих веществ до 0.8%, пектиновых веществ до 3%. Также содержит до 40 мг% витамина С, до 1 мг% витамина провитамина А (каротин), витаминов группы В до 12 мг%, микроэлементы (медь, свинец, кобальт). Содержит большое количество Р-активных сосудоукрепляющих соединений: антоцианов до 1600 мг%, катехинов до 220 мг%, флавонола до 155 мг%, производных оксикоричной кислоты до 150 мг%.
По содержанию витамина С ирга превосходит яблоки, груши, абрикосы, персики, вишни, сливы, виноград.
В народе иргу называют коринкой (каринкой) за сходство сушеных ягод ирги с изюмом, а также за своеобразный привкус корицы. Французы называют иргу “скальной мушмулой”, а немцы – “скальной грушей”.

Медицинское значение: Заготавливают плоды после их полного созревания, в июле-августе. Листья – во время цветения. Кору – после первых заморозков.
Сок ирги обладает вяжущим и противовоспалительным действием. В народной медицине ее рекомендуют в качестве закрепляющего средства. Применяют при ослаблении зрения в ночное время, расстройстве желудка, для профилактики гиповитаминозов и авитаминозов, для полоскания горла при простуде, а также ротовой полости при заболеваниях десен. Также применяют для лечения печени, почек, сердца, желудка. Ирга нормализует сон и укрепляет организм. В ягодах содержатся бета-ситостерин, обладающий противосклеротическим действием.
Обнаружены также полезные свойства цветков ирги. Настой цветов оказывает тонизирующее действие на работу сердца, снижает артериальное давление.
Иргу рекомендуют пожилым людям для укрепления сосудов и повышения их эластичности для профилактики инфаркта миокарда и варикозного расширение вен. Замечено, что после употребления ягод люди лучше спят и становятся спокойнее.

Ирга круглолистная

Amelanchier ovalis Medik.
Краткая информация и иллюстрации

Другие названия: Ирга обыкновенная, Ирга овальная, Коринка.

Болезни и воздействие: заболевания горла, заболевания дёсен, гингивиты, стоматиты, колиты, энтероколиты, гиповитаминозы, авитаминозы, заболевания желудочно-кишечного тракта, бессонница, конъюнктивиты, катаракта, воспаления роговицы.

Активные вещества: провитамин А, аскорбиновая кислота, витамины группы B, фруктоза, яблочная кислота, медь, свинец, кобальт, каротин, дубильные вещества, катехины, фенолкарбоновые кислоты.

Время сбора и заготовки растения: Июль — Сентябрь.

Дата обновления информации: 27 сентября 2018 г.

Ботаническое описание ирги круглолистной

Ирга круглолистная — кустарник или деревце высотой до 4–5 м, относится к семейству Розоцветных (Rosaceae).

Побеги прямые, коричнево-красные.

Листья эллиптические, овальные или яйцевидные, сверху тёмно-зелёные, голые, снизу опушенные, беловатые, на черешках длиной 2,5 см, по краю мелко- или крупнозубчатые. Длина листа достигает 4 см, ширина — 2,5 см. Осенью листья становятся жёлто-красные или тёмно-багряные, что делает иргу особенно привлекательной в декоративном отношении.

Цветки многочисленные, кремовые или белые, пятираздельные, собраны в щитковидные кисти по 6–12 на концах побегов. Распускаются через 10–12 дней после листьев. В диаметре цветки до 1,5 см., содержат 20 тычинок и пестик с 2–6 стобиками. Цветёт растение в апреле — мае.

Плоды — яблочки диаметром до 1 см, шаровидные или грушевидные, сеневато-чёрные или фиолетовые, с сизым налётом, созревают в июле — сентябре. На вкус плоды сладкие. Масса одного плода примерно 0,35 г.

Ирга круглолистная начинает плодоносить с 3–4 лет, живёт до 40 лет. Период полного плодоношения наступает к 8 годам. Плодоношение регулярное и обильное, 10–20-летние растения дают урожай до 5–10 т с га.

Ирга круглолистная размножается семенами, черенками и корневой порослью. Растение является великолепным медоносом ранней весной.

Распространение и среда обитания ирги круглолистной

В диком виде ирга круглолистная встречается в горах Крыма и Кавказа. Введена в культуру как ценное плодовое и декоративное растение, иногда используется как карликовый подвой яблони и груши.

Как садовая культура ирга выращивается на Урале и в Сибири.

Ирга неприхотливое растение, способное переносить серьёзные морозы, а в период цветения — заморозки до −7 °C. Растение к почве нетребовательно, светолюбиво, предпочитает открытые солнечные места. Отличается быстрым ростом.

Заготовка ирги круглолистной

Для лечебных целей заготавливают плоды и кору ирги круглолистной. Реже заготавливают листья и цветки. Плоды после созревания надолго остаются на ветвях, поэтому сбор их может продолжаться до зимы.

Химический состав ирги круглолистной

Свежие плоды ирги богаты провитамином А, аскорбиновой кислотой, витаминами группы B (более всего B2). Кроме того, в плодах содержатся сахара (до 12 %), преимущественно фруктоза, яблочная кислота (до 1 %), микроэлементы (медь, свинец, кобальт), каротин. По содержанию витамина С (аскорбиновой кислоты) ирга превосходит яблоню, грушу, абрикос, персик, вишню и виноград.

В листьях и коре ирги содержится значительное количество дубильных веществ (до 40 мг %), катехины, фенолкарбоновые кислоты.

Фармакологические свойства ирги круглолистной

Кора и в меньшей степени листья обладают фитонцидными свойствами, а плоды — хорошее поливитаминное средство.

Применение ирги круглолистной в медицине

Иргу круглолистную используют только в народной медицине. Сок, свежие плоды, а также отвары и настои коры применяют как вяжущее и противовоспалительное средство при заболеваниях горла, десён, гингивитах и стоматитах, колитах и энтероколитах.

С лечебной целью плоды ирги употребляют для профилактики гипо- и авитаминозов C и B, а также для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, связанных с нарушением пищеварения. Также плоды используют при бессоннице.

Особенно рекомендуется использование плодов ирги круглолистной как средство, улучшающее зрение (подобно чернике) при конъюнктивитах, катаракте, воспалениях роговицы.

Лекарственные формы, способ применения ирги круглолистной и дозы

Настой цветков ирги: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. цветков, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 30 мин. до еды при болезнях сердца и для снижения кровяного давления.

Сок из ирги. Свежие плоды, уложенные тонким слоем, оставляют на 5 дней при комнатной температуре (чтобы легче было отжать сок и он был более сладким и ароматным), затем выжимают сок, нагревают его до +85 °C и разливают в бутылки. Принимают по 200 мл 3 раза в день при тех же заболеваниях, как и настой. Применяют для полоскания горла при простуде, а также ротовой полости при заболеваниях дёсен.

Противопоказания к применению ирги круглолистной

Противопоказаний к применению ирги круглолистной не установлено, однако препараты растения изучены поверхностно и используются в настоящее время только в народной медицине.

Применение ирги круглолистной в питании

Свежие плоды ирги используют для приготовления варенья, повидла, соков, пирогов и компотов.

Ирга круглолистная в истории

В истории ирга известна издавна как декоративное растение. Её использовали в виде живых изгородей и для украшения парков еще в XVI веке. Стебли, получаемые при прореживании насаждений, использовались на трости и шомпола.

Ирга круглолистная

Amelanchier ovalis Medik.
Краткая информация и иллюстрации

Другие названия: Ирга обыкновенная, Ирга овальная, Коринка.

Болезни и воздействие: заболевания горла, заболевания дёсен, гингивиты, стоматиты, колиты, энтероколиты, гиповитаминозы, авитаминозы, заболевания желудочно-кишечного тракта, бессонница, конъюнктивиты, катаракта, воспаления роговицы.

Активные вещества: провитамин А, аскорбиновая кислота, витамины группы B, фруктоза, яблочная кислота, медь, свинец, кобальт, каротин, дубильные вещества, катехины, фенолкарбоновые кислоты.

Время сбора и заготовки растения: Июль — Сентябрь.

Дата обновления информации: 27 сентября 2018 г.

Ботаническое описание ирги круглолистной

Ирга круглолистная — кустарник или деревце высотой до 4–5 м, относится к семейству Розоцветных (Rosaceae).

Побеги прямые, коричнево-красные.

Листья эллиптические, овальные или яйцевидные, сверху тёмно-зелёные, голые, снизу опушенные, беловатые, на черешках длиной 2,5 см, по краю мелко- или крупнозубчатые. Длина листа достигает 4 см, ширина — 2,5 см. Осенью листья становятся жёлто-красные или тёмно-багряные, что делает иргу особенно привлекательной в декоративном отношении.

Цветки многочисленные, кремовые или белые, пятираздельные, собраны в щитковидные кисти по 6–12 на концах побегов. Распускаются через 10–12 дней после листьев. В диаметре цветки до 1,5 см., содержат 20 тычинок и пестик с 2–6 стобиками. Цветёт растение в апреле — мае.

Плоды — яблочки диаметром до 1 см, шаровидные или грушевидные, сеневато-чёрные или фиолетовые, с сизым налётом, созревают в июле — сентябре. На вкус плоды сладкие. Масса одного плода примерно 0,35 г.

Ирга круглолистная начинает плодоносить с 3–4 лет, живёт до 40 лет. Период полного плодоношения наступает к 8 годам. Плодоношение регулярное и обильное, 10–20-летние растения дают урожай до 5–10 т с га.

Ирга круглолистная размножается семенами, черенками и корневой порослью. Растение является великолепным медоносом ранней весной.

Распространение и среда обитания ирги круглолистной

В диком виде ирга круглолистная встречается в горах Крыма и Кавказа. Введена в культуру как ценное плодовое и декоративное растение, иногда используется как карликовый подвой яблони и груши.

Как садовая культура ирга выращивается на Урале и в Сибири.

Ирга неприхотливое растение, способное переносить серьёзные морозы, а в период цветения — заморозки до −7 °C. Растение к почве нетребовательно, светолюбиво, предпочитает открытые солнечные места. Отличается быстрым ростом.

Заготовка ирги круглолистной

Для лечебных целей заготавливают плоды и кору ирги круглолистной. Реже заготавливают листья и цветки. Плоды после созревания надолго остаются на ветвях, поэтому сбор их может продолжаться до зимы.

Химический состав ирги круглолистной

Свежие плоды ирги богаты провитамином А, аскорбиновой кислотой, витаминами группы B (более всего B2). Кроме того, в плодах содержатся сахара (до 12 %), преимущественно фруктоза, яблочная кислота (до 1 %), микроэлементы (медь, свинец, кобальт), каротин. По содержанию витамина С (аскорбиновой кислоты) ирга превосходит яблоню, грушу, абрикос, персик, вишню и виноград.

В листьях и коре ирги содержится значительное количество дубильных веществ (до 40 мг %), катехины, фенолкарбоновые кислоты.

Фармакологические свойства ирги круглолистной

Кора и в меньшей степени листья обладают фитонцидными свойствами, а плоды — хорошее поливитаминное средство.

Применение ирги круглолистной в медицине

Иргу круглолистную используют только в народной медицине. Сок, свежие плоды, а также отвары и настои коры применяют как вяжущее и противовоспалительное средство при заболеваниях горла, десён, гингивитах и стоматитах, колитах и энтероколитах.

С лечебной целью плоды ирги употребляют для профилактики гипо- и авитаминозов C и B, а также для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, связанных с нарушением пищеварения. Также плоды используют при бессоннице.

Особенно рекомендуется использование плодов ирги круглолистной как средство, улучшающее зрение (подобно чернике) при конъюнктивитах, катаракте, воспалениях роговицы.

Лекарственные формы, способ применения ирги круглолистной и дозы

Настой цветков ирги: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. цветков, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 30 мин. до еды при болезнях сердца и для снижения кровяного давления.

Сок из ирги. Свежие плоды, уложенные тонким слоем, оставляют на 5 дней при комнатной температуре (чтобы легче было отжать сок и он был более сладким и ароматным), затем выжимают сок, нагревают его до +85 °C и разливают в бутылки. Принимают по 200 мл 3 раза в день при тех же заболеваниях, как и настой. Применяют для полоскания горла при простуде, а также ротовой полости при заболеваниях дёсен.

Противопоказания к применению ирги круглолистной

Противопоказаний к применению ирги круглолистной не установлено, однако препараты растения изучены поверхностно и используются в настоящее время только в народной медицине.

Применение ирги круглолистной в питании

Свежие плоды ирги используют для приготовления варенья, повидла, соков, пирогов и компотов.

Ирга круглолистная в истории

В истории ирга известна издавна как декоративное растение. Её использовали в виде живых изгородей и для украшения парков еще в XVI веке. Стебли, получаемые при прореживании насаждений, использовались на трости и шомпола.

Ирга круглолистная

Одним из первых описание Ирги круглолистной сделал немецкий ботаник Якоб Штурм в своей книге «Deutschlands Flora in Abbildungen» в 1796 году. В диком виде это растение семейства яблоневых встречается в Центральной и Южной Европе, в Крыму и на Кавказе, и даже в Северной Африке.

В Европе ирга чаще используется для создания живых изгородей, а в России – как плодовый кустарник.

Описание и характеристики

Ирга круглолистная (amelanchier ovalis) по-другому еще называется ирга овальнолистная, или ирга обыкновенная. Основные характеристики этого кустарника приведены в таблице.

Листопадный кустарник или небольшое дерево

Поверхностная (30-40 см глубина залегания), хорошо развитая

Прямые, ровные, до 4 м высотой

Цвет от оливкового до коричневого

Яйцевидные, опушенные, размером 5–7 мм

Зеленые, яйцевидной формы, с волнистым краем, 8–12 см длиной

Мелкие, белые, собраны в соцветия по 3–10 шт.

Ягоды темно-синего или черного цвета, с сизым налетом, 5–15 мм диаметром

Ягоды ирги круглолистной содержат большое количество биологически активных веществ. В них содержатся:

  • витамины группы В, С, Р;
  • каротин;
  • сахара;
  • дубильные вещества;
  • пектины.

Ягоды ирги необычайно вкусны и полезны. Их можно употреблять свежими или заготавливать. Для этого плоды высушивают. Помимо этого ягоды можно использовать для приготовления компотов, джемов, варенья. Хорошо ирга сохраняет форму и вкус при заморозке.

Полное описание полезных свойств этих ягод можно найти в статье «Ирга: польза и вред для организма», а также на видео:

Преимуществ у ирги довольно много. Она имеет хорошую зимостойкость, причем к холодам устойчив как сам кустарник, так и его цветы. Растение нетребовательно к почве, мало нуждается в уходе. Оно отлично плодоносит и является прекрасным медоносом. Фото ирги круглолистной во время цветения представлено ниже.

Размножение ирги круглолистной

Размножить иргу круглолистную не составит труда. Это можно сделать всеми традиционными для кустарников способами:

  • корневыми отростками;
  • отводками;
  • черенками;
  • семенами.

Мощная корневая поросль дает множество побегов. Отрезав побег с частью корня, можно получить отличный посадочный материал. Отводки легко сделать самостоятельно, нагнув побег к земле и прикопав его. Можно воспользоваться и традиционным для кустов способом размножения – черенками.

Посадка семенами – не самый быстрый способ. Тем не менее, посаженые семена великолепно прорастают и дают прирост 10–15 см в год.

Посадка и уход за круглолистной иргой

При посадке нужно учитывать, что ирга круглолистная вырастет в высокое, раскидистое дерево и создаст большую тень. Также стоит учесть, что мощные корни и опадающие ягоды будут постоянно давать большое количество корневой поросли, и если не удалять ее вовремя, кустарник через несколько лет создаст настоящие заросли.

Выбор и подготовка участка

Ирга круглолистная – очень неприхотливый кустарник. Он хорошо растет на любых типах почв, и даже на скальной породе, пробиваясь корнями в трещины. Стоит избегать лишь сильно заболоченных и сильно затененных мест. Для получения хорошего урожая лучше выбирать суглинистые или супесчаные почвы с нейтральным показателем кислотности.

Как выбирать саженцы

Для посадки ирги круглолистной выбирают саженцы второго года жизни. К этому времени они должны иметь хорошо развитую корневую систему и в высоту достигать 35–40 см. Низкие саженцы лучше оставлять для доращивания.

Процедура посадки круглолистной ирги

Перед посадкой почву перекапывают с одновременным внесением органики (обычно считают 10 кг/м²), добавляя также две ст. ложки суперфосфата и одну ст. ложку сульфата калия. Яма для посадки должна иметь размеры не менее 60х60 см. При высадке нужно заглубить на 5–6 см корневую шейку саженца ирги. Побеги после посадки обрезают на 4-5 почек.

Массовая высадка ирги производится по схеме 2,5х2,5 м. При высадке в ряд для создания живой изгороди расстояние сокращают до 1 м. На производственных плантациях расстояние между рядами увеличивают до 4 – 4,5 метров для прохода техники. Саженцы ирги круглолистной обычно обладают очень хорошей приживаемостью, и трудностей процедура посадки не вызывает.

Уход за иргой Круглолистной

Ирга круглолистная – на редкость неприхотливый кустарник. Уход за ним на первых годах жизни аналогичен уходу за смородиной. Уход включает в себя обрезку, полив, подкормку и перекапывание почвы.

Полив

Полив нужен лишь в период плодоношения, хотя лишним не будет никогда – это растение не боится лишней влаги. Недостаток воды приведет к измельчанию плодов и их преждевременному осыпанию.

Прополка и рыхление грунта

Во время прополки ирги круглолистной нужно одновременно удалять и прикорневую поросль, которую в избытке образует куст. Корни кустарника залегают неглубоко, поэтому рыхление почвы способствует увеличению притока к ним воздуха и усилению роста растения.

Подкормка круглолистной ирги в течение сезона

Подкормка ирги круглолистной делается на первых годах для ускорения роста и в дальнейшем – для получения хорошего урожая. Производится она в несколько этапов.

Нормы внесения подкормок

Весенняя (до распускания листьев)

Нитрофоска 30 г на 1 кв. м

Мочевина 40 г на 10 л воды, настой коровяка 0,5 л на 10 л воды

Осенняя (после опадания листвы)

Суперфос­фат 200 г, сульфата калия 20 г, древесная зола 300 г

Обрезка: сроки и правила

Обрезка плодового кустарника – обязательная процедура. Она позволяет:

  • сформировать куст;
  • омолодить посадки;
  • удалить больные, сломанные ветви.

Обрезку можно проводить либо весной, до набухания почек, либо осенью, после опадания листьев. До возраста трех лет обрезку не производят, а в последующие годы сохраняют по три самых сильных побега ежегодно. Всего куст формируется из 15 стволов разных возрастов.

В первый год после посадки обрезаются на четверть все вертикально растущие побеги. В последующие годы кустарник либо прореживают, либо укорачивают. При прореживании удаляются лишние вертикальные побеги, а также ветки, которые растут внутрь кроны. Такая обрезка применяется для увеличения урожайности.

Если растение выполняет роль живой изгороди, то его, наоборот, уплотняют, обрезая побеги до почки, которая растет внутрь куста.

Подготовка круглолистной ирги к зиме

Ирга круглолистная отличается хорошей зимостойкостью. Никаких специальных мероприятий для того, чтобы подготовить ее к зиме, не проводят. Достаточно сделать уборку листвы, провести санитарную обрезку, перекопать приствольный круг, и внести осеннюю подкормку.

Какие заболевания и вредители могут угрожать культуре

Ирга овальная обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям. Вредители тоже ее почти не трогают. Основные болезни ирги приведены в таблице.

Лечение и профилактика

Серые пятна на листьях и ягодах.

Уменьшить полив или пересадить на другое, более возвышенное место

Листья, а затем и побеги высыхают и сморщиваются, а затем отмирают.

Обрезка пораженных кустарников.

Обработка куста бордосской жидкостью до начала цветения.

Из насекомых-вредителей для ирги круглолистной представляют опасность гусеницы ирговой моли и смородиновой листовертки. Но самый большой вред урожаю могут нанести дрозды-рябинники, начинающие расклевывать ягоды задолго до их созревания.

Заключение

Приведенное описание ирги круглолистной затрагивает далеко не все особенности выращивания этого кустарника. Тем не менее, такие отмеченные факты, как отличная зимостойкость, нетребовательность к уходу и хорошая урожайность позволяет рекомендовать иргу к посадке на дачном участке. Цветущее дерево очень красиво и является отличным медоносом. Кроме этого, посадки могут выполнять и защитные функции, предохраняя более теплолюбивые растения от холодного ветра. Посадка и уход за круглолистной иргой не вызовет затруднений даже у начинающего садовода.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Ирга – (фото) посадка и размножение, польза и уход

ВЫРАЩИВАНИЕ ИРГИ – СОВЕТЫ КАНДИДАТА НАУК

Поселив иргу на своем дачном участке, можно обрести не только декоративное растение, но еще кормильца и лекаря.

ИРГА УРОЖАЙНА И ЖИВЕТ ДОЛГО

В последнее время в научной литературе появились сообщения о выращивании и в промышленном масштабе, и на дачных участках ирги ольхолистной. Она интересна как декоративная и как плодовая культура. Долговечна и урожайна, а плоды ее считаются ценным витаминным продуктом и могут использоваться в свежем виде и для переработки. Их применяют в хлебопекарной и кондитерской промышленности (варенье, сиропы, вина и др.), а также для производства соков, 8 том числе в смеси с другими плодами. Кора, листья, цветки – это ценное лекарственное сырье, которое используется как антимикробное, вяжущее и успокоительное средство.

Особыми вкусовыми характеристиками обладают плоды сортов Звездная ночь, Смоуки, Форестбург.

Новейший магнитный usb-кабель USLION для быстрой зарядки мобильного телефона за 1 доллар!

ОТКУДА РОДОМ ИРГА?

Ирга из Северной Америки, но культивируется повсеместно. Это многолетний листопадный кустарник, высотой от 1 до 8-10 м, или небольшое дерево, образующее вокруг себя поросль. Листья растения яйцевидные или почти округлые, длиной 2-5 см и 1-4,5 см шириной. Их черешки достигают 0,5-2 см. Цветки белые, диаметром около 2-3 см, собраны по 3-20 штук в соцветия. Плод – цветом от темно-гранатового до фиолетового, 10-18 мм в диаметре, в среднем весит 0,5-0,8 г. Созревают ягоды во второй половине июня – начале июля и могут оставаться на кустах до самой зимы. Плоды сочные, сладкие и вкусные, содержат много сахаров, мало органических кислот, а потому охотно поедаются птицами.

Деревья долговечны и могут плодоносить до 25 лет и дольше. Плодоношение наступает на 3-4-й год после посадки на постоянное место. Но максимальный урожай можно получить на 6-8-летних деревьях.

Ирга обладает особой устойчивостью к низким температурам, выдерживая даже 50-градусные морозы. Кусты не требуют укрытия зимой и нетребовательны к условиям возделывания.

КАК РАЗМНОЖАЕТСЯ ИРГА ?

Иргу можно размножать семенами, корневой порослью, делением куста, черенками и прививкой. Размножение семенами самое простое, но полученные саженцы отличаются от материнских форм величиной куста и свойствами плодов. Для посадки лучше приобретать привитые растения. Подвои позволяют избежать образования обильной поросли, свойственной ирге. Хорошим подвоем служит рябина обыкновенная, обычно прививаются двухлетние растения.

ГДЕ ЛУЧШЕ ПОСАДИТЬ ИРГУ?

Ирга нетребовательна к качеству почвы, но оптимальными будут плодородные легкосуглинистые и супесчаные грунты с pH 6,0-7,5 и хорошим водным режимом. Возделывать иргу на тяжелых глинистых почвах рискованно, так как ее корневая система не выносит переувлажнения. Легкий наклон местности рекомендован с точки зрения хорошей аэрации и дренажа почвы. Ирга плохо переносит недостаток воды и в период засухи требует полива.

На приусадебном участке достаточно посадить 2 растения разных сортов. Саженцы ирги помещают 8 посадочные ямы шириной 50-80 и глубиной 30-40 см. Расстояние между растениями в ряду – 75-120 см.

После посадки растения поливают (8-10 л воды на посадочную яму), поверхность мульчируют той же почвой, торфом или перегноем, а надземную часть укорачивают до 10 см, оставляя выше уровня земли 4-5 хорошо развитых почек.

Выращивая кустовую иргу, лучше формировать ее в виде многоствольного куста из сильных прикорневых побегов, а слабые надо полностью вырезать. В первые 2-3 года после посадки у ирги оставляют все сильные нулевые побеги, а в последующем – по 2-3. Полностью сформированный куст должен иметь 10-15 разновозрастных ветвей. Последующая обрезка заключается в удалении чрезмерного количества прикорневых побегов, слабых, больных, поломанных и старых ветвей. Их со временем заменят сильные прикорневые побеги. Если рост ветвей замедлился, 1 раз 8 3-4 года нужно провести легкую омолаживающую обрезку, оставляя только 2-4-летние побеги. Для удобства ухода и сбора урожая высоту куста ограничивают обрезкой.

КОГДА СОБИРАТЬ УРОЖАЙ?

Плоды у ирги созревают не одновременно, что, естественно, неудобно для сбора урожая, хотя и придает некоторую пикантность их окраске: начиная с самых крупных плодов в основании кисти они последовательно изменяют свой цвет от красного к темно-пурпурному. По мере созревания ягод сбор урожая проводят в несколько приемов. Для употребления в свежем виде их можно хранить 2-3 дня в комнатных условиях. При хранении в холодильнике при 0 градусов этот срок значительно увеличивается.

Большой вред урожаю наносят птицы, поэтому иргу необходимо формировать низкорослой, чтобы была возможность укрыть ее сеткой.

ИГРА – ВКУСНАЯ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ

© Автор: Марина Малиновская агрноном

Синевато- или пурпурно-черные, часто с сизым налетом, округлые или слабо грушевидные, с неопадающей чашечкой, плоды ирги имеют приятный, сладкий вкус. Они содержат до 18% сахаров, до 0,9% кислот, до 3,7 % пектина, до 0,84 % дубильных и красящих веществ, витамин С (до 60 мг%), каротин (0,2 —0,56 мг%), рибофлавин (60— 150 мг%), тиамин (30мкг%), витамин Р (более 1500 мг%), кальций, магний, калий, фосфор, соли железа, марганца, меди, йода. Эти плоды поддерживают зрение, выводят из организма тяжелые металлы, улучшают обмен веществ и обладают общеукрепляющим действием. Они полезны при атеросклерозе, препятствуют образованию тромбов, помогают печени и желудку… Сама же ирга, заботясь о нашем здоровье, вовсе не требует особой заботы о себе.

ДВА ВАЖНЫХ УСЛОВИЯ

Все виды и сорта ирги неприхотливы и требуют сходных условий выращивания.

Ирга светолюбива. По-настоящему красивые растения с богатым, качественным урожаем можно получить только на открытых солнечных местах.

Ирга растет на любых типах почв, кроме заболоченных. А любит — сухие участки с легкими хорошо окультуренными почвами и уровнем грунтовых вод не выше 1,5 м.

РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ВИДЫ И СОРТА ИРГИ

Всего род Ирга (Amelanchier), о некоторых видах которого мы поговорим, насчитывает около 20 видов (большинство произрастает в Северной Америке). Это долговечные прямостоячие кустарники высотой от 1,5 до 8 м, реже деревья.

ИРГА ОВАЛЬНОЛИСТНАЯ (A. ovalis), синонимы – ирга круглолистная и ирга обыкновенная. Кустарник высотой до 3 м с овальными листьями, сверху темно-зелеными, снзу войлочноопушенными, с плодами до 1 см в диаметре — черными с сизым налетом, мясистыми, сочными, сладковатыми.

Теплолюбивый; растет в горных районах Крыма, на Кавказе, в горах Средней и Южной Европы. Впрочем, его сорта, компактные обильноцветущие кустарники Helvetia и Edelweiss, вполне устойчивы к холодным зимам.

ИРГА КОЛОСИСТАЯ (A. spicata) -зимостойкое растение. Распространена во многих европейских странах, в Прибалтике, в России (в т.ч. в суровом климате). Это кустарник высотой 4 —8 м с многочисленными вертикальными стволами, разрастающийся благодаря корневым отпрыскам. Листья яйцевидные или овальные, с коротко заостренной верхушкой. Плоды до 1 см в диаметре, синевато- или пупрурно-черные с сизым налетом, сочные, сладкие. Известен сорт Hollandia с густой стройной кроной.

ИРГА ОЛЬХОЛИСТНАЯ (на латыни — A. alnifolia) родом из западной части Северной Америки. Этот многоствольный кустарник с ажурной кроной высотой до 4 м образует корневую поросль. Листья почти округлые, часто с закругленной вершиной. Плоды сладкие, до 1,5 см в диаметре. Ценится как плодовое и декоративное растение. В Канаде выведен ряд урожайных крупноплодных сортов – Mandan, Martin, Tearson — кустарники до 5—6 м высотой с плодами более 1,5 см в диаметре. Сорта *Northline, Tembina. Smokey, *Sturgeon, Forestburg – пониже, около 3 м. И небольшие, до 2 м высотой, но очень урожайные — Paleface и Regent.

ИРГА КРОВАВО-КРАСНАЯ (A. sanguinea) иначе называется и. приятной. Ее родина — восточное побережье США и южные регионы Канады. Это кустарник до 3 м высотой с вкусными, сладкими ягодами.

ИРГА ДРЕВОВИДНАЯ (на латыни — А.arborea) — это весьма декоративный вид с востока Северной Америки, представляющий собой сильнорослый кустарник или дерево высотой до 15 м и более. Листья яйцевидные с заостренной вершиной, весной бронзово-коричневые, летом сизовато-зеленые, осенью красно-оранжевые или желтые. Темно-пурпурные плоды сочные, сладкие.

ИРГА ГЛАДКАЯ (a. laevis) — кустарник с ажурной кроной, в культуре редко выше 5 м. Эго вид, близкий к и. древовидной; иногда рассматривается как ее подвид, хотя и. гладкая имеет более крупные цветки, чем и. древовидная, и более влаголюбива. Оба вида дали начало многим популярным сортам.

Autunun Brilliance – слабораскидистый куст высотой до 4 м с листвой, яркой во время ее распускания и осенью.

Ballerina — куст или дерево (3 —5 м) с красивой кроной, бронзовой весенней листвой и яркой осенней окраской. Цветет обильно, плоды вкусные.

Cumulus — колонновидный куст (5 — 6 м). Пышно цветет, имеет красивые красные плоды, яркую осеннюю окраску.

Forest Prince — кустарник с овальной кроной высотой до 5 м с обильным цветением, яркой осенней окраской и вкусными красными плодами.

Prince Charles — густой кустарник (до 5 м). Цветет рано, цветки крупные.

Princess Diana — кустарник (2.5 — 3 м) с яркой осенней окраской листвы.

Robin Hili — колонновидный кустарник высотой 5 м с пурпурно-розовыми бутонами — и с цветками, розоватыми при распускании и постепенно белеющими.

Rubescens — сорт с розоватыми цветками.

ИРГА КАНАДСКАЯ (A. canadensis), или ирга продолговатолистная. Кустарник или дерево до 8 м высотой. Ветви раскидистые, цветение обильное, а листва — красноватая или бронзовая весной и яркая красно-оранжевая осенью. Плоды до 2 см в диаметре, темно-пурпурные с сизым налетом, сочные, сладкие. Сорта и. канадской — это урожайные и крупноплодные кустарники, *Slate высотой до З м и раннеспелый Tradition (Trazam) высотой 7 – 8 м.

ИРГА ЛАМАРКА (А. х lamarckii) похожа на и. канадскую, но отличается более крупными листьями и цветками, а ее взрослые кусты достигают 12 м. Вероятно. появилась в результате естественной гибридизации и. канадской и ирги древовидной. В обозначении этих видов часто возникает путаница. Сорта и. Ламарка Prince William и Springtyme — красивые прямостоячие кустарники высотой до 3,5 м с вкусными плодами.

Саженцы с голым корнем лучше высадить осенью (конец сентября — октябрь) — но можно н весной, до распускания почек. Растения в контейнерах высаживают весь сезон. Для крупномеров с комом земли предпочтителен зимний период (дни нехолоднее —5… —7 °C).

При тяжелых почвах в субстрат добавляют речной песок, торг)) и перегной. В посадочные ямы вносят фосфорно-калийные удобрения, на дно ям насыпают холмик плодородной почвы — на него ставят растение так, чтобы корневая шейка была вровень с краями ямы или чуть ниже. Засыпавяму подготовленным субстратом, проливают.

Между невысокими кустами должно быть не менее 1,5 — 2 м; между высокими — от 3 м.

В первые годы после посадки ирге нужен регулярный полив. Давно посаженные кусты засухоустойчивы — их поливают, только когда жарко и сухо.

Если посадочная яма была заправлена удобрениями, в 1-й год растения и не подкармливают. Позднее — кормят так же, как и другие плодовые культуры.

С 3 — 4 лет иргу стригут: ежегодно весной у нее удаляют корневую поросль, оставляя не более 2 — 3 побегов, а также вырезают поврежденные и загущающие ветви. Старые стволы удаляют в возрасте 8 — 10 лет.

ЧЕГО БОИТСЯ ИРГА

Иногда ирга страдает от гусениц розанной листовертки и некоторых видов пядениц. Против них проводят обработки весной, до распускания почек.

А гнезда боярышницы собирают с ирги осенью или ранней весной.

Ирга может поражаться мучнистой росой.

При появлении первых признаков проводят обработку фунгицидами 2-3 раза.

Amelanchier alnifolia, Ирга ольхолистная

Share Google+ Pinterest

Amelanchier alnifolia, Ирга ольхолистная

Макс.высота2-3 м
Декоративное цветениеДа
Солитерное деревоДа
USDA зона морозостойкости4 (−28,9 −34,4)
КустарникиДа
ДеревьяДа
Для условий городаДа
Свободные (нестриженные) изгородиДа
Декоративные соцветияДа
Сроки цветенияIV
Красивая осенняя окраска листьевДа
Декоративные плоды и шишкиДа
Растения для полутениДа
Растения для кислых грунтовДа
Общее названиеИрга ольхолистная
Латинська назваAmelanchier alnifolia

Що необхідно знати про посадку

Підбір рослин

Тільки на підходящому місці, рослина розкриє усі свої декоративні якості, ефектно зацвіте, дасть рясні плоди чи забарвиться у надзвичайно яскравий колір восени. Якщо є можливість, краще звернутися за допомогою до спецаліста – ландшафтного дизайнера, перевіреної фірми з озеленення. Це допоможе уникнути неприємни сюрпризів і помилок.

При купівлі рослини в магазині інформацію про неї можна отримати у продавця і вивчити примітки, вказані на етикетці.

Вимоги роcлин до сонця

Надзвичайно важливо ознайомитися з вимогами тих рослин, які необхідно посадити.

Потрібно усвідомлювати, що різні сорти одного й того ж виду можуть мати абсолютно різні вимоги. Одна з найважливіших – вимоги до освітленості. Існують світлолюбні рослини, які погано ростуть у холодних тінистих місцях. особливо мінливі умови освітленості біля будівель. Зовсім інакше освітлені та зволожені рослини, що ростуть біля стіни з південного боку, де набагато тепліше і сухіше, ніж з північного боку, де рослини отримують більше волологи, а часто – повну тінь. Найбільш відчувають цю різницю зростаючі безпосередньо на стіні ліани.

Правильний вибір місця для посадки рослин, і навпаки – підбір рослин на заплановане місце – перший і важдивий крок до успішного вирощування.

Вічнозелені рослини

Місце для вічнозелених листяних та хвойних рослин потрібно обирати особливо старанно. Вони потребують теплих, захищених від морозних зимніх вітрів місць, і родючого, непосшливого грунту. Також потрібно мати на увазі, що призакладці саду на відкритій сонячній ділянці, хоча б на першому етапі його реалізації необхідно обмежити посадку цих чутливих рослин. Слід зачекати, поки швидкоростучі і невибагливі рослини не створять тихі і теплі місця. Практично в будь-якому, навіть маленькому, але існуючому вже декілька років саду, можна знайти місце з умовами, що підходять різним рослинам.

Дивимося в майбутнє

Особливо це стосується дерев та експанзивних чагарників. Маленький дуб колись стане могутнім велетом-дубом і буде домінувати над посадженою поруч карликовою ялинкою, хоча в момент купівлі вона була більша за нього.

Висаджуючи рослину необхідно знати як вона буде виглядати за декілька років та десятиліть.

Час посадки

Після того як обрали рослину і місце, наступний крок – посадка. Найчастіше висаджують вирощені в контейнерних розсадниках рослини, які мають добре розвинену кореневу систему. Такі рослини можна висаджувати увесь рік, за винятком часу коли земля підмерзла.

Рослини з голим коренем (чагарники для живоплоту, троянди, плодові чагарники) саджають тільки восени або ранньою весною. Рослини в комах, загорнутих у мішковину, найчастіше крупноміри хвойних і листяних, добре саджати восени. Інколи їм вдається вкоренитися ще до настання зими, і в новий сезон вони входять уже вкорінені, чим уникають небезпеки висохнути у випадку спекотної і сухої весни та літа. Виключенням можуть бути тільки особливо чутливі до морозів рослини і деякі вічнозелен дерева та чагарники. Їх посадку краще перенести на весну через ризик можливого підмерзання.

Прополка

Багатолітні будяки, такі як пирій, кульбаби чи подорожник, конкурують з висадженою рослиною і їх буде важче видалити.

Перед підготовкою грунту для посадки рослин необхідно поблизу видалити з землі будяки

Підготовка місця посадки

Яма для посадки має бути відповідного розміру (фото 1).

Зазвичай яму роблять удвічі більшу, ніж ком рослини.

Верхній шар грунту завжди родючіший, ніж нижні, позбавлені майже всіх мікроелементів, як наприклад, пісок чи глина (фото 2,3).

В залежності від вимог, змішуємо місцевий грунт з компостом чи родючим садовим грунтом.

Якщо грунт бідний і пропускний, суміш, що додаєтья, має бути багатою на гумус і щільнозв’язаною, щоб затримувати воду і поживні речовини. Якщо ж навпаки, грунт тяжкий і утримує вологу, то треба його полегшити додавши пісок. У випадку повністю непроникного глинистого або мулистого, дно посадкової ями слід добре розпушити і змішати з піском чи гравієм. Така дія дозволить хоча б частково відвести воду з посадкової ями, яка інакше перетвориться на горщик без дренажних отворів. Якщо грунт дуже щільний, незайвим буде розпушити також стінки посадкової ями. Для верескових рослин грунт має мати відповідну кислотність (кислий).

Підготовка кореневої системи – рослини в контейнерах

Рослину обережно виймаємо з контейнера так, аби не пошкодити ком і коріння (фото 4).

Успішна посадка і подальше вкорінення рослини до великої міри залежать від якості кому.

Корені зазвичай дуже ніжні, легко ламаютья і рвуться. Не варто рослини витягати з силою з контейнеру за надземну частину. Великі контейнери можна акуратно розрізати, менші – перевернувши, злегка стукнути, тоді рослину буде легше з нього дістати. Якщо корені закручені і утворюють щільний клубок в кінці кому, частину необхідно зрізати секатором, а ті, що залишаться акуратно розправити. Це полегшить проникання коріння в грунт. Трапляється, що рослина в контейнері пересушена, тоді потрібно перед посадкою на декілька хвилин “втопити” ком у воді, аби він добре наволожився. Пересушений ком після посадки погано вбирає навіть рясний полив.

Підготовка кореневої системи – рослини з комом

Необхідно бути уважним, щоб не пошкодити ком при посадці рослини з комом в “баллоті” (загорнутому в мішковину або сітку) (фото 5). В основному це крупномірні дерева та чагарники. Важкі коми необхідно переносити з особливою обережністю, щоб не пошкодити. Сітку або мішковину, що захищає ком, знімати не потрібно.

Ссылка на основную публикацию