Лук репчатый ‘Буран’ — описание сорта, характеристики

Лук репчатый ‘Буран’

Латинское название: allium cepa ‘buran’

Основной род : Лук репчатый
Урожайность
  • средняя
Срок созревания
  • поздний
Тип почвы
  • супесчаная
Способ выращивания
  • открытый грунт
Назначение плодов
  • универсальное
Устойчивость к болезням
  • низкая
Требования к ph почвы
  • нейтральная (ph 6.5-7)
Жизненная форма
  • многолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • округлая
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • средние
  • крупные
Регион возделывания по оригинатору
  • Центральный регион
  • Центрально-Черноземный регион
  • Волго-Вятский регион
  • Уральский регион
Витаминность
  • высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
    Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
      Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
        Толщина корки
        • Не применимо
        Устойчивость к заморозкам
        • Не указано
        Засухоустойчивость
        • Не указано
        Декоративная ценность
        • Не применимо
        Вкус плодов
        • острый
        Укрытие на зиму
        • Не указано
        Устойчивость к вредителям
        • Не указано
        Габитус
        • слабораскидистый/компактный
        Лежкость
        • высокая
        Партенокарпический
        • Не применимо
        Характер ветвления
        • Не применимо
        Плотность и характер мякоти
        • Плотная

        Развернуть все свойства

        Описание растения:

        Лук репчатый ‘Буран’ — результат селекции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова, Украинского НИИ овощеводства и бахчеводства и Носовской селекционной опытной станции. Разрешен к использованию по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Уральскому регионам в 1995 году.

        Рекомендуется для выращивания в двулетней культуре из севка.

        Луковицы:

        Размер, форма и цвет:

        У представителей сорта ‘Буран’ луковицы округлой формы, выравненные, крупные, плотные, средней массой 67–98 г., трехзачатковые, одногнездные. Количество сухих чешуй 4–5, окраска интенсивно желтая, с антоцианом.

        Сочные чешуи белые.

        Луковицы обладают острым вкусом.

        Сроки созревания и урожайность:

        Лук репчатый ‘Буран’ относится к сортам позднего срока созревания (позднеспелый). Период от посадки севка до массового пожелтения и полегания листьев 68–83 дня. Урожайность стабильная и составляет в Центральном регионе 0.9–1.2 кг/м 2 .

        Лежкость:

        Урожай характеризуется хорошей лежкоспособностью.

        Устойчивость к болезням:

        Сорт восприимчив к ложной мучнистой росе. Устойчив к грибковым и бактериальным заболеваниям луковиц.

        Способы применения:

        Рекомендуется для универсального использования.

        Лук “Буран” 1г

        Лук “Буран” 1г

        100% гарантия удовольствия

        от товаров из Вашего заказа

        Деревья из нашего питомника

        Полностью адаптированы под суровые российские зимы

        Минимальная сумма заказа 1300 руб

        Все заказы отправляются сразу после подтверждения оператором.

        Контролируем срок годности

        Все товары без исключения проходят проверку на складе

        Оплата при получении

        Будьте уверены в качестве посадочного материала

        Выгодная доставка всего от 300 руб

        Ускоренный срок доставки Вашего заказа и в два раза сниженный процент за пересылку денег благодаря тесному партнерству с “Почтой России”

        Ваш товар

        Все наши семена не содержат Генетически-Модифицированные Организмы. Без вреда для здоровья.

        Семена соответствуют требованиям международных стандартов и ГОСТу РФ 12260-81.

        Лук “Буран”. “Буран” – это поздний сорт репчатого лука, который выращивают для получения большого урожая. Сорт устойчив к плохим погодным условиям, выращивается за два цикла. “Буран” относится к сортам позднего срока созревания, период от посадки севка до массового полегания листьев 68-83 дня. Луковицы имеют округлую форму, выравненные, крупные и плотные. Средняя масса луковиц “Буран” 67-98 г, они трехзачатковые и одногнездные. Количество сухих чешуек 4-5, окраска интенсивно-желтая. Сочные чешуи белого цвета и горьковатые на вкус. Сорт восприимчив к ложной мучнистой росе, но имеет устойчивость к грибковым и бактериальным заболеваниям, хранится хорошо и имеет универсальное применение.

        Преимущества лука “Буран”:

        Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;

        Сохранение всех качеств при длительном хранении;

        Устойчивость к грибковым и бактериальным заболеваниям;

        Крупные ровные луковицы.

        Лук практически незаменим в приготовлении различных блюд. Овощ достаточно просто выращивается на грядках, а также имеет немало достоинств. Чтобы получить максимальный результат, необходимо правильно подобрать сорт для региона, в котором планируется посадка.

        Технология выращивания из семян

        • Если посев планируется в закрытом помещении, процесс необходимо осуществлять примерно за 6-10 недель до последних предполагаемых заморозок.
        • Семена должны погружать в субстрат не глубже, чем на 2 см.
        • В течение 1-2 недель, пока не появятся всходы, почва должна постоянно быть увлажненной при должной температуре 18-20 °С.
        • После образования всходов необходимо помещение обеспечить хорошим освещением. Для этого рекомендуется разместить контейнеры на подоконнике, куда поступает солнечный свет или установить сверху флуоресцентную лампу (дистанция от лампы до контейнера не должно превышать 10 см, а по времени освещение должно применяться около 16 часов).
        • Обычные накаливающиеся лампы не стоит использовать, так как их температура слишком большая.
        • Круглосуточное освещение не приносит желаемое пользы, поэтому при использовании искусственного света необходимо делать перерывы для роста в темном периоде.
        • При данном способе выращивания норма подкормки для комнатных растений не подходит и важно не перекармливать растения удобрениями.
        • Высадка сеянцев в открытый грунт осуществляется только в том случае, когда опасность заморозок осталось позади.
        • Перед высаживанием необходимо провести своего рода процесс «закаливания», благодаря которому растения адаптируются к уличным условиям.
        • Контейнеры выносятся на улицу строго на определенное время. Во время «закалки» для рассады особенно опасны пониженная температура, сильный ветер и яркие солнечные лучи, поэтому контейнеры должны быть размещены в защищенном от данных факторов месте.
        • С помощью «закалки» растение укрепляется на клеточном уровне, во избежание получения шока и ожогов от солнца при выполнении пересадки.
        • Луковую рассаду рекомендуется высаживать рядами с расстоянием 50 см, а дистанция между растениями должно составлять от 7 до 10 см.


        Посев семян в открытый грунт

        • Для посева лука необходимо подготовить почву, которая должна быть богата органическими компонентами, сам участок должен быть хорошо освящен солнечными лучами.
        • Не стоит высаживать растение на тоже место, что и в прошлом году.
        • Применение комплексных удобрений положительно влияет на рост лука, при этом рекомендуемый уровень рН должен составить примерно 6.0-7.0.
        • Для посадки лука почва должна быть разрыхлена на глубину примерно 20 см, а также следует удалить комки земли и лишние камни при помощи граблей.
        • Лук высаживается по окончанию ночных заморозков.
        • Посев выполняется рядками с расстоянием примерно 30 см.
        • Семена равномерно распределяются и сверху засыпаются небольшим слоем мелкозернистой земли толщиной не более 1 см.
        • Всходы появляются в течение 1-2 недель, до их появления почва должна поддерживаться во влажном состоянии, но не стоит перебарщивать с водой.
        • Когда сеянцы вырастут в длину до 5 см, их потребуется проредить, оставляя расстояние между ними около 7 см.

        Уход во время роста

        • Важно, чтобы сорняки не мешали растениям во время всего вегетационного периода, так как они лишают их влаги, свободного пространства и необходимых питательных веществ.
        • Чтобы побороть сорняки, рекомендуется применять своевременное культивирование, а также мульчу.
        • Во время процесса формирования луковиц необходимо осуществлять своевременный полив, благодаря которому плоды быстро и непрерывно расти.
        • Наиболее подходящий способ полива – капельный, при этом вода может поступать через борозды.
        • Во избежание различных заболеваний, листья растений необходимо оставлять в сухом состоянии.
        • Подкормку осуществлять рекомендуется не раньше, чем через шестой недели после посадки.
        • Также важно вовремя обрабатывать лук от разного рода заболеваний и вредителей.

        Сбор урожая и консервирование

        • Сбор зеленого лука можно осуществлять при достижении высоты стеблей около 15-20 см.
        • В данный период сами луковицы еще не сформированы, а стебли более тонкие у основания и имеют белый цвет.
        • Примерно через 100 дней после посева можно собирать уже зрелые луковицы для хранения.
        • Стебли потребуется пригнуть к земле, когда они на четверть пожелтеют. Для того, чтобы лук просох после извлечения из почвы, его следует разложить на открытом воздухе примерно на 7 дней.
        • При этом необходимо прикрыть бумагой или листвой, чтобы овощи не получили солнечных ожогов.
        • После этого луковицы на 2-3 недели помещаются в теплом сухом месте с достаточном проветриванием.
        • По завершению срока можно лук очищается от загрязнений, удаляется лишняя шелуха и срезается стебли, отступая при этом от плода 2-3 см.
        • Рекомендуется хранить лук в мешках в сухом прохладном помещении.
        • Овощи периодически следует просматривать на наличие гнилых пятен и плесени, удаляя испорченные плоды, чтобы не испортить остальную часть урожая.
        • Удалить остроту лука можно с помощью термической обработки в маринаде.
        • Хранить подсушенный урожай рекомендуется в герметичных контейнерах.
        • Маринованные луковицы небольшого размера обладают отличным вкусом.
        • Плоды более крупного размера можно использовать в ассорти с другими маринованными овощами.

        Ссылка на основную публикацию