Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) — описание, выращивание, фото

Мелисса лекарственная

Melissa officinals L.
Краткая информация и иллюстрации

Другие названия: Лимонная трава, Маточник, Медовая трава, Мелисса лимонная, Мята лимонная, Мяточник, Пчелиная трава.

Болезни и воздействие: бронхиальная астма, головная боль, головокружения, шум в ушах, малокровие, токсикоз беременности, желудочная колика, печёночная колика, ревматические боли, артриты, язвы, ушибы.

Активные вещества: эфирное масло, цитраль, гераниол, цитронеллал, мирцеин альдегид, аскорбиновая кислота, дубильные вещества, каротин, смолы, кофейная кислота, олсаноловая кислота, урсоловая кислота, витамин C.

Время сбора и заготовки растения: Июнь — Июль.

Дата обновления информации: 24 февраля 2014 г.

Ботаническое описание мелиссы лекарственной

Мелиса лекарственная — многолетнее, травянистое растение семейства губоцветных с приятным лимонным запахом при растирании. Именно это свойство и дало растению множество других названий: мелисса лимонная, мата лимонная, лимонная трава и др.

Корневище сильноветвистое, от которого отходят прямые четырехгранные, опушенные мягковолосистые стебли высотой до 1,2 м.

Листья светло-зеленые, черешковые, супротивные, яйцевидные, сверху морщинистые, опушенные, снизу — коротковолосистые с отчетливо выступающими жилками, длиной 5—8 см и шириной — 3—4 см.

Цветки мелкие, белые и розоватые, на коротких опушенных цветоножках, обоеполые, собраны в пазушные ложные мутовки, образующие метельчато-ветвистое соцветие 20—40 см длины. Чашечка двугубая с пятью зубцами, колокольчатая. Венчик длиннее чашечки, опадающий, цветет с июня до августа.

Плод состоит из 4 буро-коричневых, односеменных орешков до 3 мм длины.

Масса 1000 семян 0,5—0,8 г.

Распространение мелиссы лекарственной

В диком виде мелисса лекарственная произрастает в странах Средиземноморья. В России и на Украине растение только культивируется. Как одичавшее растение изредка встречается по всей Украине и в европейской части России, значительные заросли есть в Крыму на предгорных лесных лужайках, по берегам речек. Кроме того растение встречается на Кавказе, в Средней Азии и в Сибири.

Возделывается по всей Украине и в европейской части России в садах, огородах, парках, пасеках.

Биологические особенности мелиссы лекарственной

Мелисса — теплолюбивое и светолюбивое растение, не боится засухи. Однако, чаще всего без орошения хорошего урожая получить невозможно. Размножается мелисса семенами, делением 3—4-летних кустов и укорененными черенками. Семена начинают прорастать при 10—15 °C, оптимальная температура 20—25 °C, мелкие всходы появляются на 20—25 день.

Растения первого года вегетации обычно не цветут, но при достаточной влагообеспеченности могут зацвести в сентябре. На втором году жизни урожайность травы гораздо выше, расцветает в июне-июле, в августе начинают созревать плоды. На высокоплодородных почвах развивается 100 и более стеблей. Наивысшее содержание эфирного масла в листьях бывает в солнечную погоду, в период бутонизации — начала цветения. При хорошем уходе на одном месте мелиссу можно выращивать 8—10 лет.

Медицинское значение и фармакологические свойства мелиссы лекарственной

Сырьем мелиссы лекарственной являются листья и верхушечные части облиственных стеблей, заготовленных в начале цветения. Листья содержат до 0,3 % эфирного масла, в основном состоящего из цитраля, придающего растению лимонный запах, а также гераниол, цитронеллал, мирцеин альдегид, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, каротин, смолы, кофейную, олсаноловую и урсоловую кислоты. В семенах содержится до 20 % жирного масла.

Во многих странах мира мелисса лекарственная является официальным лекарственным растением, улучшающим пищеварение, имеющим спазмолитическое и болеутоляющее воздействие. В отечественную фармакопею мелисса не введена и используется в основном в парфюмерной и пищевой промышленности.

В практической и народной медицине трава мелиссы используется широко. Настой применяют как седативное, противосудорожное, болеутоляющее, желчегонное, мочегонное и противовоспалительное средство. В народной медицине широко применяется как возбуждающее аппетит, противорвотное, потогонное, сердечное средство. Настой травы используется также для лечения некоторых форм бронхиальной астмы, головных болей, головокружений, шума в ушах, малокровии, токсикоза беременности, желудочной и печёночной колик, ревматических болей. Припарки из травы применяют как болеутоляющее при артритах, язвах и ушибах. Кроме этого мелиссу используют как средство, регулирующее половую функцию.

Экспериментально установлено, что трава мелиссы лекарственной оказывает седативное воздействие на центральную нервную систему, усиливает процессы генерации слизистой желудка, усиливает желчеотделение, диурез и проявляет антикоагулянтные свойства.

Масло мелиссы малотоксично, его применяют при сердцебиениях, ревматизме, болях в области сердца, для урегулирования менструаций, как успокаивающее средство.

Приемы возделывания мелиссы лекарственной

Плантации мелиссы лучше размещать по удобренному пару, чистому от многолетних сорняков. Пригодны как предшественники озимые зерновые и рано убираемые кормовые культуры. Основную обработку проводят по общим правилам системы зяблевой обработки почвы, с последующим содержанием по типу полупара. Весенняя обработка (предпосадочная) заключается в бороновании для укрытия влаги и по мере появления сорняков — культивация. Последняя обработка заканчивается за два-три дня до посадки мелиссы.

Удобрения способствуют повышению урожайности травы мелиссы. Минеральные удобрения вносят под вспашку из расчета N90P90, а в подкормки переходящих плантаций — азотные удобрения по 30—40 кг/га действующего вещества. Наиболее эффективным удобрением является перепревший навоз — 20—30 т/га под вспашку.

Исходя из хозяйственной целесообразности мелиссу размножают семенами, делением кустов или посадкой укорененными черенками.

При размножении семенами рассаду выращивают в полутеплых парниках или в холодных грядах, укрытых полиэтиленовой пленкой, лучше — в торфоперегнойных горшочках. В полутеплые парники семена высевают в начале феврале, и к концу апреля рассада бывает готова к высадке. В холодные гряды мелиссу высевают в конце марта, а в открытый грунт высаживают во второй декаде мая. В парниках и грядах семена сеют не глубже 0,5 см и регулярно поливают, не допуская пересыхания субстрата. Для получения рассады на 1 га необходимо 400—500 г семян, желательно для посева использовать свежеубранные семена, но можно и 2—3-х летнего хранения. Уход за растениями в парниках и грядах не отличается от ухода за овощными культурами. Разведение мелиссы лекарственной укорененными черенками более трудоемко.

При вегетативном размножении заготовка посадочного материала проводится в ранневесенний период, за несколько дней до посадки. Заготовка посадочного материала заключается в выкопке растений и делении его на части с обязательным наличием корней и нескольких почек. Высадка рассады или разделенных частей кустов проводится с междурядьями 60—70 см и в ряду через 25—30 см. Техника посадки такая же, как и всех рассадных овощных культур, можно использовать в этих целях и существующие посадочные машины. Уход за мелиссой заключается в своевременном рыхлении междурядий, прополке в рядах, поливах и подкормках. Все агроприемы выполняются с использованием имеющейся техники.

В первом году вегетации мелиссу убирают в сентябре, на втором и последующих годах жизни первый раз скашивают в начале цветения, и второй — после полного отрастания. При двухукосной культуре после первого укоса обязательно проводят подкормку азотными удобрениями из расчета N30 и полив. Всего проводят за весенне-летний сезон 4—5 поливов по 400—600 м 3 /га.

Для уборки используют косилки с одновременной погрузкой скошенной массы в тележку. Высота скашивания не менее 10—15 см. Сырье нужно сушить под навесами с твердыми покрытиями, помешивая 3—4 раза в день. При использовании сушилок с подогревом температура воздуха не должна превышать 40 °C. Задержка с сушкой вызывает почернение листьев. Высушенное сырье, в зависимости от его предназначения, обмолачивают комбайнами, отсортировывают листья или измельчают на части вместе со стеблями и упаковывают в бумажные мешки или фанерные ящики. Срок хранения 1 год.

Для получения семян мелиссу скашивают в период побурения нижних плодов, траву перевозят на крытые площадки и раскладывают слоем до 30 см на брезенте для просушки, регулярно 2—3 раза в день переворачивая. По мере подсыхания часть семян осыпается, а оставшиеся необходимо обмолачивать цепями или другими приспособлениями. Собранные семена очищают на сортировках для мелкосеменных культур и упаковывают в бумажные мешки.

Выращивание мелиссы лекарственной на приусадебных участках

Размножают мелиссу семенами или делением кустов 3—4-летнего возраста. Для получения рассады семена высевают рано весной в теплицу, парник или холодные гряды. Норма высева до 2 г семян на 1 м 2 , глубина заделки около 0,5 см. Рассаду в возрасте 1,5 месяца высаживают с одновременным поливом на постоянное место, размещая растения в рядке друг от друга на 25—30 см при ширине междурядий 45—60 см. Безрассадный способ размножения семенами является менее надежным.

Уход за растениями заключается в рыхлении почвы, уничтожении сорняков, подкормке и, при необходимости, поливах. Рано весной переходящие плантации очищают от старых отмерших пожнивных остатков и подкармливают.

При семенном размножении уборку начинают со второго года жизни. При вегетативном — в год посадки. Хороший уход обеспечивает многолетнее использование плантации. Листья и верхушки побегов мелиссы убирают в фазе начала цветения. За сезон можно сделать до 3-х сборов. Сушат сырье на чердаках, в тени под навесами или в сушилках при температуре до 40 °C. Начинать сушить сырье нужно как можно быстрее Хранят готовое сырье в различной, желательно герметичной таре, в сухих проветриваемых помещениях.

Срок годности сырья — 2 года.

Лекарственные формы, способ применения мелиссы лекарственной и дозы

Настой мелиссы лекарственной: 10—20 г травы на 200 мл воды настаивать 15—20 минут. Принимать по одной столовой ложке 3—6 раз в день до еды.

Настойка мелиссы лекарственной применяется по 25 мл для наружного применения. Для внутреннего — по 15 капель 3—4 раза в день.

Мелисса лекарственная в сборах лекарственных растений

Сбор № 50
Применяется при бессоннице, депрессии, неврастении, нервном возбуждении. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 51
Применяется при токсикозах при беременности. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 52
Применяется при гастритах. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 56
Применяется при бессоннице, нервном возбуждении. По способу приготовления и применения — отвар.

Сбор № 57
Применяется при аденоме простаты. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 84
Применяется при фарингите. По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 88
Применяется при трахеобронхите. По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 114
Применяется при бессоннице. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 116
Применяется при сердечной недостаточности. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 117
Применяется при бессоннице. По способу приготовления и применения — отвар.

Сбор № 145
Применяется при токсикозах при беременности. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 146
Применяется при токсикозах при беременности. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 149
Применяется при недостаточности кровообращения. По способу приготовления и применения — настой.

Сбор № 212
Применяется при бессоннице. По способу приготовления и применения — настой.

Что за трава мелисса: польза и вред, способы применения и рецепты, выращивание

Мелисса – трава, способная сделать любое блюдо приятнее на запах и вкус. Свежее растение имеет пряный насыщенный запах с нотками лимона. Травяной чай с мелиссой считается лекарством от множества болезней, а пища с добавлением пряности приобретает новые вкусовые оттенки.

Химический состав и характеристика мелиссы

Мелисса обыкновенная – травянистый кустарник семейства Яснотковые. В народе растение известно, как лимонная мята, медовка из-за ее приятного цитрусового аромата и отличных медоносных характеристик.

Трава может достигать до 1,2 м в высоту. Стебель обладает необычной четырехгранной формой. Весь побег вплоть до листьев растения покрыт легким пушком.

Листьями мелисса сильно похожа на мяту. Они имеют ромбическую форму, зубристые по краям. Цветки представлены в светло-сиреневых тонах, собраны в ложные кольца.

В состав входят компоненты, обеспечивающие полезные и вкусовые качества мелиссы:

  • цитраль, цитронеллаль, придающие траве характерный аромат;
  • гераниол, цитронеллол;
  • флавониды (розмариновая, хлорогеновая, кофейная кислоты);
  • карболовые кислоты (танин, сиреневая, ванилиновая, салициловая).

Концентрация веществ в составе растения разнится в зависимости от условий произрастания, сорта травы.

Родиной растения принято считать Средиземноморский край. Сегодня его культивируют в странах:

Виды травы

В ботанике выделяют всего 5 сортов мелиссы. Лекарственная трава чаще других используется в медицине, кулинарии. Остальные используются больше как украшение для ландшафта:

  1. Мелисса лекарственная – самый распространенный вид. Считается эффективным профилактическим, лекарственным средством, прекрасным медоносом. Листья имеют ярко-зеленый цвет, приятный запах.
  2. «Кадриль» – популярный сорт среди садоводов. Листья приподняты, наполовину собраны в розетки. На верхушках располагаются цветочные сиреневые соцветия.
  3. «Свежесть» – отличается белоснежными с голубым отливом цветками с нежным лимонным запахом. Литья имеют темно-зеленый цвет.
  4. Сорт «Жемчужина» – имеет разветвленный ствол, черешковые изумрудного цвета листья.
  5. «Чистое золото» – низкорослый травянистый куст с ярко-зелеными листьями. Растению присущи белые цветы, которые со временем приобретают сиреневый оттенок.

Чем полезна мелисса

Полезные свойства растения при регулярном использовании оказывают положительное влияние на организм:

  1. Мелисса – мощное природное седативное средство. Она успокаивает нервную систему, снимает напряжение, способствует глубокому расслаблению. Чай с мелиссой помогает при депрессии, неврозах, бессоннице, других расстройствах психики.
  2. Трава благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает кровообращение. Положительно сказывается на работе сердца, приводит кровяное давление в норму.
  3. Оказывает противовоспалительный, антисептический эффект. Лечит простуду, вирусные заболевания. Помогает при болезнях, связанных с дыхательными путями.
  4. При наружном применении лечит дерматиты, экземы. Очищает кожу, снимает воспалительные процессы.
  5. Чаи и отвары на основе пряности используют для профилактики болезней органов желудочно-кишечного тракта, почек и печени.
  6. Регулярное употребление средств на основе мелиссы снижает риск развития онкологии.

Обычный зеленый чай с мелиссой и мятой улучшает самочувствие, бодрит. Грамотное применение производных растения поможет избавиться от имеющихся болезней, предотвратить развитие новых.

Если сравнивать мелиссу и мяту по полезности, то и та, и другая имеют ряд полезных свойств. Но первая в большей мере успокаивает нервную систему.

К просмотру обзор травы и ее пользы:

Для женщин

Пряная трава положительно сказывается на женском здоровье. Растение поможет уравновесить эмоциональный фон, простимулирует работу щитовидной железы, других желез внутренней секреции.

Отвары и аптечные препараты на основе мелиссы облегчают протекание болезненных менструаций, помогают зачать ребенка.

Пряность ускоряет обмен веществ, ввиду чего используется для быстрого похудения. Она очищает организм от шлаков и токсинов, что благотворно влияет на состояние кожи и волос.

Для мужчин

Отвары с мелиссой считаются профилактическим средством:

  • от рака предстательной железы;
  • простатита.

Мужчинам нужно быть осторожными в использовании специи. Чрезмерное употребление травы может привести к снижению потенции.

Можно ли мелиссу беременным и кормящим

На ранних сроках беременности, в период грудного вскармливания с мелиссовым чаем следует быть осторожнее, но не исключать из рациона совсем.

Для будущих мам трава окажется незаменимой:

  • для поддержания иммунитета, защитных функций организма;
  • сглаживания перепадов настроения;
  • восстановления гормонального фона;
  • избавления от отеков;
  • облегчение токсикоза.

При грудном вскармливании специя будет полезна для сна и душевного спокойствия мамы и ребенка. Минеральные вещества и витамины укрепляют организм матери в послеродовой период.

Детям мелиссу можно с раннего возраста, если нет склонности к аллергии, но дозировки должны быть минимальны. К примеру, с 4 месяцев можно давать, начиная с 1 ч. л. чая, доводя до 2–3. К году объем напитка увеличивают до 100 мл.

Противопоказания мелиссы

Необходимо ограничить использование травяных чаев с мелиссой или исключить траву вовсе:

  • при гипотонии;
  • индивидуальной непереносимости, аллергии;
  • болезнях почек, печени;
  • проблемах с сердцем.

Злоупотребление лечебной травой может спровоцировать побочные эффекты, проявляющиеся в аллергических реакциях, снижении работоспособности, головокружении, слабости, тошноте.

Смотрите обзор растения от этно-травника:

Применение мелиссы

Лекарственная мелисса – универсальное средство профилактики и лечения множества заболеваний. Ее используют в народной и официальной медицине в изготовлении лекарственных препаратов.

В кулинарии сушеная трава используется для ароматизации блюд, а свежие листья часто используют в качестве украшения при подаче.

Эфирное масло мелиссы нередко добавляют в косметические средства по уходу за кожей и волосами. Экстракт также используют при лечении кожных заболеваний, себореи, перхоти.

В народной медицине

Мелисса зарекомендовала себя так же хорошо и в индийской системе здоровья аюрведе. Еще в древности Авиценна отмечал успокаивающие свойства травы, ее эффективность при борьбе с депрессивными состояниями, нервными расстройствами.

Древние греки относили полезное действие травы к магическим свойствам растения, считая мелиссу лекарством для души и тела.

Мелисса считается хорошим лекарством при следующих болезнях:

  • интоксикация организма;
  • болезни мочеполовой системы;
  • кожные заболевания;
  • простуда, грипп;
  • язвенные заболевания желудка, гастрит;
  • нарушения обмена веществ;
  • стресс, бессонница, депрессия;
  • мигрень;
  • ожирение;
  • гиперактивность;
  • повышенное кровяное давление;
  • климакс;
  • токсикоз.

Для лечения и профилактики заболеваний средства на основе мелиссы можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Самые эффективные и актуальные из них:

  1. Отвар из мелиссы. Используйте 5 г сухих или 20 г свежих листьев, измельчите их. Заваривать ингредиенты нужно в кипятке объемом в пол-литра. Закройте емкость, дайте настояться несколько часов. Принимайте по полкружки перед едой.
  2. Мелиссовый чай. Столовую ложку молотой сухой пряности залейте стаканом кипятка. Дайте настояться полчаса-час. Принимайте вечером перед ужином или перед сном. Чай поможет вылечить бессонницу, симптомы простуды, гриппа, улучшит работу сердечно-сосудистой системы.
  3. Настойка на сушеных листьях. Для ее приготовления в смесь из 100 мл воды и 150 мл водки добавьте 10 г зелени. Оставьте закрытый сосуд с настойкой в темном месте на месяц. В целях повышения иммунитета принимайте по 20 капель вместе с пищей 3 раза в день. При болях в суставах или кожных заболеваниях втирайте в проблемные участки по 2–3 капли.
  4. Подушка с лечебной травой. Помогает против плохого настроения и бессонницы, ускоряет обменные процессы в организме. Чтобы сделать подушку, используйте льняную наволочку с застежкой, набейте сушеной зеленью. Лучше всего использовать траву, собранную в последнем сезоне. По истечению 2 лет подушку нужно набить заново.

На видео полезный рецепт отвара чтобы не кружилась голова:

В кулинарии

Мелисса обладает приятным цитрусовым ароматом. При добавлении в пищу она придает блюду пряные нотки, напоминающие свежий осенний запах листвы. Приправа часто встречается в рецептах:

  • десертов;
  • соусов и маринадов;
  • выпечки;
  • прохладительных и горячих напитков.

Соус ко вторым блюдам

Ко второму подайте соус с приправой. Используйте для его приготовления:

  • полчашки масла оливы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 чашки свежих листьев.

Ингредиенты загрузите в блендер, измельчите до однородной пастообразной консистенции. Подавайте к мясу, рыбе или используйте соус в приготовлении пасты.

Лекарственная грядка: мелисса

Многие века люди пользуются дарами природы. Из древесины изготавливают мебель, посуду, другие предметы быта. Цветы просто поднимают настроение, помогают выразить свои чувства. Овощные культуры используются при приготовлении пищи. А лекарственные растения применяют при лечении различных заболеваний. Наши соотечественники широко пользуются народными средствами, ведь приготовить лекарство можно самостоятельно, а компоненты для него можно собрать в лесу, в поле, в саду или вырастить дома на огороде, на подоконнике, на балконе.

Общее описание

Одно из таких популярных среди народных целителей, знахарей растений – мелисса. О ней, больше тысячи лет назад, писал в своих трактатах великий врачеватель своего времени Авиценна. В частности, он обращал внимание на ее способность укреплять сердце, стабилизировать его работу.

Родиной мелиссы являются страны Средиземноморья, где она и сегодня считается сорняком. В естественных условиях она занимает обочины дорог, тенистые кустарниковые заросли, опушки леса, редколесье, заросли виноградника, берега рек, водоемов. Название растения имеет греческие корни: Μέλισσα в переводе с греческого языка означает медоносная пчела, а Melissophyllon (так греки называют мелиссу) означает пчелиный лист. И действительно, это излюбленная пчелами медоносная культура, не зря в народе ее называют медовка, пчельник, роевник, маточник. Многие пчеловоды выращивают ее рядом со своими пасеками.

Ученым-ботаникам известно 5 разновидностей мелиссы, но лечебными свойствами обладает только один вид – мелисса лекарственная. Остальные выращиваются только как элемент ландшафтного дизайна. В дикорастущем состоянии сегодня это растение можно встретить в южных европейских странах, на юге нашей страны, в Средней Азии. Так как мелисса устойчива к воздействию низких температур, то окультуренные сорта растения можно выращивать в открытом грунте и в центральных регионах России. Но все же на зиму желательно укрывать кустики опавшей листвой, лапником.

Мелисса лекарственная – многолетняя трава из семейства Яснотковые. Оно имеет сильно разветвленное корневище. Надземная часть представляет собой прямостоячие четырехгранные стебли высотой около 0,5 м, от которых ответвляются многочисленные боковые побеги. Листья супротивные черешковые сложной сердцевидно-яйцевидной формы с зубчатым краем, поверхность которых опушена мелкими мягкими волосинками.

В начале лета (ближе к середине июня) в пазухах листьев на коротеньких черешках, образуя ложные кольца, раскрываются небольшие цветочки: белые, розовые, бледно-сиреневые. Цветение продолжается практически все лето, до конца августа. В это время кустики источают приятный аромат, лимонный с мятными нотками из-за которого мелиссу называют еще лимонной мятой и путают с той же мятой и котовником. А в сентябре-октябре на месте цветов появляются небольшие плоды – яйцевидные орешки коричневого цвета.

Химический состав листьев мелиссы очень разнообразен, в них в разном количестве содержатся такие компоненты:

  • эфирное (ароматическое) масло;
  • флавониды;
  • кислоты (розмариновые, кофейные);
  • микроэлементы;
  • биологически активные вещества;
  • витамины;
  • дубильные вещества;
  • органические соединения и так далее.

Использование мелиссы

Фитотерапия, пожалуй, одно из самых древних направлений медицины, а в некоторых, далеко не самых отсталых странах, она сегодня имеет очень широкое распространение. И среди таких известных лекарственных трав как душица, валериана, девясил и другие, не последнее место занимает мелисса. Ее применяют не только народные лекари. Душистая трава является компонентом многих лекарственных средств, изготавливаемых фармакологическими предприятиями многих стран мира. Медовка и ее эфирное масло, которое на 62% состоит из цитраля, входит в состав различных отваров, настоев, настоек, масок, шампуней, гелей и так далее. Разнообразием химического состава объясняется ее широкое применение в различных сферах.

В медицине

Мелисса – это сокровищница здоровья, красоты, долголетия, листья растения, получаемое из нее эфирное масло обладает широким спектром воздействий на человеческий организм.

  • Отвары, настои, экстракты, чаи с ее добавлением являются прекрасным седативным средством. Они используются при бессоннице, психических и нервных расстройствах, перевозбуждении, помогают снять усталость, избавиться от стрессового состояния.
  • Мелисса способствует стабилизации артериального давления, снижению частоты сокращений сердечной мышцы.
  • Противовоспалительные свойства травы востребованы при различных респираторных заболеваниях, помогают снять воспаление органов ЖКТ.
  • Женщинам она помогает справиться с ежемесячными недомоганиями, улучшить состояние в период климакса.
  • Ароматная травка улучшает аппетит, помогает настроить работу пищеварительного процесса

Сборы, биологически активные добавки, чаи и отвары – это еще не все. Маточник используют и для наружного применения в виде примочек, обмываний, ванн и ванночек при аллергических высыпаниях, фурункулезе, укусах насекомых. В стоматологии ее используют для снятия воспаления десен.

Многие лекарственные травы, например, хмель, чистотел, наперстянка, противопоказаны при беременности. Но этого нельзя сказать о мелиссе. В некоторых случаях она будет даже полезна для здоровья будущей мамы, например, поможет снять отеки, успокоит нервы, предупредить появление токсикоза. Разумеется, во всем следует соблюдать меру. Но это важно не только для женщин, ожидающих малыша, но и для остальных людей. Кстати, детям тоже можно давать чаи с мелиссой, которые помогут снять колики, часто досаждающие младенцам, но только после предварительной консультации с педиатром.

Не только наши соотечественники, но и жители других стран Европы активно применяют мелиссу. Так во Франции ее используют в качестве ранозаживляющего средства. В Германии широко употребляется мелиссовый спирт, в которых кроме эфирного масла мелиссы добавлены ароматические компоненты корицы, мускатного ореха, гвоздики.

Противопоказания

Несмотря на такой обширный спектр положительных свойств, есть и ряд противопоказаний, при наличии которых употреблять мелиссу лекарственную нельзя. К ним относят, прежде всего, индивидуальную непереносимость. В этом случае употребление даже небольшого количества травы может привести к проявлению аллергической реакции. К другим проблемам относятся:

  • пониженное артериальное давление (гипотония) и заболевания ее вызывающие;
  • эпилепсия;
  • нарушения в работе почек (почечная недостаточность), печени. ЖКТ

Имея любые хронические заболевания, перед началом приема нового препарата, лекарства, БАДа, травяного сбора, нужно обязательно посоветоваться с врачом. Это поможет избежать неожиданных неприятностей.

В косметологии

Лекарственная трава с приятным лимонным ароматом, противовоспалительным, антибактерицидным свойством находит применение и в косметологии. Она является одним из компонентов:

  • шампуней, масок, бальзамов, ополаскивателей для волос;
  • кремов, тоников, лосьонов для кожи лица;
  • гелей, мазей для тела.

Косметические средства с добавлением мелиссы изготавливают в промышленности и в домашних условиях для:

  • снятия раздражения, усталости с кожи;
  • ускорения процессов регенерации, сглаживания неровностей;
  • укрепления структуры волос, придания им блеска, шелковистости;
  • избавления от перхоти;
  • омоложения кожи лица, разглаживания мелких мимических морщин.

Эти и другие улучшения своего внешнего вида вы заметить при регулярном использовании паровых ванночек, масок, ледового массажа с применением эфирного масла, сока, отвара мелиссы.

В кулинарии

Разумеется, кулинары всего мира не могли обойти вниманием такую ароматную, душистую травку с насыщенным запахом лимона. Она используется в качестве ароматической приправы при приготовлении:

  • первых и вторых рыбных, мясных блюд;
  • маринадов, соусов;
  • десертов и выпечки;
  • алкогольных, безалкогольных, прохладительных напитков.

Как пряность ее добавляют в салаты, винегреты, окрошки, компоты. Добавлять мелиссу в горячие блюда нужно в конце готовки, за несколько минут до снятия с плиты.

В ландшафтном дизайне

Кустики мелиссы не теряют своей декоративности на протяжении всего сезона, начиная с ранней весны и до поздней осени. Сначала резные листочки оригинальной формы имеют светло-зеленый оттенок. Постепенно они темнеют. В середине лета на центральном и боковых побегах появляются мелкие цветочки. В зависимости от сорта они могут быть различных оттенков, от белого, до светло-лилового.

При ландшафтном озеленении растение используется для оформления бордюров вдоль садовых дорожек, при создании различных композиций, на лекарственных грядках. Зеленые резные листочки мелиссы и мелкие душистые цветочки хорошо сочетаются с такими садовыми растениями как гвоздика, монарда, лихнис корончатый, базилик, лаванда.

Другие способы использования

Мелисса является одним из наиболее эффективных растений, позволяющих бороться с бессонницей не только при приеме внутрь, но и просто вдыхая аромат. Поэтому многие люди, страдающие от данной проблемы, используют сушеные листья и стебли мелиссы, вместе с котовником, хмелем, ромашкой, лавандой в качестве наполнителя саше, ароматических декоративных подушек, размещаемых в изголовье кровати.

Есть у душистого растения и другие способности, которыми пользуются люди:

  • это природный репеллент, если его листьями натереть кожу, то насекомые будут облетать вас стороной;
  • в Англии листья мелиссы использовали для ухода за полированной мебелью;
  • при помощи сеансов ароматерапии можно проводить антибактериальную очистку воздуха в помещении, для этого эфирное масло (несколько капель) можно капнуть на электрическую лампочку или воспользоваться специальной аромалампой, а можно просто распылить в комнате смесь воды и масла при помощи пульверизатора.

Выращивание и уход

На севере африканского континента, в южных регионах Европы, в Средней Азии различные виды мелиссы растут в естественных условиях. Однако еще во времена Древнего Рима люди начали процесс ее окультуривания, используя для декоративных посадок в садах, парках, в комнатном цветоводстве.

Посадка в открытый грунт

Как и многие другие пряные культуры, мелисса достаточно неприхотливое растение. Она плохо растет на сырых участках с тяжелой почвой, предпочитая рыхлые, легкие, песчаные, супесчаные грунты, возвышенные, хорошо освещенные места. В глинистую почву можно предварительно внести минеральные удобрения, древесную золу, перегной, песок.

Размножать растение можно при помощи семян или любым из вегетативных способов (делением куста, черенкованием).

Посев можно осуществлять в открытый грунт примерно в середине-конце мая. Но с учетом того, что семена очень мелкие и всходят долго (около месяца), многие садоводы предпочитают сеять их в конце марта в специальные контейнеры для проращивания, или другие емкости для получения саженцев, которые потом уже высаживают на подготовленные участки.

Процесс посадки семян в обоих случаях одинаков: их аккуратно заделывают в неглубокие (0,5 см) бороздки, после чего поверхность почвы увлажняют. Чтобы грунт быстро не пересыхал емкость, или участок, можно накрыть сверху пленкой, укрывным материалом. После того как на сеянцах появится настоящий листочек, их прореживают, оставляя между отдельными росточками около 3 см. еще через месяц рассаду можно высадить в открытый грунт. Между отдельными экземплярами должно быть расстояние не менее 30-40 см.

Так как семена всходят почти месяц, то при посадке их в открытый грунт за этот период времени на участке обычно успевает взойти сорная растительность. Чтобы не повредить посевы опытные огородники высаживают на расстоянии в 1 см от рядочка мелиссы семена быстро всходящих культур: редиса, салата. Они быстро всходят и до того момента, как всходя мелиссы подрастут и окрепнут, корнеплоды уже созреют и будут собраны.

Для разделения на 2 и более частей подходят трех-, четырехлетние кусты с мощным корневищем. Процедуру проводят либо весной (в мае), либо в начале осени (август-сентябрь). Для этого куст выкапывают, аккуратно отряхивают от почвы, разделяют на несколько частей и высаживают на новых участках. Посадки обильно поливают и притеняют до тех пор, пока новые кусты не приживутся.

Этот способ размножения применяют весной. С молодых побегов срезают верхушечные части и на 2-3 недели ставят в воду, добавив в нее стимулятор роста. После того как на стебельках появятся корни, посадочный материал пересаживают в контейнеры с подготовленной почвосмесью. Дождавшись прочного укоренения, саженцы пересаживают в открытый грунт.

Этот метод подходит для летнего размножения. Молодые, желательно длинные, не менее 15 см длиной, веточки осторожно пригибают к земле и закрепляют. Участок соприкосновения растения с почвой присыпают грунтом, поливают. Через 2-3 недели на стебельках появится корневая система. Их аккуратно при помощи острого ножа, секатора отделяют от материнского растения и высаживают для постоянного выращивания на подготовленный участок.

Без пересадки мелисса может расти на одном и том же месте около 10 лет. По прошествии этого времени куст необходимо пересадить. Пересадку можно совместить с его делением на несколько маленьких кустиков.

В домашних условиях

В отличие от многих других лекарственных растений мелисса прекрасно себя чувствует в качестве горшечной культуры. Поэтому, не имея собственного участка, многие цветоводы-любители выращивают в комнате, на балконе, лоджии душистое растение, что позволяет получать свежую зелень в течение всего года. Летом горшок (контейнер) с мелиссой можно держать на балконе, а после того, как температура воздуха опускается ниже +10ºС, заносят в комнату.

Уход за посадками не составляет особого труда. Полив осуществляют через 2-3 дня в зависимости от погодных условий. При большом количестве влаги и ее застое, корни могут начать подгнивать. Но и недостаточный полив, пересушивание, также отрицательно скажется на здоровье растения.

Весной желательно внести под кустики удобрения, минеральные или органические, после чего поверхность почвы мульчируют, что позволит избежать роста сорной растительности и поддержать необходимый уровень влажности.

В центральных областях нашей страны зимой растения могут подмерзать. Чтобы избежать этого, в начале осени надземную часть срезают. Оставшееся корневище засыпают опавшей листвой, соломой, древесной стружкой, еловым лапником.

Сбор и заготовка

Больше всего полезных элементов содержится в верхней части растения, поэтому нет смысла срезать весь стебель, достаточно обрезать его верхушку. Так как заготовку сырья обычно выполняют весной или в первой половине лета, до начала цветения, то у растения будет возможность образовать новые побеги, которые тоже можно будет срезать. Таким образом, с одного куста за один вегетационный период можно собрать 4 урожая.

Для заготовки сырья выбирают кусты, возраст которых составляет не менее 2-х лет. Листья должны быть насыщенного зеленого цвета, без пятен, повреждений, имеющие яркий лимонный аромат. Срезают стебель на высоте не ниже 10 см над уровнем земли.

Зелень раскладывают тонким слоем в тени в хорошо проветриваемом помещении (под навесом, на чердаке), вдали от прямых лучей солнца. Нельзя сушить мелиссу вблизи источников тепла или в духовом шкафу. Правильно высушенное лекарственное сырье не должно потерять своего зеленого цвета и приятного аромата.

Хранят сушеные листья в герметично закрытой посуде. Это могут быть жестяные или стеклянные (из темного стекла) банки, контейнеры. Это позволит сохранить ароматические свойства травы на протяжении двух лет. Можно хранить заготовленное сырье и в полотняных мешочках, бумажных пакетах, но в этом случае период хранения будет значительно короче, не более 1 года.

Мелисса: свойства, выращивание и уход

Мелисса лекарственная, лимонная – растение похожее на крапиву, обладающее лечебными свойствами, благодаря витамину C, эфирным маслам и дубильным веществам. Полезные свойства мелиссы. Мелиссу лимонную можно выращивать в саду и в комнатных условиях.

Мелисса лекарственная (лимонная) — многолетнее лекарственное и ароматическое растение, выращиваемое повсеместно в Европе, но обделяемое вниманием в нашей стране, а зря. Мелисса не только тонизирует нервную систему, но и стабилизирует давление при гипертонии, улучшает аппетит и даже снимает головные боли.

Мелисса лимонная выращивается как культурное растение с давних времен — еще римляне и древние греки использовали мелиссу в качестве пряности, добавляя в пищу для усиления аппетита. Медицинские свойства мелиссы также не были тайной для греческой медицины.

Даже название травы «Мелисса» происходит от греческого слова «μέλι», что означает «мёд». И неудивительно, что пчелы в восторге от аромата мелиссы — понюхайте траву и оцените. Даже русские народные название мелиссы лимонной так или иначе связаны с пчёлами и мёдом: пчельник, маточник, медовник, пчелиная мята, роевник и др. К тому же мелисса отличный медонос.

Ботаническое описание мелиссы

Мелисса лекарственная (лат. Melissa officinalis, англ. Lemon Balm) — многолетнее травянистое эфиромасличное растение, принадлежащее роду Мелисса, семейства Яснотковые. Внешне мелисса лекарственная напоминает на крапиву двудомную.

У мелиссы прямостоячие, четырехгранные ветвистые стебли (высотой до 80 см), густо покрытые листьями. Листья мелиссы яйцевидные, черешковые, темно-зеленые, зубчатые, покрытые по краям железистыми волосками.

Мелисса лимонная цветет летом — с июля по сентябрь. Цветки мелиссы бледно-голубые или бледно-розовые растут на коротких цветоножках в пазухах верхних листьев.

При толщине снежного покрова 25 см и более мелисса лимонная хорошо зимует в открытом грунте, однако осенью рекомендуется мульчировать участок где растет мелисса сухими листьями и торфом. В пожилом возрасте, более 5 лет, зимостойкость мелиссы значительно снижается.

Достаточно иметь в саду растений мелиссы лимонной, чтобы обеспечить пряной травой семью из человек. К тому же мелисса сильно разрастается со временем, превращаясь в серьезный куст.

Выращивание мелиссы в саду: посадка и уход

Успешное цветение и плодоношение мелиссы лимонной зависит о правильности выбора места для посадки. Помня о южноевропейском происхождении рекомендуется выбирать для посадки мелиссы южный склон сада, защищенный от северных ветров и хорошо освещенный солнцем. Тенистый участок делает мелиссу менее душистой. На одном месте мелисса может расти целое десятилетие, поэтому надо выбирать место свободное от севооборота.

Мелисса лимонная может расти в саду на одном месте до 10 лет. Фото: Health Starts in the Kitchen

Плодородие почвы также важно для успешного выращивания мелиссы. Чем богаче почва, тем обильнее цветение, лучше аромат и вкус. На заболоченном месте с кислой, тяжелой почвой мелисса лимонная расти не будет.

Почву под мелиссу рекомендуется подготовить осенью, глубокой перекопкой на штык лопаты и внесением удобрений: суперфосфата, золы, перегноя и др. Если почва кислая, то попутно надо известковать ее, внося известь в требуемом количестве. Весной при посадке мелиссы рекомендуется внести немного мочевины (1 ч. ложку на 1м 2 ) и перекопать почву на а затем разровнять.

Семена мелиссы лимонной рекомендуется сажать весной в хорошо прогретую землю — семена прорастают при температуре выше +10°C. Глубоко заделывать в землю семена не требуется — достаточно Слишком глубокая заделка семян мешает появлению дружных всходов.

Рекомендуемое расстояние между соседними растениями мелиссы — а между рядами — 50 см. Расстояние между растениями легко регулируется прореживанием.

Всходы мелиссы появляются через месяц после посадки, поэтому рекомендуется сеять семена мелиссы вместе семенами быстро всхожих и быстрорастущих растений (салат, кресс-салат, горчица и др.), которые будут служить маяком и моменту появления всходов мелиссы будут готовы к уборке.

Размножение мелиссы рассадным способом

Надежнее всего выращивать мелиссу лимонную рассадным способом, что избавляет садовода от головной боли по заботе о туго всхожих семенах мелиссы, преющих в открытом грунте. Начинать выращивание рассады мелиссы надо за 2 месяца до предполагаемой высадки в открытый грунт (в конце мая — начале июня).

Надежнее всего замочить семена на несколько дней перед посадкой в питательном растворе или в обычной воде, а затем посеять в обычный ящик для рассады, поставить его на южный или западный подоконник и ждать всходов, не забывая умеренно поливать.

Когда появятся всходы, и первая пара настоящих листьев рекомендуется произвести пикировку рассады в отдельные стаканчики, чтобы посадка в открытый грунт прошла без сюрпризов. Дальнейший режим ухода за рассадой обычный, без каких-либо изысков.

Вегетативное размножение мелиссы: делением куста и отводками

Вегетативное размножение мелиссы доступно каждому садоводу. Деление куста надо производить в конце мая или в конце августа, деля взрослые кусты (возраст на три-четыре части

Подобно размножению черной смородины мелиссу лимонную можно размножать отводками, прикапывая взрослые стебли мелиссы в земле. Когда на побегах образуются корни (обычно на следующий год) надо отделить стебель от материнского растения и посадить на постоянное место.

Уход за мелиссой лимонной

Уход за мелиссой лимонной обычный: рыхление, прополка, полив и подкормка, прореживание молодых растений и др.

Подкармливать мелиссу надо после срезки зелени и перед цветением ежегодно. Рекомендуется подкормка комплексным минеральным удобрением из расчета 1 ч. ложка на 1м 2 , либо раствором коровяка, разведенным водой в соотношении 1:10.

Срезать зеленую массу мелиссы надо 2 раза в год, но в год посадки только один раз в августе. Первый раз зелень срезают в момент образования бутонов, а второй раз — через месяц после первого. Рекомендуется срезать зелень мелиссы ближе к вечеру.

Сушка и хранение лекарственного сырья

Зелень мелиссы надо сушить быстро — в тени или на сквозняке, чтобы сырье не потеряло цвет. Температура сушки мелиссы лекарственной не должна превышать +35°С, чтобы не ухудшить лечебные свойства.

Хранить лекарственное сырье рекомендуется в плотно закрытой стеклянной банке, в сухом темном месте. Срок хранения — 12 месяцев.

Выращивание мелиссы в комнатных условиях

Мелиссу лимонную можно выращивать в комнатных условиях, при условии дополнительной подсветки растений фитолампами на протяжении зимы. Главная ценность мелиссы, растущей дома — ароматизация и оздоровление воздуха в квартире, благодаря выделяемым фитонцидам.

Для выращивать в комнатной культуре можно выкопать пару небольших кустов мелиссы из открытого грунта и посадить их в горшки.

Сорта мелиссы лимонной

Чаще всего в садах выращивают два сорта мелиссы лимонной: кведлинбургскую и эрфуртскую. Мелисса Кведлинбургская имеет разветвленный стебель, а мелисса Эрфуртская — прямостоячий стебель. Оба сорта популярны благодаря зимостойкости.

Другие, новые, сорта мелиссы отличаются от этих двух сроками цветения, зимостойкостью и формой куста, полезные свойства у всех сортов примерно одинаковые.

Лечебные свойства и применение мелиссы

Чаще всего лечебные свойства мелиссы лимонной востребованы гипертониками — чай с мелиссой удивительным образом понижает артериальное давление крови. Также траву лимонной мяты используют в народной медицине для лечения неврозов, судорог, улучшения аппетита, астмы и др. Мелисса положительно воздействует на нервную систему, поэтому рекомендуется для лечения мигрени, расстройств сна и менструальных болях.

В фармакологическом отношении мелисса лекарственная полезна как ветрогонное, мочегонное, улучшающее пищеварение, а также успокаивающее средство. Мелисса входит также в состав ароматических ванн и применяется как средство для улучшения обмена веществ.

В научной медицине используют масло из мелиссы. В народной медицине применение мелиссы лимонной более широкое — отвары травы, эфирное масло, спиртовая или водочная настойка для наружного применения при параличе и подагре.

Отвар травы мелиссы, употребляемый внутрь и применяемый наружно, помогает при головокружении, сильных болях в желудке, при обмороках и истерических припадках (входит в состав аналогичных успокаивающих средств).

Масло из мелиссы применяют при сердцебиении, ревматизме, болях в области сердца, как потогонное средство, употребляемое внутрь (не более чем по 15 капель), а также как средство, регулирующее менструацию.

Способы употребления:

  • Отвар мелиссы: грамм сухого сырья заварить в 200 мл воды, остудить, процедить. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день.
  • Настойка мелиссы (на спирте или водке): 25 грамм травы на 100 мл спирта для наружного применения, а для внутреннего употребления — по 15 капель 3 раза в день.
  • Смесь для ароматических ванн: взять по 20 грамм мелиссы, тысячелистника, полыни, душицы, корня аира, мяты перечной и сосновых почек, варить 30 минут в закрытой кастрюле в 10 литрах воды. Температура ванны должна быть +37-38°C, продолжительность приема ванны

По данным справочника: А.П. Попов. Лекарственные растения в народной медицине, 1960

Мелисса лимонная: противопоказания

Мелисса успешно борется с повышенным кровяным давлением, поэтому противопоказана тем, у кого артериальное давление пониженное (артериальная гипотензия). Кроме того, мелисса расслабляет нервную систему и замедляет реакцию, а значит не рекомендуется к употреблению перед поездкой на машине.

Неправильное употребление мелиссы может усугубить повреждение кожи и даже усилить воспаление, поэтому не стоит применять мелиссу для лечения фурункулов и гнойников.

Благодаря тому, что мелисса понижает кровяное давление и расслабляет организм человека за растением укрепилась слава растения ухудшающего мужскую потенцию. Однако стоит прекратить пить чай с мелиссой и все вернется на круги своя.

Если у вас есть сомнения по поводу лечебных свойств, и вы боитесь отрицательных результатов, то перед употреблением рекомендуется посоветоваться с врачом.

Мелисса

Название: Мелисса лекарственная
Семейство: Яснотковые
Происхождение: Побережье Черного моря, Северная Африка, Нижняя Азия
Влажность: низкая
Местоположение: солнечные места
Почва: хорошо удобренная, рыхлая
Вредители и болезни: ржавчина, загнивание корня, белая пятнистость
Необходимые работы: прополка, внесение удобрений
Высота роста: до 120 см
Посадка в грунт: сразу после заморозков
Цветение: июнь-август

У растения характерный запах лимона, откуда и название «лимонная мята».

Описание растения Мелисса

Мелисса (Melissa) род из семейства Яснотковых (Lamiaceae). Это многолетние травянистые растения с разветвленным стеблем и ветвящимся корневищем. У них крупные черешковые супротивные листьями они бывают яйцевидные, городчато-пильчатые и ромбовидные. Соцветие у мелиссы зонтиковидное с белыми, розовыми, желтыми или голубыми цветами. Время цветения июнь-август. Растение хороший медонос. В роду около 5 видов, но у нас растет только мелисса лекарственная.

Посадка Мелиссы

Грунт ей подойдет рыхлый в меру влажный, легкий и плодородный с нейтральным pH или слабокислый. А вот глинистые или кислые почвы для посадки нежелательны. Не стоит забывать и о дренаже.

Грунт перед посадкой желательно хорошенько перекопать, удалить сорняки. Можно внести органические составы древесную золу, навоз или добавить комплексное минеральное удобрение. В тяжелые почвы нужно добавление речного песка.
В качестве дренажного слоя используют битый кирпич, щебень. Между посадками хорошо оставить расстояния около 40 см.

Уход за Мелиссой

Растению комфортнее всего на солнце, хотя может расти и при рассеянном свете. Но особенно ароматной мелисса будет именно на солнечном участке. Нужны ей прополки и рыхление почвы. Нелишним будет и мульчирование это приостановит рост сорняков и поможет сохранить влагу.

Полив

Поливать мелиссу надо в меру. Обильно поливают после посадки и в особо засушливые дни.

Зимостойкость

Мелисса любит тепло и особой морозоустойчивостью не отличается. На зиму ее надо утеплить. В конце сезона мелиссу желательно удобрить, а с приходом холодов замульчировать навозом, смесью перегноя торфа и компоста, чтобы не вымерзли корневища. Можно прикрыть ее листьями, опилками, присыпать землей. У возрастных экземпляров старше 5 лет морозоустойчивость резко понижается.

Подкормка

Из органики подойдет навоз, перегной. Весной вносят минеральные фосфорно-калийные и азотные удобрения. Подкармливают мелиссу раз в месяц

Обрезка

За сезон мелиссу обрезают два раза, почти полностью удаляя побеги. Это позволяет добиться пышной листвы. Обрезка также не дает ей сильно разрастаться.

Пересадка

Частых пересадок мелисса не любит и растет на одном месте 5–10 лет. Если есть необходимость можно совместить процедуру с делением куста.

Выращивание в комнатных условиях

Можно выращивать мелиссу и дома. Здесь ей также необходим умеренный полив и хорошее освещение. Высаживать ее лучше всего в рыхлый грунт для комнатных растений. А вот подкармливать и рыхлить почву нужно чаще, чем у грунтового растения. Еще один вариант – это выкопать кусочек кустика и растить его дома. Но как горшечное растение мелисса приживается не очень хорошо. Она любит свободу.

Выращивание рассады

Семена на рассаду помещают в питательный грунт в феврале. Их смешивают с песком и неглубоко заделывают в почву. Для хорошей всхожести необходимо освещение и увлажнение. Подросшие сеянцы можно переместить парник. А в мае, когда минуют все заморозки, малышей пересаживают в открытую почву.

Размножение Мелиссы

Семенами

Можно высевать в открытый грунт в конце мая, но всхожесть у них невысокая. Когда появятся первые ростки их надо проредить. Такое растение зацветет только на следующий год. Практикуется и рассадный метод

Делением куста

Хорошее время для этого начало мая, когда у мелиссы начинают отрастать молодые побеги. Или же процедуру можно перенести на конец августа.

Делить лучше взрослые кусты старше 3 лет. Корень аккуратно разрезают на части, присыпая места срезов активированным или древесным углем. Деленки надо высадить на постоянное место. Мелисса хорошо приживается и может зацвести в первый же год.

Отводками

Побеги мелиссы до начала цветения пригибают к земле и осторожно фиксируют. Можно добавить в это место немного компоста. Когда на отводке появятся корешки, его надо отрезать от основного растения и пересадить в другое место.

Черенками

Зеленые побеги мелиссы аккуратно отрезают и ставят в воду. Спустя некоторое время на черенке появляется корешок. Тогда его нужно посадить в емкость с грунтом или горшок.

Болезни и вредители Мелиссы

От излишне влажной почвы может загнивать корневище растения. Также болеет мелисса ржавчиной и белой пятнистостью. Профилактика в этом случае – удаление сорняков, прореживание насаждений.

Сорта и виды Мелиссы

Мелисса лекарственная (M. officinalis)

Высотой до 120 см. цветы бело-розового окраса. Одна из разновидностей мелиссы лекарственной – пестролистная;

Сорт «Дозя»

Высотой около 90 см. Цветы мелкие белого окраса;

Сорт «Чистое золото»

Это компактные кустики с золотистой листвой. Необычен у них и окрас цветов, который меняется в процессе цветения с белого на бледно-фиолетовый.

Полезные свойства Мелиссы

Она содержит эфирное масло, кофейную и олеиноловую кислоты. Из нее делают различные отвары, в том числе и успокаивающего действия. Может быть использована как приправа для разных блюд, ее свежие листья добавляют в салаты.

Лекарственная грядка: мелисса

Многие века люди пользуются дарами природы. Из древесины изготавливают мебель, посуду, другие предметы быта. Цветы просто поднимают настроение, помогают выразить свои чувства. Овощные культуры используются при приготовлении пищи. А лекарственные растения применяют при лечении различных заболеваний. Наши соотечественники широко пользуются народными средствами, ведь приготовить лекарство можно самостоятельно, а компоненты для него можно собрать в лесу, в поле, в саду или вырастить дома на огороде, на подоконнике, на балконе.

Общее описание

Одно из таких популярных среди народных целителей, знахарей растений – мелисса. О ней, больше тысячи лет назад, писал в своих трактатах великий врачеватель своего времени Авиценна. В частности, он обращал внимание на ее способность укреплять сердце, стабилизировать его работу.

Родиной мелиссы являются страны Средиземноморья, где она и сегодня считается сорняком. В естественных условиях она занимает обочины дорог, тенистые кустарниковые заросли, опушки леса, редколесье, заросли виноградника, берега рек, водоемов. Название растения имеет греческие корни: Μέλισσα в переводе с греческого языка означает медоносная пчела, а Melissophyllon (так греки называют мелиссу) означает пчелиный лист. И действительно, это излюбленная пчелами медоносная культура, не зря в народе ее называют медовка, пчельник, роевник, маточник. Многие пчеловоды выращивают ее рядом со своими пасеками.

Ученым-ботаникам известно 5 разновидностей мелиссы, но лечебными свойствами обладает только один вид – мелисса лекарственная. Остальные выращиваются только как элемент ландшафтного дизайна. В дикорастущем состоянии сегодня это растение можно встретить в южных европейских странах, на юге нашей страны, в Средней Азии. Так как мелисса устойчива к воздействию низких температур, то окультуренные сорта растения можно выращивать в открытом грунте и в центральных регионах России. Но все же на зиму желательно укрывать кустики опавшей листвой, лапником.

Мелисса лекарственная – многолетняя трава из семейства Яснотковые. Оно имеет сильно разветвленное корневище. Надземная часть представляет собой прямостоячие четырехгранные стебли высотой около 0,5 м, от которых ответвляются многочисленные боковые побеги. Листья супротивные черешковые сложной сердцевидно-яйцевидной формы с зубчатым краем, поверхность которых опушена мелкими мягкими волосинками.

В начале лета (ближе к середине июня) в пазухах листьев на коротеньких черешках, образуя ложные кольца, раскрываются небольшие цветочки: белые, розовые, бледно-сиреневые. Цветение продолжается практически все лето, до конца августа. В это время кустики источают приятный аромат, лимонный с мятными нотками из-за которого мелиссу называют еще лимонной мятой и путают с той же мятой и котовником. А в сентябре-октябре на месте цветов появляются небольшие плоды – яйцевидные орешки коричневого цвета.

Химический состав листьев мелиссы очень разнообразен, в них в разном количестве содержатся такие компоненты:

  • эфирное (ароматическое) масло;
  • флавониды;
  • кислоты (розмариновые, кофейные);
  • микроэлементы;
  • биологически активные вещества;
  • витамины;
  • дубильные вещества;
  • органические соединения и так далее.

Использование мелиссы

Фитотерапия, пожалуй, одно из самых древних направлений медицины, а в некоторых, далеко не самых отсталых странах, она сегодня имеет очень широкое распространение. И среди таких известных лекарственных трав как душица, валериана, девясил и другие, не последнее место занимает мелисса. Ее применяют не только народные лекари. Душистая трава является компонентом многих лекарственных средств, изготавливаемых фармакологическими предприятиями многих стран мира. Медовка и ее эфирное масло, которое на 62% состоит из цитраля, входит в состав различных отваров, настоев, настоек, масок, шампуней, гелей и так далее. Разнообразием химического состава объясняется ее широкое применение в различных сферах.

В медицине

Мелисса – это сокровищница здоровья, красоты, долголетия, листья растения, получаемое из нее эфирное масло обладает широким спектром воздействий на человеческий организм.

  • Отвары, настои, экстракты, чаи с ее добавлением являются прекрасным седативным средством. Они используются при бессоннице, психических и нервных расстройствах, перевозбуждении, помогают снять усталость, избавиться от стрессового состояния.
  • Мелисса способствует стабилизации артериального давления, снижению частоты сокращений сердечной мышцы.
  • Противовоспалительные свойства травы востребованы при различных респираторных заболеваниях, помогают снять воспаление органов ЖКТ.
  • Женщинам она помогает справиться с ежемесячными недомоганиями, улучшить состояние в период климакса.
  • Ароматная травка улучшает аппетит, помогает настроить работу пищеварительного процесса

Сборы, биологически активные добавки, чаи и отвары – это еще не все. Маточник используют и для наружного применения в виде примочек, обмываний, ванн и ванночек при аллергических высыпаниях, фурункулезе, укусах насекомых. В стоматологии ее используют для снятия воспаления десен.

Многие лекарственные травы, например, хмель, чистотел, наперстянка, противопоказаны при беременности. Но этого нельзя сказать о мелиссе. В некоторых случаях она будет даже полезна для здоровья будущей мамы, например, поможет снять отеки, успокоит нервы, предупредить появление токсикоза. Разумеется, во всем следует соблюдать меру. Но это важно не только для женщин, ожидающих малыша, но и для остальных людей. Кстати, детям тоже можно давать чаи с мелиссой, которые помогут снять колики, часто досаждающие младенцам, но только после предварительной консультации с педиатром.

Не только наши соотечественники, но и жители других стран Европы активно применяют мелиссу. Так во Франции ее используют в качестве ранозаживляющего средства. В Германии широко употребляется мелиссовый спирт, в которых кроме эфирного масла мелиссы добавлены ароматические компоненты корицы, мускатного ореха, гвоздики.

Противопоказания

Несмотря на такой обширный спектр положительных свойств, есть и ряд противопоказаний, при наличии которых употреблять мелиссу лекарственную нельзя. К ним относят, прежде всего, индивидуальную непереносимость. В этом случае употребление даже небольшого количества травы может привести к проявлению аллергической реакции. К другим проблемам относятся:

  • пониженное артериальное давление (гипотония) и заболевания ее вызывающие;
  • эпилепсия;
  • нарушения в работе почек (почечная недостаточность), печени. ЖКТ

Имея любые хронические заболевания, перед началом приема нового препарата, лекарства, БАДа, травяного сбора, нужно обязательно посоветоваться с врачом. Это поможет избежать неожиданных неприятностей.

В косметологии

Лекарственная трава с приятным лимонным ароматом, противовоспалительным, антибактерицидным свойством находит применение и в косметологии. Она является одним из компонентов:

  • шампуней, масок, бальзамов, ополаскивателей для волос;
  • кремов, тоников, лосьонов для кожи лица;
  • гелей, мазей для тела.

Косметические средства с добавлением мелиссы изготавливают в промышленности и в домашних условиях для:

  • снятия раздражения, усталости с кожи;
  • ускорения процессов регенерации, сглаживания неровностей;
  • укрепления структуры волос, придания им блеска, шелковистости;
  • избавления от перхоти;
  • омоложения кожи лица, разглаживания мелких мимических морщин.

Эти и другие улучшения своего внешнего вида вы заметить при регулярном использовании паровых ванночек, масок, ледового массажа с применением эфирного масла, сока, отвара мелиссы.

В кулинарии

Разумеется, кулинары всего мира не могли обойти вниманием такую ароматную, душистую травку с насыщенным запахом лимона. Она используется в качестве ароматической приправы при приготовлении:

  • первых и вторых рыбных, мясных блюд;
  • маринадов, соусов;
  • десертов и выпечки;
  • алкогольных, безалкогольных, прохладительных напитков.

Как пряность ее добавляют в салаты, винегреты, окрошки, компоты. Добавлять мелиссу в горячие блюда нужно в конце готовки, за несколько минут до снятия с плиты.

В ландшафтном дизайне

Кустики мелиссы не теряют своей декоративности на протяжении всего сезона, начиная с ранней весны и до поздней осени. Сначала резные листочки оригинальной формы имеют светло-зеленый оттенок. Постепенно они темнеют. В середине лета на центральном и боковых побегах появляются мелкие цветочки. В зависимости от сорта они могут быть различных оттенков, от белого, до светло-лилового.

При ландшафтном озеленении растение используется для оформления бордюров вдоль садовых дорожек, при создании различных композиций, на лекарственных грядках. Зеленые резные листочки мелиссы и мелкие душистые цветочки хорошо сочетаются с такими садовыми растениями как гвоздика, монарда, лихнис корончатый, базилик, лаванда.

Другие способы использования

Мелисса является одним из наиболее эффективных растений, позволяющих бороться с бессонницей не только при приеме внутрь, но и просто вдыхая аромат. Поэтому многие люди, страдающие от данной проблемы, используют сушеные листья и стебли мелиссы, вместе с котовником, хмелем, ромашкой, лавандой в качестве наполнителя саше, ароматических декоративных подушек, размещаемых в изголовье кровати.

Есть у душистого растения и другие способности, которыми пользуются люди:

  • это природный репеллент, если его листьями натереть кожу, то насекомые будут облетать вас стороной;
  • в Англии листья мелиссы использовали для ухода за полированной мебелью;
  • при помощи сеансов ароматерапии можно проводить антибактериальную очистку воздуха в помещении, для этого эфирное масло (несколько капель) можно капнуть на электрическую лампочку или воспользоваться специальной аромалампой, а можно просто распылить в комнате смесь воды и масла при помощи пульверизатора.

Выращивание и уход

На севере африканского континента, в южных регионах Европы, в Средней Азии различные виды мелиссы растут в естественных условиях. Однако еще во времена Древнего Рима люди начали процесс ее окультуривания, используя для декоративных посадок в садах, парках, в комнатном цветоводстве.

Посадка в открытый грунт

Как и многие другие пряные культуры, мелисса достаточно неприхотливое растение. Она плохо растет на сырых участках с тяжелой почвой, предпочитая рыхлые, легкие, песчаные, супесчаные грунты, возвышенные, хорошо освещенные места. В глинистую почву можно предварительно внести минеральные удобрения, древесную золу, перегной, песок.

Размножать растение можно при помощи семян или любым из вегетативных способов (делением куста, черенкованием).

Посев можно осуществлять в открытый грунт примерно в середине-конце мая. Но с учетом того, что семена очень мелкие и всходят долго (около месяца), многие садоводы предпочитают сеять их в конце марта в специальные контейнеры для проращивания, или другие емкости для получения саженцев, которые потом уже высаживают на подготовленные участки.

Процесс посадки семян в обоих случаях одинаков: их аккуратно заделывают в неглубокие (0,5 см) бороздки, после чего поверхность почвы увлажняют. Чтобы грунт быстро не пересыхал емкость, или участок, можно накрыть сверху пленкой, укрывным материалом. После того как на сеянцах появится настоящий листочек, их прореживают, оставляя между отдельными росточками около 3 см. еще через месяц рассаду можно высадить в открытый грунт. Между отдельными экземплярами должно быть расстояние не менее 30-40 см.

Так как семена всходят почти месяц, то при посадке их в открытый грунт за этот период времени на участке обычно успевает взойти сорная растительность. Чтобы не повредить посевы опытные огородники высаживают на расстоянии в 1 см от рядочка мелиссы семена быстро всходящих культур: редиса, салата. Они быстро всходят и до того момента, как всходя мелиссы подрастут и окрепнут, корнеплоды уже созреют и будут собраны.

Для разделения на 2 и более частей подходят трех-, четырехлетние кусты с мощным корневищем. Процедуру проводят либо весной (в мае), либо в начале осени (август-сентябрь). Для этого куст выкапывают, аккуратно отряхивают от почвы, разделяют на несколько частей и высаживают на новых участках. Посадки обильно поливают и притеняют до тех пор, пока новые кусты не приживутся.

Этот способ размножения применяют весной. С молодых побегов срезают верхушечные части и на 2-3 недели ставят в воду, добавив в нее стимулятор роста. После того как на стебельках появятся корни, посадочный материал пересаживают в контейнеры с подготовленной почвосмесью. Дождавшись прочного укоренения, саженцы пересаживают в открытый грунт.

Этот метод подходит для летнего размножения. Молодые, желательно длинные, не менее 15 см длиной, веточки осторожно пригибают к земле и закрепляют. Участок соприкосновения растения с почвой присыпают грунтом, поливают. Через 2-3 недели на стебельках появится корневая система. Их аккуратно при помощи острого ножа, секатора отделяют от материнского растения и высаживают для постоянного выращивания на подготовленный участок.

Без пересадки мелисса может расти на одном и том же месте около 10 лет. По прошествии этого времени куст необходимо пересадить. Пересадку можно совместить с его делением на несколько маленьких кустиков.

В домашних условиях

В отличие от многих других лекарственных растений мелисса прекрасно себя чувствует в качестве горшечной культуры. Поэтому, не имея собственного участка, многие цветоводы-любители выращивают в комнате, на балконе, лоджии душистое растение, что позволяет получать свежую зелень в течение всего года. Летом горшок (контейнер) с мелиссой можно держать на балконе, а после того, как температура воздуха опускается ниже +10ºС, заносят в комнату.

Уход за посадками не составляет особого труда. Полив осуществляют через 2-3 дня в зависимости от погодных условий. При большом количестве влаги и ее застое, корни могут начать подгнивать. Но и недостаточный полив, пересушивание, также отрицательно скажется на здоровье растения.

Весной желательно внести под кустики удобрения, минеральные или органические, после чего поверхность почвы мульчируют, что позволит избежать роста сорной растительности и поддержать необходимый уровень влажности.

В центральных областях нашей страны зимой растения могут подмерзать. Чтобы избежать этого, в начале осени надземную часть срезают. Оставшееся корневище засыпают опавшей листвой, соломой, древесной стружкой, еловым лапником.

Сбор и заготовка

Больше всего полезных элементов содержится в верхней части растения, поэтому нет смысла срезать весь стебель, достаточно обрезать его верхушку. Так как заготовку сырья обычно выполняют весной или в первой половине лета, до начала цветения, то у растения будет возможность образовать новые побеги, которые тоже можно будет срезать. Таким образом, с одного куста за один вегетационный период можно собрать 4 урожая.

Для заготовки сырья выбирают кусты, возраст которых составляет не менее 2-х лет. Листья должны быть насыщенного зеленого цвета, без пятен, повреждений, имеющие яркий лимонный аромат. Срезают стебель на высоте не ниже 10 см над уровнем земли.

Зелень раскладывают тонким слоем в тени в хорошо проветриваемом помещении (под навесом, на чердаке), вдали от прямых лучей солнца. Нельзя сушить мелиссу вблизи источников тепла или в духовом шкафу. Правильно высушенное лекарственное сырье не должно потерять своего зеленого цвета и приятного аромата.

Хранят сушеные листья в герметично закрытой посуде. Это могут быть жестяные или стеклянные (из темного стекла) банки, контейнеры. Это позволит сохранить ароматические свойства травы на протяжении двух лет. Можно хранить заготовленное сырье и в полотняных мешочках, бумажных пакетах, но в этом случае период хранения будет значительно короче, не более 1 года.

Ссылка на основную публикацию