Перец сладкий ‘Красная лопата’ — описание сорта, характеристики

Перец сладкий ‘Красная лопата’

Латинское название: Capsicum annuum ‘krasnaya lopata’

Основной род : Перец болгарский
Почва
  • Суглинистая, водопроницаемая
Размер
  • от 50 до 80 см
Возможные расцветки
    Освещенность
    • Много // Западная, южная ориентация, может потребовать несколько часов прямых солнечных лучей
    Полив
    • Средне // Обильный полив 2-3 раза в неделю
    Сложность ухода
    • Средне // В целом неприхотливо, может предъявлять особые для данного вида требования
    Влажность воздуха
    • Средне // Умеренная влажность (не менее 35%, обычная уличная влажность воздуха в тени)
    Частота удобрения
    • Средне // Удобрение только в период активного роста (минимум в период отдыха)
    Температура содержания
    • теплое содержание (+22 — +27°C)
    Урожайность
    • средняя
    Срок созревания
    • ранний
    Тип почвы
    • супесчаная
    • суглинки/глина
    • чернозем
    Способ выращивания
    • универсальный
    Назначение плодов
    • универсальное
    Устойчивость к болезням
    • Не указано
    Требования к ph почвы
    • нейтральная (ph 6.5-7)
    Жизненная форма
    • однолетник
    Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
    • приплюснутая
    Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
    • крупные
    Регион возделывания по оригинатору
    • Вся территория РФ
    Витаминность
    • высокая
    Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
    Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
      Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
        Толщина корки
        • Не применимо
        Устойчивость к заморозкам
        • Не указано
        Засухоустойчивость
        • Не указано
        Декоративная ценность
        • Не применимо
        Вкус плодов
        • сладковатый
        Укрытие на зиму
        • Не применимо
        Устойчивость к вредителям
        • Не указано
        Габитус
        • слабораскидистый/компактный
        Лежкость
        • низкая
        Партенокарпический
        • Не применимо
        Характер ветвления
        • Не указано
        Плотность и характер мякоти
        • Не указано

        Развернуть все свойства

        Описание растения:

        ‘Красная лопата’ — характеризуется дружным созреванием плодов, которые, в свою очередь, благодаря сплющенной форме идеально подходят для цельноплодного консервирования.

        Растение компактное, высотой в среднем 50–80 см.

        Предназначен для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах.

        Плоды:

        Размер, форма и цвет:

        Сочные толстостенные плоды, сплющенные по бокам, красного цвета. Масса одного плода составляет около 120 г.

        Плоды сладковатые с перечным вкусом.

        Сроки созревания и урожайность:

        Сорт относится к ранним, от всходов до полного вызревания проходит в среднем 100–108 дней. Урожайность с одного квадратного метра посадки составляет 3–5 кг.

        Способы применения:

        Подходит для употребления в свежем виде, идеален для цельноплодного консервирования.

        Перец «Красная лопата»: характеристика и описание сорта, отзывы

        Существует большое разнообразие красных видов перца, что порой перед дачником стоит сложный выбор – какой сорт посадить у себя на огороде. Вкусный и сочный перец «Красная лопата» считается выходцем с юга. Этот сорт дает ранний урожай, и довольно универсален в различных заготовках.

        Описание и характеристика сорта

        Перец имеет крупную форму в виде лопаты и созревает достаточно рано. Растет он средними компактными кустиками от 55 до 80 см. Стебель у растения крепкий, но из-за обильного урожая ветки рекомендуется подвязывать. Зрелые плоды могут вырастать до размера ладони, по форме сплющенные по бокам. По структуре перец имеет толстые стенки 8-10 мм в ширину. Вес плодов составляет до 145 грамм. Когда растение достигает своей зрелости, плоды приобретают ярко-красный оттенок, а в процессе созревания темно-зеленый. Среди болгарских перцев этот сорт считается одним из самых удачных, он отлично приживается на грядке и хорош для закруток.

        В составе перца находятся необходимые человеку витамины: В1, В2, В9, РР, Н, а также вещества: кальций, калий, магний, цинк, фосфор, йод. В его состав также входят аскорбиновая кислота и ликопин, природный оксидант отвечающий за красный окрас овоща. Калорийность на 100 г составляет 27 ккал. Плоды «Красной лопаты» имеют ярко выраженный аромат и сладко перечный вкус. За счет своих плотных стенок этот сорт достаточно удачно переносит транспортировку и не теряет своих ценных качеств.

        Выращивание и уход

        «Красная лопата» прекрасно подходит для выращивания, как в теплице, так и на открытом участке. Сорт положительно воспринимает полив и подкормки удобрениями. Проращивать семена для рассады рекомендуется, заранее начиная с конца февраля примерно за 55-70 дней до посадки на грядку или в парник. Семена хорошо адаптируются к температуре 26-28°С, а сажают их в некрупные горшочки на глубину 1,5-2 см. когда растение образует 1-2 первых листа, его нужно пикировать.

        Важно знать: при выращивании рассады стоит позаботиться о том, чтобы не было посторонних сквозняков или холода с окна, иначе растение может замедлиться в росте.

        Уже в начале мая перцы можно высаживать в парники, а в начале июня в открытый грунт, когда уже не будет стоять угроза заморозков. Лунки для растений вскапываются на расстоянии 40 см друг от друга. В итоге получается на 1 кв. м 3-5 растений. Сбор урожая приходится на начало августа и середину сентября. С 1 кв. м можно собрать до 6,5 кг перцев.

        Советы по выращиванию

        1. Высаживать перец в открытый грунт рекомендуется в пасмурные дни или в послеобеденный период при температуре 18°С, когда существует малая вероятность получения растением солнечного ожога.
        2. Первая подкормка осуществляется на 13-14 день после посадки овоща на грядку, а повторная на 10 день после первого полива удобрениями.
        3. Сладкий сорт болгарского перца не рекомендуется сажать поблизости с горькими сортами, так как при опылении растение может приобрести горечь от «соседа».

        Внимание: Чтобы растение благоприятно опылялось пчелами, следует расставить приманки для насекомых, например, положить между рядами петрушку, шкурки от яблок или кориандр.

        Отзывы

        Я опытный дачник и очень люблю выращивать сорт «Красная лопата». Всем советую осенью после сбора урожая выкопать крепкие кусты и посадить их дома в горшки. Получился дополнительный зимний урожай.

        Очень урожайное и неприхотливое растение. Несмотря на большой объем плодов, оказалось удобно их консервировать.

        Уже третий раз сажаю этот сорт. И каждый год получаю прекрасный урожай. Этот перец меня еще ни разу не подвел. Плоды получаются красивые и очень вкусные.

        Перец «Красная лопата» оказался очень прост в выращивании. Получить богатый урожай от этого сорта под силу даже новичку. Аппетитные красные плоды порадуют абсолютно каждого дачника, который решится вырастить у себя их на грядке.

        Так же рекомендуем вам узнать характеристики перца Рамиро.

        Описание сладкого перца сорта «Красная лопата»: достоинства, условия выращивания, отзывы

        Сладкий перец толстостенных сортов, благодаря своим высоким товарным качествам и отличному вкусу, всегда востребован у огородников. Одним из лучших сортов, по их отзывам, является перец «Красная лопата», характеристика и описание особенностей выращивания которого, представлены в данной статье.

        Перец «Красная лопата»: характеристики сорта

        «Красная лопата» — популярный сорт сладкого перца, предназначенный для возделывания, в зависимости от региона выращивания, в теплицах, парниках или открытом грунте.

        Кусты данного сорта вырастают до 50-80 см, формируя крону компактной формы. Относясь к категории раннеспелых, данный сорт порадует дружно созревшими плодами уже спустя 100-110 дней после всходов. На одном кусте сорта «Красная лопата» завязывается до 15 средних по размеру перчиков, а общая урожайность с 1 м² составляет почти 5 кг плодов.

        Перцы «Красная лопата» обладают массой достоинств:

        • вес – 120-130 г, в редких случаях 150 г;
        • толстые стенки – до 8 мм;
        • цвет – красный, яркий;
        • форма – конусовидная, сплющенная;
        • вкус – сладкий и сочный;
        • аромат – насыщенный, типичный для перца;
        • использование — универсальное;
        • достаточно хорошо транспортируется и хранится.

        Внимание! Отличительная черта плодов перца «Красная лопата» — сплющенная форма, напоминающая лопату, благодаря которой данный перец удобно консервировать целиком.

        Особенности агротехники

        Из-за продолжительного периода вегетации, перцы, в том числе и сорт «Красная лопата», выращивают рассадным методом.

        Для посева семян сорта «Красная лопата» на рассаду следует выбрать плодородный суглинистый грунт с хорошей водопроницаемостью. Время посадки – конец февраля. Сеют семена в бороздки глубиной до 1 см, размещая их, с интервалом 2 см. Присыпают грунтом и помещают в теплое место (t° +26-28° C), накрыв пленкой, до прорастания всходов. При появлении первых ростков, пленка снимается, рассаде обеспечивается хорошее освещение и температурный режим — +22-25° C.

        На постоянные грядки в теплицу или открытый грунт, рассаду перца «Красная лопата» высаживают в возрасте около 2 месяцев. В теплицу – в первой половине мая, в грунт – в начале июня. Плотность посадки на 1 м² – 3-5 кустов.

        Предпересадочный обильный полив рассады, позволит ей перенести ей пересадку на новое место гораздо легче.

        В процессе выращивания, уход за перцем потребует проведения прополок, поливов рыхлений, внесения комплексных удобрений. Из-за большого количества завязи, кусты перца «Красная лопата» также потребуют подвязки к опоре.

        Отзывы о перце «Красная лопата»

        Ольга Олеговна, Курская область: «Красная лопата» — замечательный сорт толстостенного сладкого перца, всегда радующий меня своей урожайностью. Не требует много усилий, хорошо растет в парнике. Много завязи, все перцы красивые и вкусные. Главное сажать его подальше от горького, чтобы не переопылялся.

        Внимание! Благодаря стараниям селекционеров, перец сорта «Красная лопата» устойчив к поражениям вредителями и грибковым болезням, что является еще одним достоинством данного сорта.

        Лилия Вадимовна, Северодвинск: Сажаю у себя на даче в это перец не первый год. Чтобы семена всходили быстрее, а ростки были крепче, перед посадкой обрабатываю их стимулятором роста. Высаживаю семена сразу в торфяные стаканчики, чтобы потом не пикировать. А уже в мае пересаживаю подросшую рассаду в теплицу. Уход за ним не сложный, а урожайность – приличная, собираю дозревшие перцы по 2-3 раза в неделю. Красивый перец хорош и в свежих салатах, и маринованным целиком.

        Выбирая толстостенные сорта перца для культивирования в средней полосе или в тепличных условиях северных регионов, как показывают отзывы, имеет смысл попробовать сорт «Красная лопата». Его сортовые характеристики, обладающие массой достоинств, порадуют огородников неприхотливостью к агротехническим условиям, довольно высокой урожайностью и отличными товарными качествами.

        Лучшие производители семян перца — видео

        Перец сорта Красная лопата — вкусный, красивый и урожайный

        Содержание

        • Характеристика и описание сорта Красная лопата
        • Как вырастить вкусный и красивый перец на своем участке
        • Отзывы огородников о перце Красная лопата
        • Как формировать кусты перца: видео

        Характеристика и описание сорта Красная лопата

        • Предназначен для выращивания на открытых грядках и в теплицах.
        • Созревает рано — период вегетации 100-110 дней.
        • Куст компактный, среднеразветвленный. Его высота 55-75 см.
        • Очень урожайный — с куста за можно снять до 15 шт перцев.
        • Плоды имеют форму вытянутого цилиндра, сплющенный с боков. Их длина 15-20 см. Вес 120-130 г.
        • Мякоть плотная, с отличным вкусом и выраженным ароматом.
        • Стенки плода толстые — 6-8 см.
        • Устойчив к заболеваниям.

        Как вырастить вкусный и красивый перец на своем участке

        В средней полосе желательно высаживать ранние сорта, к которым относится и Красная лопата. Подготовка и проращивание семян. Высевают семена очень рано, из расчета, что до высаживания в грунт должно пройти 2-2,5 месяца. Лучшие сроки — конец февраля, начало марта.

        Плоды сорта Красная лопата отлично подходят для консервации

        • Семена перца выдерживают в марганцовке не менее получаса. Высушивают и оставляют на ночь в холодильнике для закалки.
        • Раскладывают в один слой на влажной ткани, сверху прикрывают и ставят в очень теплое место. Регулярно увлажняют.
        • Через 7-10 дней появляются проростки.
        • Высевают проросшие семена в ящички на глубину 1-1,5 см с расстоянием в 2 см.
        • Прикрывают пленкой и ставят в тепло. После прорастания перцев пленку снимают и оставляют емкости при той же температуре.

        Совет. При выращивании рассады необходимо придерживаться температурного режима на уровне +20…+25°C, избегая холода от окна и сквозняков. Снижение температуры резко замедляет рост и развитие перцев.

        Пикировка. Очень нужный агротехнический прием, благодаря которому увеличивается площадь питания растений и, соответственно, в дальнейшем они лучше развиваются. У перцев проводится после появления двух листиков.

        • В качестве емкостей под пересадку маленьких перцев используют торфяные горшочки, бумажные пакеты из-под молока, отрезанные пластиковые бутылки. То есть такую тару, которую либо можно разрезать при пересадке, либо высадить в грунт растение вместе с ней. Так возможность травмирования корней сведется к минимуму.
        • Засыпают емкости грунтом, увлажняют его. В центре делают углубление.
        • Аккуратно, острым и длинным предметом извлекают молодой перчик и пересаживают в углубление отдельной емкости. Обжимают грунт, поливают.
        • Выставляют емкости с рассаженными растениями на теплое, хорошо освещенное место.

        Подкормка рассады. При хорошо сдобренном грунте, в который была высажена рассада, подкормка не требуется. В противном случае можно подкормить перчики, не ранее чем через две недели, специальным комплексным минеральным удобрением. Выдержав такой же интервал подкормку можно повторить.

        Всходы сладкого перца

        Высаживание на грядку. Перед высаживанием рассаду закаливают, для чего ее несколько дней подряд выносят на улицу. В подготовленные лунки на грядке, на расстоянии 20 см, высаживают перцы. Почву вокруг лучше замульчировать.

        Совет. Высаживать перцы на грядку лучше в пасмурную погоду либо после обеда. Это предотвратит получение солнечного ожога.

        Дальнейший уход за перцем Красная лопата сводится к регулярному поливу, обязательной подвязке и подкормках.

        Отзывы огородников о перце Красная лопата

        Те, кто уже выращивал перец Красная лопата очень хорошо отзываются о нем. Урожай дает рано, к болезням устойчив. Так как плодов много и они тяжелые, нужно обязательно подвязывать куст. Очень мясистый и вкусный. Длинных, сплюснутых плодов много помещается в банку при консервировании.

        В выращивании перца Красная лопата нет особых сложностей. Получить хороший урожай больших, вкусных и красивых плодов вполне под силу каждому желающему.

        Описание сладкого перца сорта «Красная лопата»: достоинства, условия выращивания, отзывы

        Сладкий перец толстостенных сортов, благодаря своим высоким товарным качествам и отличному вкусу, всегда востребован у огородников. Одним из лучших сортов, по их отзывам, является перец «Красная лопата», характеристика и описание особенностей выращивания которого, представлены в данной статье.

        Перец «Красная лопата»: характеристики сорта

        «Красная лопата» — популярный сорт сладкого перца, предназначенный для возделывания, в зависимости от региона выращивания, в теплицах, парниках или открытом грунте.

        Кусты данного сорта вырастают до 50-80 см, формируя крону компактной формы. Относясь к категории раннеспелых, данный сорт порадует дружно созревшими плодами уже спустя 100-110 дней после всходов. На одном кусте сорта «Красная лопата» завязывается до 15 средних по размеру перчиков, а общая урожайность с 1 м² составляет почти 5 кг плодов.

        Перцы «Красная лопата» обладают массой достоинств:

        • вес – 120-130 г, в редких случаях 150 г;
        • толстые стенки – до 8 мм;
        • цвет – красный, яркий;
        • форма – конусовидная, сплющенная;
        • вкус – сладкий и сочный;
        • аромат – насыщенный, типичный для перца;
        • использование — универсальное;
        • достаточно хорошо транспортируется и хранится.

        Внимание! Отличительная черта плодов перца «Красная лопата» — сплющенная форма, напоминающая лопату, благодаря которой данный перец удобно консервировать целиком.

        Особенности агротехники

        Из-за продолжительного периода вегетации, перцы, в том числе и сорт «Красная лопата», выращивают рассадным методом.

        Для посева семян сорта «Красная лопата» на рассаду следует выбрать плодородный суглинистый грунт с хорошей водопроницаемостью. Время посадки – конец февраля. Сеют семена в бороздки глубиной до 1 см, размещая их, с интервалом 2 см. Присыпают грунтом и помещают в теплое место (t° +26-28° C), накрыв пленкой, до прорастания всходов. При появлении первых ростков, пленка снимается, рассаде обеспечивается хорошее освещение и температурный режим — +22-25° C.

        На постоянные грядки в теплицу или открытый грунт, рассаду перца «Красная лопата» высаживают в возрасте около 2 месяцев. В теплицу – в первой половине мая, в грунт – в начале июня. Плотность посадки на 1 м² – 3-5 кустов.

        Предпересадочный обильный полив рассады, позволит ей перенести ей пересадку на новое место гораздо легче.

        В процессе выращивания, уход за перцем потребует проведения прополок, поливов рыхлений, внесения комплексных удобрений. Из-за большого количества завязи, кусты перца «Красная лопата» также потребуют подвязки к опоре.

        Отзывы о перце «Красная лопата»

        Ольга Олеговна, Курская область: «Красная лопата» — замечательный сорт толстостенного сладкого перца, всегда радующий меня своей урожайностью. Не требует много усилий, хорошо растет в парнике. Много завязи, все перцы красивые и вкусные. Главное сажать его подальше от горького, чтобы не переопылялся.

        Внимание! Благодаря стараниям селекционеров, перец сорта «Красная лопата» устойчив к поражениям вредителями и грибковым болезням, что является еще одним достоинством данного сорта.

        Лилия Вадимовна, Северодвинск: Сажаю у себя на даче в это перец не первый год. Чтобы семена всходили быстрее, а ростки были крепче, перед посадкой обрабатываю их стимулятором роста. Высаживаю семена сразу в торфяные стаканчики, чтобы потом не пикировать. А уже в мае пересаживаю подросшую рассаду в теплицу. Уход за ним не сложный, а урожайность – приличная, собираю дозревшие перцы по 2-3 раза в неделю. Красивый перец хорош и в свежих салатах, и маринованным целиком.

        Выбирая толстостенные сорта перца для культивирования в средней полосе или в тепличных условиях северных регионов, как показывают отзывы, имеет смысл попробовать сорт «Красная лопата». Его сортовые характеристики, обладающие массой достоинств, порадуют огородников неприхотливостью к агротехническим условиям, довольно высокой урожайностью и отличными товарными качествами.

        Лучшие производители семян перца — видео

        Перец красная лопата отзывы фото урожайность

        Описание перца Красная лопата, отзывы, фото

        Среднеранний, урожайный, крупноплодный сорт сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий.

        Куст полураскидистый, высотой до 70 см, формирует до 15 плодов. Лист среднего размера — крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый.

        Сладкий перец Красная лопата включен в Госреестр по Российской Федерации.

        Характеристика плодов

        Плоды пониклые, конусовидные, длинные, слабоглянцевые, в стадии технической спелости темно-зеленые, в биологической — темно-красные, весом 130-150 грамм (по отзывам садоводов до 250 г), сочные, хорошего вкуса и аромата. Толщина стенки — 8-10 мм. Эти перцы хороши для свежего потребления, консервирования, приготовления лечо, заморозки.

        Созревание плодов дружное.

        Урожайность сорта Красная лопата: до 6,3 кг/кв.м (при соблюдении агротехники).
        к содержанию ↑

        Агротехника выращивания болгарского перца, посадка и уход

        Посев на рассаду проводят в конце февраля — начале марта. Пикировку сеянцев делают в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду перца рекомендуется выращивать в течение 60 дней от всходов и высаживать в фазе бутонизации.

        В теплицу рассаду высаживают в середине мая, а в открытый грунт – в начале июня, после того, как минует угроза возвратных заморозков. Схема посадки 40 х 60 см.

        Высокорослые сорта выращивают на шпалере, с формировкой в 2 стебля, низкорослые – в обычной штамбовой форме, без подвязки. Помните, что перец теплолюбив, а также требователен к плодородию и влажности почвы.

        Болгарский перец Красная лопата относится к культурам, нуждающимся в правильной посадке и определенном уходе. Несмотря на эти факторы, сладкий овощ пользуется особой популярностью среди огородников.

        Описание перца Красная лопата

        Характеристика сорта

        Перец Красная лопата был выведен на территории России, в 1976 году. В начале 80-х годов ХХ века он был направлен на проведение исследований и спустя 3 года внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

        Разновидность подходит для выращивания во всех регионах страны. У нее отменные показатели урожайности как при выращивании в открытом грунте, так и при выращивании в теплице. С 1 куста собирают около 6 кг отборных плодов.

        Особенности растения

        Согласно характеристике, плоды созревают рано. Период вегетации с момента появления первых всходов до начала плодоношения составляет всего 110 дней. Куст компактный, не раскидистый, его высота — 60 см.

        Цвет листьев насыщенно-зеленый, поверхность шероховатая, с редкими бугристыми участками. Корневая система развита в горизонтально.

        Описание плода

        Согласно описанию сорта, форма плодов напоминает вытянутый цилиндр. По краям наблюдаются небольшие приплюснутые участки, напоминая лопату. Именно этим и обосновано название этого сорта. Длина отдельного плода составляет 15-18 см. Вес созревшего — 120-150 г. На момент биологической спелости плоды приобретают насыщенный красный оттенок. Толщина стенок — 7-8 мм.

        Мякоть сочная. Вкус насыщенный, сладкий, с ярко выраженным перечным ароматом.

        Посадка семян

        Подготовка

        В первую очередь семена обеззараживают, чтобы снизить риск возникновения заболевания. Для этих целей используют слабый марганцовый раствор. В него на полчаса помещают семена, после чего вынимают и просушивают.

        Следующий этап — проверка на всхожесть. Ее проводят следующим образом:

        • кладут на твердую поверхность марлевую ткань;
        • сверху кладут обработанные марганцовкой семена;
        • сверху помещают еще 1 слой ткани;
        • семена, замотанные в ткань, на неделю ставят в теплое помещение;
        • через неделю проверяют результат: семена, на которых появились ростки, идеально подходят для высаживания, а те, на которых ростки отсутствуют, выбрасывают, так как они не пригодны для посадки.

        Далее семена закаляют. Для этого отобранные семена на 10 часов помещают в холодильную камеру. Это необходимо, чтобы будущая рассада легко переносила низкие температуры окружающей среды и меньше болела.

        Высадка

        Хорошая урожайность возможна лишь при правильной посадке

        Для начала почву обрабатывают марганцовым раствором. Это позволяет удалить из почвы бактерии и вредные микроэлементы. В контейнер высыпают обработанную землю, делают в ней небольшие бороздки. Их глубина не должна превышать 1 см. Семена располагают на расстоянии 2-3 см друг от друга. После этого бороздки с семенами покрывают еще одним слоем земли и накрывают полиэтиленовой пленкой. Контейнер перемещают в теплое место на 7-8 дней, пока не начнут показываться первые всходы.

        Спустя неделю пленку убирают, иначе всходы могут погибнуть. Открытый контейнер ставят на подоконник, где рассада может получать необходимое количество солнечного света. Чтобы правильно формировалась корневая система и само растение, температурный режим держат в районе 20-28°С.

        Пикировка

        Следующий этап — пикировка. Ее главная задача — предоставление большей площади для развития ростков на рассаде. Необходимо полностью обрезать все мелкие ростки. Каждое растение перемещают в отдельную емкость. Все действия следует проводить с особой аккуратностью, чтобы не повредить корни.

        Высаживание в почву

        Как только рассада перца сорта Красная лопата достигнет возраста в 60-70 дней, ее пересаживают на постоянное место. За несколько дней до высаживания проводят процесс закаливания. Для этого все емкости с рассадой ежедневно выносят на улицу на 2-3 часа. Температура окружающей среды не должна быть ниже 16°С.

        В теплицу или открытый грунт посадка возможна только при температуре 18-20°С. Ее проводят в пасмурную и неветреную погоду. Между рядами придерживаются расстояния в 70 см. Дистанция между кустами — 50-60 см. Лучше всего сажать не более 3 кустов на 1 кв. м.

        Требования к уходу

        Сладкий перец Красная лопата требовательный к уходу.

        Во-первых, следует правильно проводить поливные работы и своевременно вносить удобрения. Полив проводят каждые 3-4 дня умеренным количеством теплой воды, ведь теплая вода позволяет корневой системе лучше приживаться в почве. Идеальнее всего использовать капельный метод орошения, так как это снижает риск возникновения корневой гнили. Подкормки проводят трижды за весь период вегетации:

        • Первую подкорку проводят перегноем в период начала цветения.
        • Вторую подкормку — азотными удобрениями в момент формирования плодов.
        • Третью — за несколько недель до сбора урожая. Целесообразно в этот момент использовать фосфорно-калиевые вещества, которые позволяют плодам лучше раскрыть все свои вкусовые качества.

        Почву своевременно рыхлят и удаляют сорняки. Если нет времени на прополку, можно провести мульчирование грядок. Для этого смешивают в равных количествах солому и перегной. Не стоит забывать о регулярном подвязывании кустов, ведь обилие плодов приводит к деформации куста.

        Борьба с насекомыми и болезнями

        Несмотря на то, что у перца Красная лопата хорошая иммунная система, из-за неправильного ухода возможно появление ряда заболеваний и нашествие паразитов. При появлении первых признаков табачной мозаики проводят опрыскивание растения препаратами Аракс или Конфидор. В борьбе против мучнистой росы используют слабый раствор марганца или 1%-ый раствор бордосской жидкости.

        Крупный сладкий перец Красная лопата — любимчик огородников по всей стране. Большие плоды универсальны в применении, подходят для приготовления гарниров, салатов и фаршированных блюд. Мякоть у перчика сладкая и сочная, отличается высоким содержанием витаминов А, С. Вырастить богатый урожай помогают регулярные подкормки, поливы.

        Рассмотрим подробно, что из себя представляет Красная лопата и на что обратить внимание при выращивании.

        Что это за сорт перца

        Сорт раннеспелый: урожай собирают через 80 дней с момента появления первых всходов. Рассаду подготавливают в начале марта. Выращивают сорт в теплицах, парниках, открытом грунте.

        Особенности

        Кустики невысокие, около 70 см в длину. Листья среднего размера, темно-зеленые.

        На одном растении созревает 10–12 плодов, поэтому дачники подвязывают их к опоре. Овощ холодоустойчив, имеет иммунитет к основным болезням и вредителям.

        Характеристика плодов и урожайность

        Конусовидные вытянутые плоды имеют слегка шероховатую поверхность. Вес каждого варьируется от 120 до 160 г, в отдельных случаях достигает 200 г.

        Толщина стенок — 1 см, поэтому урожай отлично хранится и переносит транспортировку. Цвет темно-красный, мякоть сочная хрустящая. Вкус сладкий, с ярко выраженным ароматом. С 1 м2 собирают до 7 кг овощей.

        Важно! Из перца Красная лопата готовят маринованные и консервированные заготовки на зиму: салаты, закуски, лечо. Овощ сочетается с мясными, рыбными блюдами, подходит для употребления в свежем виде.

        Подготовка к выращиванию

        Подготавливают семена к посадке заблаговременно. Отбирают тяжелые и крупные экземпляры. Для этого готовят солевой раствор и опускают в него семена на 10 минут. По истечении времени те семена, которые опустились на дно, выбирают для рассады. Слабые, оставшиеся на поверхности, выкидывают. Дальнейшая подготовка предполагает:

        1. Протравливание семян в слабом растворе марганцовки для их дезинфекции.
        2. Обработку препаратом «Эпин». Средство улучшает всхожесть семян, укрепляет иммунитет будущего растения.
        3. Закаливание: зерна замачивают в теплой воде на пару минут, после помещают в морозильную камеру на сутки. Это сделает культуру более устойчивой к неблагоприятным погодным условиям.

        Грунт для рассады должен быть рыхлым и утепленным. Можно приготовить смесь из земли с огорода и почвы из магазина. Обеззараживают рассадный грунт в духовом шкафу, помещая его туда на 40 минут при температуре +80 °С. Земля должна быть чистой, без мусора, сорняков.

        Важно! Выращивают молодые перчики также в кокосовом субстрате. Это экологически чистый материал, состоящий из волокон кокосового ореха. Продается в виде кирпичиков в любом магазине для огородников. Обладает высокой влагоемкостью, воздухопроницаемостью, экологически безопасен.

        Выращивание рассады

        Рассадный способ защищает будущий урожай от болезней, вредителей, улучшает вкус плодов. Рассмотрим детально сам процесс.

        Посадка

        Выращивают болгарский перец в пластиковых стаканчиках или картонных коробках. Емкость заполняют землей на 3/4 части, уплотняют почву ладонью. Делают небольшие бороздки, в каждую помещая по 2-3 семени. Сверху присыпают почвой, обильно поливают теплой водой.

        Для создания парникового эффекта саженцы накрывают тонкой пленкой, ставят на теплый солнечный подоконник. Убирают пленку через 5–7 дней.

        Важно! Если для посадки используют один большой рассадный контейнер, то перец не пикируют. В случае со стаканчиками или горшками с появлением первых листочков растения пересаживают в тару побольше. В противном случае кустикам не будет хватать места для дальнейшего полноценного развития.

        Уход за рассадой

        Оптимальная температура для выращивания сорта Красная лопата — от +22 °С до +25 °С. Грунт в емкостях 1 раз в 3 дня опрыскивают водой из пульверизатора. Поливают раз в 5 дней теплой отстоянной водой. Перед каждым поливом рекомендуется рыхлить землю вилкой, чтобы корни получали кислород. Глубина рыхления — около 1 см, более глубокое заденет корни.

        Окрепшую рассаду закаливают. За 10 дней до момента высадки в открытый грунт выносят на свежий воздух. В это же время растения опрыскивают крапивным или лопуховым настоем. Процедура защищает от насекомых и укрепляет иммунитет. После появления первых трех листочков перец подкармливают. Вносят раствор жидкого коровяка или куриного помета. Для улучшения вкуса будущих плодов растения опрыскивают препаратом «Интермаг».

        Посадка в огород и уход

        Высаживают рассаду в пасмурный день. Грядки подготавливают заранее: перекапывают землю, очищают от мусора, сорняков, листвы. Лучшие предшественники для болгарского перца — это капуста, лук или зелень. Рекомендуется удобрить грядки вермикулитом — минералом, который насыщает грунт минералами, снижает кислотность почвы.

        Схема посадки сорта Красная лопата — 40х60. Большая загущенность приведет к развитию болезней, росту сорняков. В теплицу кусты высаживают в середине мая, в открытый грунт — в начале июня. Саженцы перемещают в грядки аккуратно, чтобы не повредить слабые и хрупкие корни. Далее поливают теплой водой, основание стебля посыпают торфяной крошкой.

        Уход заключается в своевременных поливах и подкормках. Увлажняют грядки утром или вечером, чтобы избежать солнечных ожогов. На одно растение расходуют около 1-2 л воды в зависимости от размеров куста. Используют внекорневые и корневые подкормки: жидкий навоз, мочевину, опрыскивания бордоской жидкостью, суперфосфат калия. Рекомендуется чередовать минеральные и органические удобрения. Подкармливают кустики с интервалом в 15–20 дней.

        Особенности выращивания и возможные трудности

        В процессе выращивания важно соблюдать режим минеральных подкормок. На перце негативно скажется как недостаток, так и переизбыток удобрений. При внесении минеральных комплексов внимательно изучайте дозировку и советы производителя.

        Нельзя удобрять растения с интервалом менее 10 дней, иначе произойдет нарастание зеленой массы, а сами плоды останутся мелкими. Если все же удобрений слишком много, грядки обильно поливают теплой водой, затем посыпают сухой древесной золой.

        Важно! Чтобы кустики не сломались под тяжестью созревших плодов, их подвязывают к опоре. Подвязанные побеги выглядят красиво и занимают меньше места.

        Если сорт выращивают в теплице, то высеивают рассаду в конце мая, когда почва прогреется до +15 °С. Ширина междурядий должна быть не менее 12 см. Для поддержания микроклимата теплицу регулярно проветривают, открывают двери, форточки. Для поливов тепличных перцев требуется меньше воды: примерно 1 л на куст.

        Характерные болезни и вредители

        Несмотря на высокий иммунитет культуры, при неправильном уходе сорт Красная лопата подвергается следующим болезням и вредителям:

        1. Вершинная гниль возникает из-за переизбытка азота, поливов холодной водой. Кустики слабеют, покрываются темным налетом. В качестве профилактического и лечебного средства используют удобрения сухой древесной золой.
        2. Мучнистая роса — белый налет на листьях, стебле возникает из-за жаркого лета и повышенной влажности. Профилактика — обработка кустов раствором молочной сыворотки.
        3. Фитофтороз. Причины появления грибка — зараженная почва и семена, неправильный уход, резкие перепады температуры. Признаки: бурые пятна на кусте, плодах. Зараженные растения удаляют с грядок, сжигают. Оставшиеся обрабатывают средствами «Оксихом» или «Максим».
        4. Тля. Вредитель появляется из-за жары, повышенной влажности и сорняков. Маленький белый жучок питается соком растений, нарушает их обмен веществ. Против тли помогают опрыскивания йодом.
        5. Колорадский жук и его личинки опасны как для молодых перцев, так и для взрослых. Избавляются от вредителя с помощью препарата «Тайфун».

        Преимущества и недостатки сорта

        Из преимуществ отмечают универсальность. Сладкую и сочную мякоть употребляют в свежем виде и после тепловой обработки.

        Красная лопата показывает стабильную и высокую урожайность, редко болеет, подходит для выращивания в теплицах, открытом грунте. Толстые стенки плодов защищают их от вредителей. Овощи способны храниться в подвале или погребе до самой зимы.

        Недостаток сорта — необходимость подвязки. Если вовремя не зафиксировать растение, перцы окажутся на земле, что повысит риск развития заболеваний.

        Отзывы огородников

        Что говорят о сорте Красная лопата огородники? Рассмотрим несколько отзывов с популярных интернет-форумов:

        Илья, г. Челябинск: «Высаживаю сорт Красная лопата уже третий год. Растут перцы в теплице. Даже в условиях холодного и короткого лета урожай отличный: с 1 кв. м собираю от 5 до 7 кг овощей».

        Александра, г. Уфа: «Красная лопата — неплохой сорт. Особого ухода не требует, на вкус приятный. Готовлю из овощей лечо или квашеные закуски на зиму. Любим есть их всей семьей».

        Марина, г. Пенза: «Сорт Красная лопата прижился на моем участке плохо. Высаживала рассадой, расти кустики стали только через 3 недели. Растения низкие, максимальная высота куста — 50 см. Сами перцы выросли вялые, с водянистым вкусом».

        Заключение

        Раннеспелый болгарский перец Красная лопата любят опытные огородники и новички. Ценят овощ за отличные вкусовые качества, универсальность плодов. В сад или огород высаживают в конце мая-начале июня. Рекомендуемая схема посадки — 40х60.

        Поливают перцы раз в 5 дней, удобряют раз в 15 дней. Когда овощи станут красными и упругими, их срывают с куста вместе с плодоножкой. Часть урожая едят в свежем виде, часть применяют для консервирования, запекания.

        Ссылка на основную публикацию