Мумификация — чем вызывается болезнь грибов – описание

Мумификация

Pseudomonas spp.

Название «Мумификация» ярко отражает симптомы этого заболевания. Пораженные болезнью шампиньоны имеют утолщенное основание с белым волокнистым мицелием вокруг. Ножки грибов вытягиваются и слегка искривляются. Наклоненные маленькие шляпки уплотняются и рано открываются. Ткани гриба твердеют, и шампиньон приобретает сухой кожистый вид. Больные мумификацией грибы никогда не гниют. Цвет пораженных шампиньонов — серовато-коричневый. Когда такие грибы собирают, слышен звук, похожий на скрип. Грибы вырываются вместе с большим количеством мицелия и покровной почвой. При разрезании мумифицированного шампиньона также можно услышать скрип, ткань гриба на разрезе приобретает красно-коричневую окраску. Вновь появляющиеся на пораженном мумификацией участке грибы не развиваются и остаются в зачаточном состоянии.

Болезнь способна очень быстро (10 — 30 см в сутки) распространяться по всем направлениям от очага заболевания. Но, так как инфекция распространяется через пораженный мицелий, то при выращивании в контейнерах, мешках или изолированных блоках, то есть при отсутствии контакта между больным мицелием и здоровым, распространение болезни менее заметно. Благодаря тому, что мумификация никогда не распространяется спорами, она менее опасна, чем вирус. С одной гряды на другую заболевание может быть перенесено лишь с помощью компоста или покровного материала содержащими больной мицелий.

Пораженные мумификацией грибы выдергиваются вместе с кусочками покровной почвы.

Ткань пораженного мумификацией гриба на разломе имеет коричневатый оттенок.

Мумификация шампиньонов. Характерные признаки: утолщенное основание с белым волокнистым мицелием вокруг.

. слегка загнутая, вытянувшаяся ножка, небольшая преждевременно раскрывшаяся шляпка.

Грибы, пораженные бактериями, вызывающими «Мумификацию».

Изоляция участка гряды, пораженного мумификацией.

Гряда шампиньонов, больных мумификацией.

Возбудитель заболевания — бактерии, паразитирующие в клетках шампиньонов. Полагают, что бактерии проникают через стенки клеток в гифы мицелия и в результате своей жизнедеятельности нарушают обмен веществ у грибов.

Первый признак появления заболевания проявляется в начале плодоношения, когда некоторые участки гряды начинают отставать в развитии. Грибы замедляют, а затем совсем прекращают свой рост. Сероватый оттенок грибов, их плохое качество также указывают на болезнь. И хотя первые заболевшие грибы еще не имеют внешних изменений (искривлений), на ощупь они более жесткие, и опытный грибовод или сборщицы могут определить начало инфекции.

После идентификации болезни следует как можно быстрее локализовать очаг поражения. Для этого на расстоянии 1,5 м от больного участка делают канавку до дна гряды, шириной не менее 20 см. Компост и покровную почву из канавки тщательно выбирают и удаляют, либо выкладывают на поверхность пораженного участка. Изолированную таким образом часть гряды проливают 0,5% раствором формалина или полностью засыпают солью, а затем хорошо поливают водой. После обработки участок накрывают полиэтиленовой пленкой. Если шампиньоны выращивают в контейнерах (мешках, блоках), то пораженные контейнеры удаляют, либо накрывают после обработки, описанной выше, полиэтиленовой пленкой, так чтобы больной мицелий не мог контактировать со здоровым. В конце цикла выращивания больную камеру тщательно пропаривают, соблюдая режим прогревания компоста (т.е. держат компост при температуре 70°С не менее 1 часа). Деревянные поверхности после пропаривания следует дополнительно продезинфицировать.

Для предотвращения появления болезни необходимо жесткое соблюдение правил санитарии и гигиены. Есть предположения, что одни штаммы шампиньонов более подвержены мумификации, чем другие. Поэтому при повторяющихся случаях заболевания, возможно, есть смысл поменять штамм. Кроме того, не рекомендуется разминать мицелий за сутки перед посевом, так как появится больше шансов проникновения бактерий в поврежденные гифы мицелия. Исследователи указывают также на то, что распространение мумификации стимулируется чрезмерно влажным компостом и покровной почвой, особенно при высокой влажности воздуха.

Здравствуйте Александр Владимирович.
Конечно интересно. С радостью будем ждать вас на нашем производстве.

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Судя по нашему с Вами общению на моем сайте, кроме этого вопроса у Вас есть и достаточно.

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Вы немного поспешили с благодарностью. Так как чтобы «подсказать» мощность парогенератора.

добрый день! Не подскажите ,какой мощности нужен парогенератор для пропарки компоста после сбора урожая.

I would like to prepare 50 quintal of compost for button mushroom in a week

Царев Александр Владимирович:

По моим наблюдениям очень редко кому удалось и удаётся совместить практическую работу с написанием книг.

Александр Владимирович есть Ваши книги и если есть как можно преобрести желательно в бумажном виде

Царев Александр Владимирович:

Dear Sir!
Please specify how much compost do you want to produce? In a week, a month?
Sincerely.

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Андрей.
Прочитал я Ваше сообщение и подумал, что ни разу не видел, чтобы растения &quot.

По чём нынче шампиньоны? Кто-то говорит что 50, кто по 100, кто по 150. Так сколько в итоге?!

Мумификация, деформация, пятнистости плодов и семян

Цель работы: уяснить основные особенности болезней плодов и семян таких типов, как мумификация, деформация, пятнистости.

Задание:на конкретных примерах изучить внешние и микроскопические признаки мумификации, деформации и пятнистостей плодов и семян.

Оборудование и материалы:микроскопы, предметные и покровные стекла, лупы, иглы, скальпели, колбы с водой, пипетки, цветные карандаши; мумифицированные семена березы и ольхи; деформированные плоды черемухи, вишни, сливы,плодики ольхи и тополя; пораженные крылатки клена и ясеня.

Требования к содержанию отчета. Представить краткое описание патогенеза, симптомов болезней с соответствующими рисунками.

Теоретические сведения

Болезни этого типа вызываются плодосумчатыми грибами из группы порядков Дискомицеты порядка Леоциевые, относящимися к родам Sclerotinia и Stromatinia. Мумификацией поражаются семена березы, ольхи, дуба и других пород. Заражение семян происходит сумкоспорами грибов во время цветения деревьев (береза, ольха) или созревания семян (дуб). Болезни этого типа характеризуются интенсивным развитием в тканях зараженных семян мицелия гриба и превращением семян в черную губчатую массу – склероциальную строму или образованием на пораженных семенах склероциев возбудителя. Мумифицированные семена теряют всхожесть. Более подробная информация о мумификации семян на отдельных породах (возбудитель, патогенез, симптомокомплекс) приведена в таблице 1.

Таблица 1 – Мумификация плодов и семян

Поражаемое растениеВозбудительСимптомы болезниВремя и способ зараженияДиагностические признаки возбудителя
БерезаSclerotinia betulae Woron.Пораженные семена имеют тем­ную окраску. На границе между семянкой и крылаткой образуются хорошо видимые невооруженным глазом склероции гриба в виде черного подковообразного ободка (рисунок 4). Семена опадают.Весной, в момент цветения березы аскоспоры возбудителя попадают на женские сережки и заражают завязи.Плодовые тела гриба – апотеции имеют вид чашечки или воронки 1-4 мм в диаметре, на тонкой ножке высотой до 15 мм (рисунок 3). Апотеции окрашены в желтый, красновато-оранжевый или коричневый цвет. Внутренняя поверхность чашечки охряно-желтая, иногда почти белая. На вогнутой поверхности апотеция образу­ются цилиндрические сумки 130х5-6 мкм, в которых созревают одноклетные, бесцветные, эллипсоидальные, бородавчатые споры 10-12х4-5 мкм.
ОльхаS. alni Maubl.По характеру развития и внешним признакам болезнь сходна с мумификацией семян березы.
Дуб обыкно­венный, пробко­вый и другиеStromatinia pseudotuberosa Rehm.На поверхности семядолей возникают резко очерченные желтовато-оранжевые пятна (рисунок 3). Постепенно увеличиваясь в размерах, пятна сливаются и приобретают оливково-бурую окраску. Поверхность семядолей покрывается сероватой грибницей. Кожура желудей растрескивается и отпадает, поверхность семядолей становится неровной и морщинистой и внутри них образуются пустоты. На заключительном этапе семядоли превращаются в рыхлую черногубчатую массу – склероциальную строму гриба.Основной формой заражения желудей в лесу является за­ражение их мицелием после опадания на землю. При контакте пораженных желу­дей и здоровых происходит инфицирование их мицели­ем, проникающим внутрь через трещины в кожуре и сосудистые пучки со стороны плюски. Кроме того заражение желудей может происходить конидиями, распространяющимися по воздуху.Плодовые тела – апотеции, в виде чаше­видных образований темно-оливкового цвета, диаметром 2-7 мм, на ножке дли­ной 0,3 -3 см (рисунок 4). Сумки цилиндрические 120-150х6-9 мкм. Аскоспоры яйцевидные, бесцветные 8-10 мкм.

Окончание таблицы 1

Поражаемое растениеВозбудитель* Симптомы болезниВремя и способ зараженияДиагностические признаки возбудителя
БоярышникS. crataegi Magn.По характеру развития и внешним признакам болезнь сходна с мумификацией желудей дуба.Плодовые тела – кубковидные апотеции, коричневого цвета, образующиеся единично на длинной ножке. Сумки цилиндрические, окруженные нитевидными, слаборазветвленными парафизами 170х10-11 мкм. Споры эллипсоидальные, заостренные на концах, одноклетные, бесцветные, 10х10,5х5-5,2 мкм.
РябинаS. aucupariae Woron.По характеру развития и внешним признакам болезнь сходна с мумификацией плодов боярышника.

Рисунок 3 – Мумификация желудей дуба

(возбудитель Stromatinia pseudotuberosa Rehm.):

1-стадии поражения желудей; 2-апотеции на мумифицированном желуде; 3- сумки со спорами

Рисунок 4 – Мумификация семян березы:

1 – пораженная крылатка с апотециями гриба Sclerotinia betulae Woron.; 2- прорастание склероциев апотециями; 3 – сумка с аскоспорами; 4- парафиза

Деформация плодов обычно наблюдается при заболеваниях, вызываемых сумчатыми грибами порядка Тафриновые рода Taphrina. Возникновение деформации связано со способностью тафриновых грибов выделять

вещества с гормональной активностью, а также вещества, вызывающие интенсификацию синтеза фитогормонов самим растением-хозяином. Это приводит к увеличению активности деления клеток в тканях зараженных органов, стимуляции гипертрофии клеток, в результате чего возникают деформации зараженных органов, а также изменение их размеров по сравнению с нормальными. Семена в деформированных плодах обычно совсем не образуются, иногда остаются недоразвитыми и невсхожими.

Наиболее часто встречается деформация плодов косточковых древесных пород: черемухи, сливы, вишни, алычи и др., а также женских сережек тополей и плодиков ольхи. В таблице 2 представлены основные сведения о деформации плодов на различных породах: возбудители, симптомы проявления, патогенез, микроскопические признаки патогенов.

Таблица 2 – Деформация плодов

Поражаемое растениеВозбудительТипичные симптомыВремя и способ зараженияПерезимовка ин­фекцииПрочие сведения о возбудителе
ЧеремухаTaphrina pruni Fuck. var. padi Jacz.Наблюдается чрезмерно уродливое разрастание завязи, вместо плодов формируются мешковидные образования-кармашки, лишенные косточки (рисунок 5-2). Пораженные плоды покрываются серым вос-ковидным налетом, состоящим из слоя сумок возбудителя.Заражение чешуек почек и ветвей осуществляется во второй половине лета сумкоспорами гриба. Весной во время цветения грибница проникает в завязь и приводит к разрастанию.Гриб зимует в виде мицелия в ветвях и почках деревьев.Сумки гриба булавовидные бесцветные, размером 40-55х8-15 мкм. Споры шаровидные или короткоэллипсоидальные, бесцветные, 3,5-5х3-4 мкм.
СливаT. pruni Fuck.Наблюдается уродливое разрастание пло­дов, длина которых может достигать 3 см. Плоды имеют неправильную форму, иногда изогнутые, мясистые, но не сочные. Косточки отсутствуют, внутри плода полость. Поверхность плода сморщенная, зеленоватого цвета, покрыта беловато-серым восковым налетом спороношения гриба. К моменту созревания гриба пораженные плоды осыпаются.По мнению одних заражение цветков осуществляется весной аскоспорами. Другие считают, что инфицирование завязи происходит проникающим туда мицелием, сохранившимся после перезимовки в ветвях и почках.Гриб зимует в виде аскоспор под чешуйками почек в трещинах коры. Существует предположение о зимовке гриба в виде мицелия в пораженных побегах, а также плодах.Сумки цилиндрической формы, 40-60х8-15 мкм; споры коротко-овальные 4-5х4 мкм; обычно по 8 в сумке, но могут почковаться и тогда их количество достигает 16, 32 и больше.
Вишня Алыча ТернT. cerasi (Fckl.) Sadeb. T. pruni Fckl. var. divaricata Jacz. T. rostrupiana Sad.Патогенез и внешние признаки болезни сходны с деформацией плодов сливы.

Окончание таблицы 2

Поражаемое растениеВозбудительТипичные симптомыВремя и способ зараженияПерезимовка ин­фекцииПрочие сведения о возбудителе
Осина, тополь серый, тополь пирамидальныйT. johansonii Sad.Разрастание пораженных плодов, в которых не образуются семена (рисунок 5-1). Поверхность плодов покрывается желто-оранжевым слоем сумок со спорамиЗаражение побегов осуществляется сумкоспорами в мае-июне. Женские сережки заражаются мицелием после цветения деревьев.Гриб зимует в почках в виде мицелия.Сумки 92-105х16-25 мкм. В сумках образуется по 8 круглых или яйцевидных спор 4 мк в диаметре, способных размножаться почкованием, поэтому они нередко полностью заполняют сумку.
Тополь белыйT. rhizophora Sad.На деформированных плодах образуется золотисто-желтый налет сумок-//--//-Сумки булавовидные, закругленные у вершины и утончающиеся книзу в корневидный придаток120-160х22 мк. Споры округлые, 4 мкм в диаметре. часто почкующиеся в сумке.
Ольха серая, ольха чернаяT. alni-incanae (Kuhn.) Magn.На интенсивно деформированных чешуях появляются удлиненные образования разнообразной формы длиной до 2 см, на которых образуются сумки со спорами (рисунок 5-3). Пораженные плоды («шишечки») бесплодны.Заражение плодов осуществляется грибницей после цветения ольхиГриб зимует в ви­де мицелия в почках.Сумки имеют диаметр до 5 мкм. Споры часто размножаются почкованием. Сумки созревают в мае-сентябре.

Рисунок 5 – Деформация плодов:

1-осины; 2-черемухи; 3-ольхи

Пятнистости плодов и семян

Болезни этой группы характеризуются образованием пятен или точек различной формы, окраски и величины на плодах, крылатках и семенах. Пятна представляют собой участки отмершей ткани, точки – спороношения грибов-возбудителей заболевания. Возбудителями являются многие виды несовершенных и сумчатых грибов. Они поражают семена на дереве или после опадения их на землю. Пятнистости семян очень распространены на многих видах древесных пород. В большинстве случаев семенам они не вредят, но в дальнейшем возбудители часто переходят на сеянцы, вызывая пятнистость и другие заболевания. В условиях Сибири наиболее распространены пятнистости на крылатках клена и ясеня.

Пятнистость крылаток клена вызывается многими несовершенными грибами из классов Гифомицеты и Целомицеты, в том числе Cercospora acerina Hart., Cylindrosporium platanoides (Allesch.), Phoma samorarum Desm., Phyllosticta aceris Sacc. Также пятнистость крылаток клена вызывают и плодосумчатые грибы Rhytisma acerinum (Pers.) Fr. и Муcosphaerella maculiformus (Pers.) Schroet., хотя обычно они паразитируют на листьях.

При поражении грибом C. acerina на крылатках клена образуются темно-бурые или черноватые пятна, на поверхности которых образуются пучки коротких конидиеносцев с желто-зелеными конидиями.

C. platanoides, заражая крылатки клена, вызывает темно-бурые удлиненные пятна, где образуются бледные нитевидные конидии с тремя перегородками.

Заражение Ph. samorarum обуславливает появление малозаметных, погруженных в ткань пикнид темно-ржавого или коричневого цвета. Конидии, формирующиеся в пикнидах, одноклеточные, прямые.

Буроватые, чаще округлые, резко очерченные пятна с темной каймой, образуются в результате воздействия гриба Ph. aceris. Пикниды имеют вид многочисленных черных точек. Бесцветные конидии имеют яйцевидную или удлиненно-яйцевидную форму.

Возбудителями пятнистости крылаток ясеня являются несовершенные грибы Heterosporium fraxini Ferd. и Phoma minima Schulz. et Sacc.. При поражении H. fraxini на крылатках образуются черные дернинки, находящиеся на серых пятнах. Желтоватые конидии формируются на собранных кучками конидиеносцах.

Практическое выполнение

1. Рассмотреть с помощью лупы, записать и зарисовать внешние признаки мумифицированных семян березы и ольхи. Обратить внимание на подковообразные склероции гриба, расположенные на границе между крылаткой и семянкой.

2. Рассмотреть и зарисовать деформированные плоды черемухи, вишни, сливы, деформированные плоды ольхи и тополя.

3. Рассмотреть внешний вид пораженных пятнистостью крылаток клена и ясеня с указа­нием размещения пикнид. Сделать поперечный срез через пикниду. Рассмотреть конидии.

Контрольные вопросы для самоподготовки

1. По какому внешнему признаку можно узнать пораженные мумификацией семена березы?

2. Когда и как происходит заражение семян березы возбудителем мумификации?

3. Перечислите отличительные признаки возбудителей мумификации семян березы, желудей дуба, плодов боярышника.

4. Почему при деформациях происходит разрастание и изменение формы пораженных плодов и семян?

5. Как перезимовывают возбудители деформации плодов и семян?

6. Грибы какого класса являются основными возбудителями пятнистостей семян?

Лабораторная работа № 4

Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций.

Папиллярные узоры пальцев рук – маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни.

Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим.

Болезнь семян, развивающиеся на растущих деревьях: мумификация семян

Мумификации подвержены семена березы, ольхи, дуба и некоторых других древесных пород. Возбудителями этого типа болезни являются представители родов Stromatinia и Sclerotinia, относящиеся к отделу сумчатых грибов.

Мумификация семян березы

Мумификация семян березы вызывается грибом Sclerotinia betnlae Woron. Сумкоспоры гриба образуются весной на мумифицированных семенах. Они разносятся воздушными потоками и заражают рыльца пестиков цветущих женских сережек березы. Грибница распространяется в тканях формирующихся семян. Летом на поверхности зараженных семян образуются плотные темноокрашенные подковообразные сплетения грибницы — псевдосклероции. При сильном развитии болезни женские сережки с пораженными семенами приобретают характерную черную окраску. Псевдосклероции опадают вместе с пораженными семенами и зимуют. Весной следующего года они прорастают, на них появляются плодовые тела — апотеции в виде небольших желтоватых или коричневых воронкообразных чашечек (диаметром до 4 мм), сидящих на длинных ножках. На поверхности плодовых тел располагаются сплошным слоем сумки, в которых формируются и созревают сумкоспоры, являющиеся основным источником инфекции.

Пораженные семена полностью теряют всхожесть, они отличаются от здоровых более темной окраской и меньшей массой. Их можно отделить от здоровых путем отбора или отвеивания.

Сережки березы в меньшей степени подвержены заболеваниям у деревьев, растущих вдоль опушек, дорог и на полянах. С таких деревьев рекомендуется собирать сережки для получения семян березы.

Мумификации также подвержены семена ольхи и плоды рябины.

Мумификация желудей дуба.

Заболевание вызывает сумчатый гриб Stromatinia pseudotuberosa. Заражение желудей дуба происходит в лесу сумкоспорами во время их созревания, опадения и заготовки, а также в период их зимнего хранения.

Сумкоспоры созревают в плодовых телах, образующихся на про-шлогодних мумифицированных желудях. Грибница, возникающая при прорастании спор, проникает внутрь желудя через механические повреждения покровных тканей и сосудистые пучки в местах прикрепления плюски или при контакте с мумифицированными желудями. Последняя форма заражения желудей наиболее часто проявляется во время их зимнего хранения, когда в семенохранилищах нарушается температурно-влажностный режим.

В местах развития мицелия на поверхности семядолей появляются вначале мелкие желтовато-оранжевые резко очерченные пятна, которые постепенно разрастаются и охватывают всю поверхность семядоли. Рыхлая сероватая грибница со временем уплотняется, пронизывает внутренние ткани желудя и постепенно окрашивается в темный цвет. Пораженные желуди теряют всхожесть и принимают вид черной губчатой массы. В условиях повышенной влажности мумифицированные желуди разбухают, кожура растрескивается и через трещины наружу выступает желтовато-бурая грибница, переходящая на соседние здоровые желуди. На поверхностной грибнице часто образуется конидиальное спороношение, которое способствует быстрому распространению заболевания.

На мумифицированных желудях во второй половине лета формируются плодовые тела — апотеции. Они имеют вид небольших округлых чашечек диаметром 2-7 мм, сидящих на тонкой длинной ножке. Оливково-бурая поверхность чашечек со временем темнеет. На внутренней их стороне в виде сплошного слоя располагаются сумки, несущие споры. Созревание и рассеивание спор чаще совпадают с периодом массового опадения желудей.

Наибольшая зараженность желудей грибом наблюдается в годы массовых заготовок при плохо организованном их зимнем хранении.

Меры защиты от мумификации семян.

Во время сбора, транспортировки и складирования желудей и других семян древесных пород необходимо избегать механических повреждений покровных тканей, загрязнения, чрезмерного увлажнения, пересушивания или подмерзания. Тару и инструмент после переработки каждой партии семян следует дезинфицировать 3%-ным раствором формалина или другими фунгицидами.

Собранные семена тщательно сортируют, удаляют пораженные и с различными механическими повреждениями. Отобранные семена на зимнее хранение протравливают фунгицидами. В семенохранилищах поддерживают определенную температуру (0-4°С) и относительную влажность (65-70%) воздуха. Складское помещение периодически проветривают, а хранящиеся семена (желуди) перелопачивают, чтобы не происходило их увлажнение.

На главную

Контакты

Меню сайта

Причина отравления вод океана.

Американские ученые из штата Мичиган полагают, что в качестве главной причины отравления вод Мирового океана ртутью являются бактерии.

Секрет выживания лягушек.

Американским ученым удалось выяснить, как лягушкам удается продолжать жить даже после глубокой заморозки.

Секрет долголетия ночницы.

Биологи уже давно считают, что продолжительность жизни животного определяется очень просто: чем оно больше, тем дольше живет.

Болезни семян

Мумификация семян. Мумификация плодов и семян инфекционные болезни плодов и семян, вызываемые грибами. Пораженный орган вследствие интенсивного развития возбудителя в тканях мицелия превращается в черную склероциальную строму или на его поверхности образуются черные склероции.

Мумификация желудей дуба вызывается плодосумчатым грибом дискомицетом — Ciboria calyculus (= Stromatiniapseudotuberosa). Поражаются желуди разных видов дуба.

Вначале на семядолях появляются мелкие желтые илиоранжевые пятна с бурым краем. Позже они разрастаются, семядоли начинают буреть и со временем приобретают оливковую окраску. В следующей стадии больные семядоли покрываются серой грибницей, которая выходит через трещинки в кожице наружу. В последней стадии семядоли чернеют, полностью пронизываются мицелием, приобретают рыхлую губчатую структуру, увеличиваются в объеме, разрывают кожуру и обнажаются. На мумифицированных желудях на следующий год появляются апотеции (4–15 шт.) в виде блюдечек диаметром 2–7 мм, на ножках высотой 3–30 мм. В апотециях формируются сумки со спорами (аскоспоры). Аскоспорами желуди заражаются иногда еще на деревьях, но чаще это происходит после опадания желудей на землю. В основном заражение здоровых желудей осуществляется мицелием при контакте их с прошлогодними мумифицированными желудями. Наиболее активное развитие болезни происходит при хранении желудей в условиях повышенной влажности и слабой аэрации.

Мумификация плодов боярышника и рябины вызывается грибами Stromatinia crataegi и S. aucupariae и характеризуется сходным с C. calyculus типом развития.

Мумификация семян березы вызывается плодосумчатым грибом дискомицетом Ciboria betulae (= Sclerotinia betulae). Заражение происходит весной, в период цветения березы. На границе между семянкой и крылышком образуются склероции в виде черного подковообразного ободка. Зараженные семена опадают, и весной следующего года из склероции появляются апотеции воронковидной формы коричневого, сероватого или желтоватого цвета на длинных ножках. Созревающие в апотециях аскоспоры разносятся ветром и проникают в завязь сережек. Чаще поражаются семена на отдельно стоящих деревьях и произрастающих на опушках, в густых насаждениях это происходит значительно реже.

Мумификация семян ольхи вызывается грибом Ciboria alni(= Sclerotinia alni) и развивается аналогично мумификации семян березы.

Меры защиты: надзор за появлением и распространением болезней; строгое соблюдение санитарных правил; своевременное проведение санитарных рубок; создание смешанных насаждений с оптимальными схемами смешения; систематическая выборка деревьев, заселенных стволовыми вредителями.

Ржавчина ели. Ржавчина шишек ели болезнь, развивающаяся в вегетационный период, вызывается ржавчинными разнохозяйными грибами The kopsora areolata (= T. padi) и Chrysomyxa pirolata (= Ch. pirolae), в которых промежуточными хозяевами являются соответственно черемуха обыкновенная (Padus avium) и разные виды грушанок (Pirola). Поражаются разные виды ели: европейская, сибирская, аянская, финская, восточная, или кавказская. При поражении грибом Th. Areolata шишки темнеют, их чешуйки широко раскрываются и становятся хорошо заметными издали. Семена в пораженных шишках не образуются. На внутренней стороне чешуек шишек развиваются эции возбудителя в виде многочисленных темно-коричневых шариков диаметром 1–2мм. На шишках, пораженных грибом Ch. pirolata, эции более крупные, округлые, 3–4 мм в диаметре, ярко оранжевые, по два на чешуйке. Заражение шишек происходит базидиоспорами, которые образуются весной на опавших листьях промежуточных растений хозяев. Болезнь распространена в ареале поражаемых видов ели.

Меры защиты: сбор и сжигание пораженных шишек, уничтожение на лесосеменных участках и прилегающих к ним насаждениях промежуточных растений хозяев.

Вызываются грибами и бактериями и проявляются в разрушении, размягчении тканей, образовании бесформенной массы. Чаще всего гнилями поражаются крупные, богатые питательными веществами плоды. Гнили плодов и семян развиваются преимущественно в период хранения плодов и семян. Развитию гнилей способствуют нарушения правил сбора и хранения плодов и семян: механические повреждения, высокая влажность и температура.

Нанотехнология
Введение Нанотехнология – междисциплинарная область фундаментальной и прикладной науки и техники, имеющая дело с совокупностью теоретического обоснования, практических методов исследо .

Американцы раскрыли секрет выживания лягушек после замерзания
Американским ученым удалось выяснить, как лягушкам удается продолжать жить даже после глубокой заморозки. Конечно, не все лягушки способны на это. Ведь для некоторых видов сильное охлаждение может с .

Болезни плодов и семян

Заболевание плодов, известное под названием деформации характеризуется изменением формы плода или его частей. Этот тип заболеваний обычно вызывается голосумчатыми грибами. Деформация плодов черемухи, известная под названием “кармашков”, вызывается голосумчатым грибом Exoascus pruni Fuck. var. padi Jacz. Сумки гриба удлиненно-цилиндрические, у вершины закругленные; 30—35/11 μ; споры шаровидные, 4 μ в диам., почкующиеся. Грибница гриба развивается в ветвях и ранней весной проникает в завязи плодов, которые сильно разрастаются и удлиняются, принимая вид мясистых мешковидных тел — „кармашков”; внутри этих кармашков косточка не образуется.

Сумки гриба появляются на наружной поверхности кармашков. Деформация плодиков сережек серебристого тополя вызывается голосумчатым грибом Exoascus rhizophorus Sad. Сумки гриба булавовидные, 120—160/22 μ; споры округлые, 4 μ в диаметре, почкующиеся. Грибница зимует в почках и весной заражает плодики сережек, которые сильно увеличиваются в своем объеме (вздуваются) и становятся золотисто-желтыми от образования на их поверхности сумок. Подобное же заболевание на плодиках осины вызывается грибом Ex. Iohansonii Sad. Деформация плодов ольхи вызывается голосумчатым грибом Ex. alni-incanae Magn. Грибница этого гриба зимует в почках и весной проникает в женские сережки, вызывая разрастание чешуи.

Мумификация семян.

Из болезней семян наибольшее значение имеет болезнь “мумификация семян”, которая характеризуется появлением на поверхности семян или внутри их черных желваков — склероциев и вызывается сумчатыми грибами из p. Sclerotinia. Семена, заболевшие этой болезнью, полностью теряют свою всхожесть.

Гриб Sclerotinia betulae Woron вызывает заболевание семян березы. Заражение семян происходит весной при их цветении. Грибница распространяется сначала в семянке и семяпочке, затем (примерно в июле месяце) из верхней широкой части семянки грибница проникает в крылатку и образует здесь склероции в виде черного подковообразного ободка (рис. 138). Больные семена находятся в сережках целыми группами, а иногда и все семена в сережках бывают заражены.

Рис. 138. Семянка березы, пораженная грибом Sclerotinia betulae.

Опадая на землю, семянки темнеют и делаются совсем черными. Весной следующего года из склероциев, имеющихся на зараженных семенах, вырастают плодовые тела гриба в виде чашечки в 1—4 мм диам., сидящей на длинной тонкой ножке (от 3 до 15 мм длины). Внутренняя поверхность чашечки охряно-желтого цвета, а иногда почти белого цвета; ножка у основания темнобурого цвета и снабжена бурыми волосками (рис. 139).

Сумки гриба, образующиеся на вогнутой поверхности плодового тела, цилиндрические. Споры эллипсоидальные, бородавчатые. Споры с силой выбрасываются из сумок и разносятся ветром и, попадая в цветущие сережки березы, заражают в них семена. Как показывают наблюдения, болезнь чаще всего наблюдается у берез, растущих в насаждениях; березы, растущие на опушках и одиночно по краям дорог и пр. менее подвержены этой болезни.

Рис. 139. Плодовые тела гриба Sclerotinia betulae.

Поэтому при сборе семян необходимо их собирать с одиночно стоящих деревьев. При посеве необходимо обращать внимание на отбор зараженных семян, которые легко отличаются от здоровых своим темным цветом. Кроме того больные семена тяжелее здоровых и их можно отделить от здоровых отвеиванием.

Заболевание семян ольхи, подобное описанному, вызывается грибом Sclerotinia alni Maul. (рис. 140).

Рис. 140. Гриб Sclerotinia alni на ольхе.

Гриб Sclerotinia pseudotuberosa Rehm вызывает заболевание желудей дуба. Грибница этого гриба развивается в ткани семянодолей, которые превращаются в черную массу и легко отличаются от здоровых. На следующую весну из зараженных желудей вырастают плодовые тела гриба, в виде маленьких темно-оливковых чашечек, сидящих на тонких длинных ножках, выходящих группами из ткани желудя через кожуру. Сумки гриба цилиндрические, споры яйцевидные, прозрачные, 8—10/5—6 μ. Заражение желудей происходит, вероятно, на земле, после их опадения. Больные желуди не прорастают.

Мумификация, деформация, пятнистости плодов и семян

Цель работы: уяснить основные особенности болезней плодов и семян таких типов, как мумификация, деформация, пятнистости.

Задание:на конкретных примерах изучить внешние и микроскопические признаки мумификации, деформации и пятнистостей плодов и семян.

Оборудование и материалы:микроскопы, предметные и покровные стекла, лупы, иглы, скальпели, колбы с водой, пипетки, цветные карандаши; мумифицированные семена березы и ольхи; деформированные плоды черемухи, вишни, сливы,плодики ольхи и тополя; пораженные крылатки клена и ясеня.

Требования к содержанию отчета. Представить краткое описание патогенеза, симптомов болезней с соответствующими рисунками.

Теоретические сведения

Болезни этого типа вызываются плодосумчатыми грибами из группы порядков Дискомицеты порядка Леоциевые, относящимися к родам Sclerotinia и Stromatinia. Мумификацией поражаются семена березы, ольхи, дуба и других пород. Заражение семян происходит сумкоспорами грибов во время цветения деревьев (береза, ольха) или созревания семян (дуб). Болезни этого типа характеризуются интенсивным развитием в тканях зараженных семян мицелия гриба и превращением семян в черную губчатую массу – склероциальную строму или образованием на пораженных семенах склероциев возбудителя. Мумифицированные семена теряют всхожесть. Более подробная информация о мумификации семян на отдельных породах (возбудитель, патогенез, симптомокомплекс) приведена в таблице 1.

Таблица 1 – Мумификация плодов и семян

Поражаемое растениеВозбудительСимптомы болезниВремя и способ зараженияДиагностические признаки возбудителя
БерезаSclerotinia betulae Woron.Пораженные семена имеют тем­ную окраску. На границе между семянкой и крылаткой образуются хорошо видимые невооруженным глазом склероции гриба в виде черного подковообразного ободка (рисунок 4). Семена опадают.Весной, в момент цветения березы аскоспоры возбудителя попадают на женские сережки и заражают завязи.Плодовые тела гриба – апотеции имеют вид чашечки или воронки 1-4 мм в диаметре, на тонкой ножке высотой до 15 мм (рисунок 3). Апотеции окрашены в желтый, красновато-оранжевый или коричневый цвет. Внутренняя поверхность чашечки охряно-желтая, иногда почти белая. На вогнутой поверхности апотеция образу­ются цилиндрические сумки 130х5-6 мкм, в которых созревают одноклетные, бесцветные, эллипсоидальные, бородавчатые споры 10-12х4-5 мкм.
ОльхаS. alni Maubl.По характеру развития и внешним признакам болезнь сходна с мумификацией семян березы.
Дуб обыкно­венный, пробко­вый и другиеStromatinia pseudotuberosa Rehm.На поверхности семядолей возникают резко очерченные желтовато-оранжевые пятна (рисунок 3). Постепенно увеличиваясь в размерах, пятна сливаются и приобретают оливково-бурую окраску. Поверхность семядолей покрывается сероватой грибницей. Кожура желудей растрескивается и отпадает, поверхность семядолей становится неровной и морщинистой и внутри них образуются пустоты. На заключительном этапе семядоли превращаются в рыхлую черногубчатую массу – склероциальную строму гриба.Основной формой заражения желудей в лесу является за­ражение их мицелием после опадания на землю. При контакте пораженных желу­дей и здоровых происходит инфицирование их мицели­ем, проникающим внутрь через трещины в кожуре и сосудистые пучки со стороны плюски. Кроме того заражение желудей может происходить конидиями, распространяющимися по воздуху.Плодовые тела – апотеции, в виде чаше­видных образований темно-оливкового цвета, диаметром 2-7 мм, на ножке дли­ной 0,3 -3 см (рисунок 4). Сумки цилиндрические 120-150х6-9 мкм. Аскоспоры яйцевидные, бесцветные 8-10 мкм.

Окончание таблицы 1

Поражаемое растениеВозбудитель* Симптомы болезниВремя и способ зараженияДиагностические признаки возбудителя
БоярышникS. crataegi Magn.По характеру развития и внешним признакам болезнь сходна с мумификацией желудей дуба.Плодовые тела – кубковидные апотеции, коричневого цвета, образующиеся единично на длинной ножке. Сумки цилиндрические, окруженные нитевидными, слаборазветвленными парафизами 170х10-11 мкм. Споры эллипсоидальные, заостренные на концах, одноклетные, бесцветные, 10х10,5х5-5,2 мкм.
РябинаS. aucupariae Woron.По характеру развития и внешним признакам болезнь сходна с мумификацией плодов боярышника.

Рисунок 3 – Мумификация желудей дуба

(возбудитель Stromatinia pseudotuberosa Rehm.):

1-стадии поражения желудей; 2-апотеции на мумифицированном желуде; 3- сумки со спорами

Рисунок 4 – Мумификация семян березы:

1 – пораженная крылатка с апотециями гриба Sclerotinia betulae Woron.; 2- прорастание склероциев апотециями; 3 – сумка с аскоспорами; 4- парафиза

Деформация плодов обычно наблюдается при заболеваниях, вызываемых сумчатыми грибами порядка Тафриновые рода Taphrina. Возникновение деформации связано со способностью тафриновых грибов выделять

вещества с гормональной активностью, а также вещества, вызывающие интенсификацию синтеза фитогормонов самим растением-хозяином. Это приводит к увеличению активности деления клеток в тканях зараженных органов, стимуляции гипертрофии клеток, в результате чего возникают деформации зараженных органов, а также изменение их размеров по сравнению с нормальными. Семена в деформированных плодах обычно совсем не образуются, иногда остаются недоразвитыми и невсхожими.

Наиболее часто встречается деформация плодов косточковых древесных пород: черемухи, сливы, вишни, алычи и др., а также женских сережек тополей и плодиков ольхи. В таблице 2 представлены основные сведения о деформации плодов на различных породах: возбудители, симптомы проявления, патогенез, микроскопические признаки патогенов.

Таблица 2 – Деформация плодов

Поражаемое растениеВозбудительТипичные симптомыВремя и способ зараженияПерезимовка ин­фекцииПрочие сведения о возбудителе
ЧеремухаTaphrina pruni Fuck. var. padi Jacz.Наблюдается чрезмерно уродливое разрастание завязи, вместо плодов формируются мешковидные образования-кармашки, лишенные косточки (рисунок 5-2). Пораженные плоды покрываются серым вос-ковидным налетом, состоящим из слоя сумок возбудителя.Заражение чешуек почек и ветвей осуществляется во второй половине лета сумкоспорами гриба. Весной во время цветения грибница проникает в завязь и приводит к разрастанию.Гриб зимует в виде мицелия в ветвях и почках деревьев.Сумки гриба булавовидные бесцветные, размером 40-55х8-15 мкм. Споры шаровидные или короткоэллипсоидальные, бесцветные, 3,5-5х3-4 мкм.
СливаT. pruni Fuck.Наблюдается уродливое разрастание пло­дов, длина которых может достигать 3 см. Плоды имеют неправильную форму, иногда изогнутые, мясистые, но не сочные. Косточки отсутствуют, внутри плода полость. Поверхность плода сморщенная, зеленоватого цвета, покрыта беловато-серым восковым налетом спороношения гриба. К моменту созревания гриба пораженные плоды осыпаются.По мнению одних заражение цветков осуществляется весной аскоспорами. Другие считают, что инфицирование завязи происходит проникающим туда мицелием, сохранившимся после перезимовки в ветвях и почках.Гриб зимует в виде аскоспор под чешуйками почек в трещинах коры. Существует предположение о зимовке гриба в виде мицелия в пораженных побегах, а также плодах.Сумки цилиндрической формы, 40-60х8-15 мкм; споры коротко-овальные 4-5х4 мкм; обычно по 8 в сумке, но могут почковаться и тогда их количество достигает 16, 32 и больше.
Вишня Алыча ТернT. cerasi (Fckl.) Sadeb. T. pruni Fckl. var. divaricata Jacz. T. rostrupiana Sad.Патогенез и внешние признаки болезни сходны с деформацией плодов сливы.

Окончание таблицы 2

Поражаемое растениеВозбудительТипичные симптомыВремя и способ зараженияПерезимовка ин­фекцииПрочие сведения о возбудителе
Осина, тополь серый, тополь пирамидальныйT. johansonii Sad.Разрастание пораженных плодов, в которых не образуются семена (рисунок 5-1). Поверхность плодов покрывается желто-оранжевым слоем сумок со спорамиЗаражение побегов осуществляется сумкоспорами в мае-июне. Женские сережки заражаются мицелием после цветения деревьев.Гриб зимует в почках в виде мицелия.Сумки 92-105х16-25 мкм. В сумках образуется по 8 круглых или яйцевидных спор 4 мк в диаметре, способных размножаться почкованием, поэтому они нередко полностью заполняют сумку.
Тополь белыйT. rhizophora Sad.На деформированных плодах образуется золотисто-желтый налет сумок-//--//-Сумки булавовидные, закругленные у вершины и утончающиеся книзу в корневидный придаток120-160х22 мк. Споры округлые, 4 мкм в диаметре. часто почкующиеся в сумке.
Ольха серая, ольха чернаяT. alni-incanae (Kuhn.) Magn.На интенсивно деформированных чешуях появляются удлиненные образования разнообразной формы длиной до 2 см, на которых образуются сумки со спорами (рисунок 5-3). Пораженные плоды («шишечки») бесплодны.Заражение плодов осуществляется грибницей после цветения ольхиГриб зимует в ви­де мицелия в почках.Сумки имеют диаметр до 5 мкм. Споры часто размножаются почкованием. Сумки созревают в мае-сентябре.

Рисунок 5 – Деформация плодов:

1-осины; 2-черемухи; 3-ольхи

Пятнистости плодов и семян

Болезни этой группы характеризуются образованием пятен или точек различной формы, окраски и величины на плодах, крылатках и семенах. Пятна представляют собой участки отмершей ткани, точки – спороношения грибов-возбудителей заболевания. Возбудителями являются многие виды несовершенных и сумчатых грибов. Они поражают семена на дереве или после опадения их на землю. Пятнистости семян очень распространены на многих видах древесных пород. В большинстве случаев семенам они не вредят, но в дальнейшем возбудители часто переходят на сеянцы, вызывая пятнистость и другие заболевания. В условиях Сибири наиболее распространены пятнистости на крылатках клена и ясеня.

Пятнистость крылаток клена вызывается многими несовершенными грибами из классов Гифомицеты и Целомицеты, в том числе Cercospora acerina Hart., Cylindrosporium platanoides (Allesch.), Phoma samorarum Desm., Phyllosticta aceris Sacc. Также пятнистость крылаток клена вызывают и плодосумчатые грибы Rhytisma acerinum (Pers.) Fr. и Муcosphaerella maculiformus (Pers.) Schroet., хотя обычно они паразитируют на листьях.

При поражении грибом C. acerina на крылатках клена образуются темно-бурые или черноватые пятна, на поверхности которых образуются пучки коротких конидиеносцев с желто-зелеными конидиями.

C. platanoides, заражая крылатки клена, вызывает темно-бурые удлиненные пятна, где образуются бледные нитевидные конидии с тремя перегородками.

Заражение Ph. samorarum обуславливает появление малозаметных, погруженных в ткань пикнид темно-ржавого или коричневого цвета. Конидии, формирующиеся в пикнидах, одноклеточные, прямые.

Буроватые, чаще округлые, резко очерченные пятна с темной каймой, образуются в результате воздействия гриба Ph. aceris. Пикниды имеют вид многочисленных черных точек. Бесцветные конидии имеют яйцевидную или удлиненно-яйцевидную форму.

Возбудителями пятнистости крылаток ясеня являются несовершенные грибы Heterosporium fraxini Ferd. и Phoma minima Schulz. et Sacc.. При поражении H. fraxini на крылатках образуются черные дернинки, находящиеся на серых пятнах. Желтоватые конидии формируются на собранных кучками конидиеносцах.

Практическое выполнение

1. Рассмотреть с помощью лупы, записать и зарисовать внешние признаки мумифицированных семян березы и ольхи. Обратить внимание на подковообразные склероции гриба, расположенные на границе между крылаткой и семянкой.

2. Рассмотреть и зарисовать деформированные плоды черемухи, вишни, сливы, деформированные плоды ольхи и тополя.

3. Рассмотреть внешний вид пораженных пятнистостью крылаток клена и ясеня с указа­нием размещения пикнид. Сделать поперечный срез через пикниду. Рассмотреть конидии.

Контрольные вопросы для самоподготовки

1. По какому внешнему признаку можно узнать пораженные мумификацией семена березы?

2. Когда и как происходит заражение семян березы возбудителем мумификации?

3. Перечислите отличительные признаки возбудителей мумификации семян березы, желудей дуба, плодов боярышника.

4. Почему при деформациях происходит разрастание и изменение формы пораженных плодов и семян?

5. Как перезимовывают возбудители деформации плодов и семян?

6. Грибы какого класса являются основными возбудителями пятнистостей семян?

Лабораторная работа № 4

Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰).

Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим.

Механическое удерживание земляных масс: Механическое удерживание земляных масс на склоне обеспечивают контрфорсными сооружениями различных конструкций.

Ссылка на основную публикацию