Коровяк обыкновенный (Verbascum thapsus) — описание, выращивание, фото

Коровяк

Коровяк (Verbascum) представляет собой травянистое растение, которое принадлежит семейству Норичниковых. Происхождение растения началось на территории США, Восточной Азии и средиземноморских стран. В латинском языке коровяк называется «вербаскум», но для нашего региона такое определение слышится редко.

Коровяк отличается изобильным цветением. Стебли ближе к макушке покрываются благоухающими соцветиями, окрашенными в яркий розовый, белый или желтый оттенок. Если посадить коровяк у себя на клумбе, ни один из гостей не останется равнодушным. Благодаря насыщенной окраске цветков растение привлекает птиц и насекомых. Рано утром сад словно оживает. Со всех уголков будет слышно жужжание пчел и щебет птиц. Помимо привлекательного внешнего вида коровяк обладает лечебными свойствами.

Описание растения

В дикой природе произрастают однолетние, двулетние или многолетние виды коровяка. Мощное корневище крепко врастает в грунт. Центральный стебель практически не разветвляется. В зависимости от области произрастания высота стебля может достигать от 0,5 см до 3 см. Нижний ярус овальных листьев собирается в розетку. Листья имеют черешковое основание, превышающее по длине вдвое листовую пластину. На поверхности побега выглядывают сидячие цельные пластинки, которые расположены в супротивном порядке или в виде спирали. Поверхность листиков обладает густым ворсистым войлоком. Окраска наземных частей многих видовых форм коровяка представлена преимущественно в темно-зеленых или серых тонах.

Через год после посадки коровяка в открытый грунт у кустиков формируется главный стебель, увенчанный цветками на верхушке. Колоски образуются из ярких бутончиков, расположенных в несколько рядов. Количество нижних венчиков колеблется от 4 до 7 шт., а верхних от 1 до 6 шт. Ширина венчика не превышает 2-х см. Лепестки, окрашенные в желтый оттенок, сплетаются в трубчатые бутоны. На пике цветения они широко раскрываются. Из сердцевины показываются головки тычинок, отличающихся между собой размером и формой. Процесс бутонизации длится три летних месяца.

Из опыленных соцветий формируются опушенные плодовые коробочки, наполненные семенами. Семена мелкие, продолговатой формы и коричневатого цвета. Оболочка семян на ощупь шершавая.

Выращивание коровяка

Коровяк выращивают из семян или с помощью черенков. Всхожесть семян сохраняется долгое время. Материал устойчив к морозу. Посадку семян коровяка разрешается выполнять непосредственно в грунт. Часто созревшие семенные коробочки самостоятельно высыпаются на клумбу. Чтобы не повредить стержневой корень, сильно углубленный в почву, не рекомендуется пересаживать кусты. Семена высевают на подготовленный участок в мае, дождавшись пока температура воздуха прогреется до +15°C.

Появление всходов наблюдается спустя 7-14 дней в зависимости от погодных условий. На первых порах рост сеянцев очень медленный. При правильном уходе за сеянцами коровяка они постепенно окрепнут. Растения зацветают через год после посева. Коровяк подергается самоопылению. По этой причине новые кустики способны приобретать признаки, отличные от материнских кустов.

Чтобы сортовые признаки оставить прежними, лучше воспользоваться черенкованием. Нарезки корневых побегов заготавливают в конце периода цветения, благодаря чему укоренение пройдет более успешно. Материнский кустик осторожно извлекают из лунки, не повредив прикорневые отростки, и отряхивают землю. Корневище делят на части, оставив в каждой деленке почку или побег. Черенок отрезают длиной от 5 до 7 см и помещают в песок на 5 мм. Расстояние от одного саженца до другого – 40 см.

Уход за коровяком

Уход за коровяком не доставляет хлопот, справиться сможет даже новичок в садоводческом деле. Чтобы растение нормально развивалось, для выращивания коровяка подбирают освещенный участок, обогреваемый солнечными лучами. Небольшая тень не повлияет на развитие кустиков. Однако постоянная нехватка света отрицательно воздействует на рост культуры.

Субстрат выбирают рыхлой структуры. Глинистые типы почв необходимо разбавлять крупнодисперсным песком, гравием и торфом. Что касается показателя плодородности, то посадки коровяка нуждаются в умеренно плодородном грунте. Без пересадки растение активно развивается пару лет. Слишком питательный субстрат или избыток влаги вблизи корневища угнетает его и может стать причиной гибели.

Полив обеспечивают в периоды засухи. Воду вносят в небольшом количестве. До очередного полива верхний слой земли должен подсохнуть. Если грунтовые воды залегают глубоко, корням будет не хватать влаги. В случае нарушения режима полива происходит гниение подземной части. Гибель коровяка в итоге неизбежна.

Участок с посевами коровяка подкармливают при необходимости. Хватает одноразовой подкормки минеральными удобрениями на стадии бутонизации. Плодородный субстрат подкармливать не нужно.

Коровяк проживет гораздо дольше, если делать обрезку соцветий перед тем, как произойдет созревание семян. Гибриды повторно цветут в течение сезона при ранней обрезке.

Виды и сорта коровяка с фото

Существует множество подвидов коровяка. В ботанической и садовой литературе можно встретить около 250 различных названий. Климатические особенности местности нашей страны позволяют выращивать лишь некоторые из них. Коровяк ценят за лечебные свойства.

Коровяк скипетровидный (Verbascum densiflorum)

Прямостоячий крепкий стебель усыпан густой листвой. Длина нижнего яруса листовых пластинок вырастает на 10-40 см, верхнего – на 4-10 см. Соцветие выглядит в виде желтого колоска. Нередко растение путают с царским скипедаром, что и положило начало названию вида. Ширина венчиков варьируется в пределах 3-5 см. Цветущие кусты источают легкий сладковатый запах. В высушенном виде стебли пахнут ярко выраженным медовым ароматом.

Коровяк обыкновенный (Verbascum thapsus)

Стебли и листья кустов имеют серебристый слой ворса. Побеги сильно облиственные, на макушке сосредоточен короткий цветущий колосок. Листья вблизи поверхности грунта вырастают в длину на 15-30 см и выходят из черешковых гнезд. Диаметр листовых пластинок по мере продвижения к верхушке стебля становится все меньше. Различный размер лиственных ярусов обуславливает конусообразную форму растения. Мелкие венчики сплетаются в пышные соцветия.

Коровяк черный (Verbascum nigrum)

Высота кустиков может достигать один метр. Стебли прямые с широкими листьями, большая часть которых расположена в нижней части. Форма листовых пластинок овальная или сердцевидная. Их длина – 20 см. Соцветие состоит из густо соединенных между собой венчиков лимонного цвета. Снизу лепестки пятнистые. Тычинки содержат длинные ворсинки лилового оттенка.

Коровяк лекарственный (Verbascum phlomoides)

Побеги вида вырастают длиной от 0,5 до 1,5 м. Соцветия скапливаются на верхушке и разветвляются на части. Вегетативные части ворсистые. Листья яйцевидные с ровными краями длиной не более 25 см. Лепестки вытянутые и собираются группами по всей поверхности колосков. Размер лепестков не превышает 5 см. Красные пыльники выделяются на фоне густой растительности.

Коровяк гибридный (Verbascum x hybridum)

Был выведен селекционерами в результате скрещивания. Декоративная особенность вида заключается в обильном цветении яркими крупными бутонами. Длина стеблей у различных сортовых форм данного гибрида может отличаться. Наиболее известными сортами являются:

  • Монблан – высокорослый сорт с белыми пышными соцветиями;
  • Херри Хелен – характеризуется массивными насыщенно-розовыми цветками;
  • Джеки – низкорослый кустик, который цветет дымчатыми розовыми колосками;
  • Пинк Домино – малиновый сорт с оранжевым оттенком.

Коровяк в ландшафтном дизайне

Коровяк является красивым высокорослым растением, которое украсит любой приусадебный участок и составит отличную компанию другим зеленым питомцам. Сорта отличаются многообразием окраски. Аромат раскрывшихся бутонов привлекает полезных насекомых и птиц. Растение зацветает на поздних сроках после того, как отошли первоцветы, и закрывает пустующие участки в саду, пока осенние многолетники формируют свои бутоны. Посадки будут смотреться гармоничнее, если грамотно организовать расположение клумбы. Цветы дружелюбно относятся к таким соседям, как котовник, шалфей, ятрышник или анафалис.

Коровяк зачастую высаживают фоном для других растений, рядом с газонной травой в качестве солитера, в рокариях и вдоль тропинок.

Лечебные свойства коровяка

Большинство культурных видов коровяка нашли применение в качестве народных лечебных средств. В цветах, стеблях и побегах находятся дубильные вещества, витамины, эфирные масла и флавоноиды. Из растительного сырья приготавливают настойки, отвары и масла, которые используют при воспалениях, как отхаркивающее и кровоостанавливающее средство.

Цветочные отвары способны разжижать скопление мокроты при болезнях дыхательных путей. Свежевыжатым соком лечат бородавки. Смоченное в отваре полотенце или салфетку прикладывают к больным участкам кожи. Речь идет о заболевании акне. Настойки цветка, приготовленные на спирту, назначают принимать людям, страдающим циститом, бронхиальной астмой, гипертонией, простудными заболеваниями, ревматизмом. Коровяк также применяют при лечении различных кожных высыпаний, болезней, связанных с печенью и желудочно-кишечным трактом. Для предотвращения заражения открытых ран и ссадин ступни ног посыпают измельченным высушенным сырьем.

Лекарственные сборы заготавливают, когда начинают распускаться соцветия. Цветки сменяют друг друга. Венчики срезают утром. Собранные соцветия высушивают, подвесив снопки под потолком, или используют для сушки печи, духовые шкафы, установив температуру не более 50°C. Высушенный коровяк хранится в мешках и обладает лечебными свойствами около двух лет.

Вербаскум (Цельзия, Коровяк): описание, посадка и уход, использование в декоре сада

Вербаскум (Verbascum) в народе широко известна под названием Коровяк или Цельзия. Представляет собой травянистое растение, одно из наиболее красивых представителей семейства норичниковых. Коровяк широко распространен в странах Средиземноморья, Малой Азии, Европейском регионе. В природе насчитывается более 250 разновидностей цельзии.

Описание растения Вербаскум

Вербаскум – многолетнее или однолетнее растение. В зависимости от вида может достигать 50–200 сантиметров высоты. Зачастую крупные листья собраны в прикорневую розетку, ствол покрыт мелкой листвой, расположенной поочередно. Стебель плотный, густо опушен мелкими волосками. Соцветия имеют распростерто-колосовидную форму, иногда колокольчатую. Цвет бутонов-факелов варьируется: желтые, белоснежные, розовые, пурпурные. Яркая сердцевина цветка, контрастирующая с нежными лепестками, делает его привлекательным, неординарным. Период цветения припадает на июнь-август. После цветения образуются семенники, визуально похожие на шаровидную либо продолговатую коробочку.

Вербаскум скипетровидный (Verbascum thapsus)

Разновидности культуры

Среди видового разнообразия вербаскума стоит отметить несколько сортов, отличающихся наибольшей красотой, декоративностью:

  • Гибридный. Цветки розового, желтого, абрикосового оттенков. Высота культуры – 2 метра. Данная разновидность встречается с белыми цветами с фиолетовым обрамлением.
  • Скипетровидный ( Verbascum thapsus ). Двухлетнее растение, высотой до 1,5 метров, имеет удлиненные овальные листья зеленого цвета. Соцветия собраны в колоски ярко-желтого оттенка, сорт зимостойкий. Вербаскум олимпийский (Verbascum olympicum)
  • Олимпийский (Verbascum olympicum). Отличается листьями серебристого оттенка, цветки желтые. Цветет в июле. Родом из Малой Азии.
  • Черный (Verbascum nigrum). Характеризуется метровым стеблем с ярко-желтыми бутонами-свечами. Посередине имеется красное пятно. Листья зеленого цвета с легким опушением.
  • Длиннолистый ( Verbascum longiflorum ). Имеет золотисто-желтые бутоны, покрытые волосками фиолетового оттенка. Происхождение цветка – Балканский полуостров.

Выращивание Коровяка

Неприхотливое растение, не требующее создания особых условий для выращивания. Цельзия – солнцелюбивый цветок, хорошо произрастающий на открытых, залитых солнечным светом пространствах. Стойко переносит непродолжительные периоды засухи. Не любит избыточной влаги. Корневая система при постоянной чрезмерной влажности почвы может загнивать.

Вербаскум черный (Verbascum nigrum)

Почва предпочтительней хорошо взрыхленная, воздухопроницаемая, водопроницаемая. Состав грунта должен быть нейтральным или бедным.

Посадка и уход

Размножается Цельзия семенами, вегетативно. Зачастую однолетние (двухлетние) экземпляры размножают, высевая посадочный материал в открытый грунт. Период посадки припадает на конец апреля, май, когда почва достаточно прогрелась и миновала угроза утренних заморозков. Предварительно почву увлажняют, взрыхляют. Семена сеют на глубину 3-5 сантиметров. Полученную рассаду пересаживают на расстояние не менее 40-50 сантиметров между кустами.

Многолетние экземпляры размножают корневыми отрезками. Черенок с активной почкой высаживают в подготовленный, хорошо увлажненный грунт. На протяжении недели-двух растение укореняется и дает молодые побеги.

Уход за коровяком заключается в регулярном умеренном поливе, взрыхлении прикорневой почвы и удалении сорняков. По окончании цветения соцветия рекомендуется обрезать.

Использование Вербаскума (Цельзии) в садовом дизайне

В декоративном садоводстве коровяк используют для создания живых изгородей, в качестве составляющих цветочных клумб. Хорошо смотрится как в групповых, так и одиночных посадках. Также бутоны Вербаскума применяются при составлении букетов. Благодаря устойчивости к засухе, его цветы долго радуют глаз в срезанном виде. Некоторые сорта (например, обыкновенный коровяк) широко используется в медицине для изготовления лекарственных препаратов. Ароматные цветы привлекают внимание пчел, являются прекрасными медоносами.

Лекарственные свойства

Вербаскум используется для приготовления лекарственных настоек, отваров, которые применяют для лечения разных заболеваний. Средства помогают от гингивита, стоматита, ангины, цистита, ОРВИ, бронхита. Также культура используется для устранения псориаза и экземы.

Коровяк обыкновенный

Коровяк обыкновенный – Verbascum Thapsus L. Семейство Норичниковые (Scrophulariaceae).

Ботаническая характеристика

Мощное травянистое двулетнее растение. Растет на лесных полянах, по берегам рек, обочинам дорог, на пустырях. В первый год жизни образует розетку прикорневых листьев. На второй год появляется войлочно-опушенный стебель до 2 м высотой. Корень стержневой, утолщенный, разветвленный. Листья продолговатые, уменьшающиеся к верхушке стебля. Нижние короткочерешковые, верхние и средние – сидячие. Цветки крупные, золотисто-желтые, на верхушке стебля образуют колосовидную кисть. Плод – многосемянная коробочка, покрытая звездчатыми волосками. Семена цилиндрически-пирамидальные, темно-коричневые. Цветет в июне – августе, плодоносит в августе – сентябре.

Используемые части растения

Лекарственным сырьем являются цветки, семена, листья, реже корни, собранные обычным способом.

Химический состав

Все части растения содержат алкалоиды, иридоиды (аукубин, каталпол), флавоноиды, сапонины, углеводы и родственные соединения (стахиоза, глюкоза, сахароза, мелибиоза, рафиноза, вербаскоза, аюгоза, пектин, слизи, крахмал, галактоза).

В надземной части и цветках содержатся стероиды, витамины, органические кислоты, эфирное масло, дубильные вещества.

Семена и плоды содержат жирное масло, высшие жирные кислоты и их производные и их эфиры, фенолкарбоновые кислоты (вератровая кислота), гетероциклические соединения (фур-фураль).

Применение в медицине

В народной медицине многих стран отвары и настои листьев и цветков коровяка применяются при различных заболеваниях как болеутоляющее, противосудорожное, противовоспалительное, отхаркивающее обволакивающее, противоотечное, гемостатическое, мягчительное средство. Их применяют при эпилепсии, бронхиальной астме, респираторных заболеваниях, заболеваниях печени и мочевыводящих путей, болезнях поджелудочной железы, селезенки, при коклюше, туберкулезе легких, бронхитах, воспалениях легких; наружно – в акушерской практике при трещинах сосков у кормящих матерей, геморрое, для полоскания горла и полости рта, панарициях, ожогах, различных диатезах. Настой цветков является эффективным средством при сахарном диабете, гипотензивное, седативное.

Надземная часть цветущего растения применяется в гомеопатии, при респираторных инфекциях, головной боли, ревматизме, невралгиях, как потогонное.

Отвары корней применяют при мочекаменной болезни, подагре, отеках почечного и сердечного происхождения, дизентерии, энтеритах, как мочегонное; наружно – при геморрое, невралгии лицевого нерва, скрофулезе, болезнях глаз.

В эксперименте отвар цветков оказывает эффективное тормозящее действие на развитие вирусов гриппа А и Б.

В последнее время в народной медицине настойку на водке (1:10) используют в виде растираний для лечения ревматизма, радикулита, при суставных болях, невралгиях. При этом перед растиранием пораженные и больные места смазывают соком моркови.

Приготовление

  • Для приготовления настоя 6 г листьев или цветков, чаще их смесь, заливают 200 мл кипятка, настаивают на водяной кипящей бане 15 мин, охлаждают 45 мин, доводят до нужного объема при процеживании. Применяют по 1 ст. ложке 3-4 раза в день после еды.
  • Для отвара 5 г корней или надземной части растения заливают 180 мл кипятка, настаивают на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждают 10 мин, процеживают, доводят до 180 мл. Принимать следует по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды.
  • Для наружного применения концентрацию можно увеличить в два раза или же пользоваться приготовленными настоем и отваром указанных концентраций.

Противопоказания

В литературе имеются данные о том, что растение ядовито, особенно семена. В связи с этим приготовление лекарственных препаратов в домашних условиях требует особой осторожности; семена применять не рекомендуется: строго придерживаться дозировок; сырье хранить отдельно от других растений.

Коровяк обыкновенный (Verbascum thapsus L.)

Син.: медвежье ухо.

Двухлетнее травянистое растение с густым опушением. В народной медицине, как правило, используют цветки коровяка, обладающие обволакивающим, противовоспалительным, мочегонным, мягчительным и отхаркивающим свойствами. В качестве декоративного растения, используется для посадки на газонах. Является хорошим медоносом.

Оглавление

Формула цветка

В медицине

В научной медицине используют отвары, растворы, жидкие экстракты и сухое вещество из растений коровяка обыкновенного. Содержащиеся в цветках слизистые вещества (сахара, флавоноиды, сапонины и др.) обладают выраженными противовирусными, противовоспалительными и смягчающими свойствами. Препараты из растений коровяка облегчают катаральные явления на слизистых оболочках органов желудочно-кишечного тракта, также используются при лечении диареи, подагры, болей в животе, способствуют снижению болезненных рефлексов и отека тканей. Отвары и настои цветков этого растения используют при лечении и профилактике простудных заболеваний, при ларингитах, бронхитах, трахеитах, при тяжелых формах воспаления легких. Цветки коровяка входят в состав различных лечебных чаев от кашля. Не менее эффективны препараты коровяка при лечении нарушений пищеварения: колитов, диареи, гастритов, энтероколитов. Мочегонные свойства этого растения используют при лечении хронических форм циститов. Наружно применяют для удаления бородавок; отваренные цветки и листья прикладывают к ожогам и ранам, порошком из сухих цветков присыпают порезы и ранки, водный экстракт из цветков коровяка используют при вирусном герпесе. В виде примочек для лечения заболеваний суставов (артритах, подагре, ревматизме) и воспалении лицевого нерва.

Противопоказания и побочные действия

Следует учитывать, что препараты коровяка противопоказаны при беременности и в период лактации. Талин, содержащийся в коровяке, обладает канцерогенными свойствами и поэтому препараты данного растения противопоказаны больным раком. Достаточно часто встречается аллергия на коровяк.

В косметологии

Отвары коровяка используют в качестве ополаскивателя волос для укрепления волосяных луковиц, а также в виде компрессов на лицо, прикладывают к местам, пораженным гнойными угрями. Настойки цветков коровяка используют для удаления бородавок.

В дерматологии

Настой листьев коровяка используют при лечении облысения и себореи. Сухой порошок травы коровяка применяют для лечения витилиго и псориаза. Для лечения экземы, псориаза, диатеза, нейродермита используют ванны на основе отваров этого растения.

Классификация

Коровяк обыкновенный (лат. Verbascum thapsus) – вид рода Коровяк (лат. Verbascum) семейства Норичниковые (лат. Scrophulariaceae). Род включает в себя около 25 видов. Научное название – изменённое «barbascum» — происходит от лат. Barba («борода») и связано с опушенностью растения. В народе это растение имеет несколько названий, самое распространенное – «медвежье ухо».

Ботаническое описание

Коровяк обыкновенный – травянистое растение, двулетник, 50-150 см высотой, с прямостоячим стеблем, крупными, очередными, эллипсовидными листьями, образующими прикорневую розетку. Пластинка листа около 30 см длиной и 10 см шириной, верхушка листа либо тупая, либо имеет короткое остриё, край листа городчатый или цельнокрайний. Всё растение покрыто серо-белым или желто-войлочным опушением. Железистые волоски на листьях и стебле отсутствуют. Корневая система стержневая. Цветки двуполые, неправильной формы, светло-желтые, образуют густое соцветие, в виде верхушечной, колосовидной кисти, нижняя часть которой образована 4-7, а верхняя 1-4 цветками в пучке. Прицветники ланцетовидные и заострённые. Цветоножки укороченные, чаще приросшие к общей оси соцветия. Чашечка раздельная, с ланцетными долями. Венчик до 20 мм в диаметре, опадающий, трубчато-воронковидный. Тычинок 5, отличающихся между собой строением. Две передние тычинки не имеют опушения, у трех задних тычинок, наоборот, нити густо опушены белыми железистыми волосками. Пыльники имеют почковидную форму. Пестик с верхней завязью. Рыльце пестика имеет лопатовидную форму. Формула цветка: Ч(5)Л(5)Т5П(2). Плод – густоопушенная коробочка эллиптической формы, длиной 5-8 см. Семена мелкие, буровато-черные. Цветет летом с июня до конца августа.

Распространение

Коровяк обыкновенный широко распространённое растение во многих районах. Занесён и натурализован в Австралии и Новой Зеландии, в Северной и Южной Америке. Распространен в Средней и Европейской части России, на Кавказе, Алтае, в Восточной Сибири, а также в Средней Азии. Растёт на открытых местах, чаще на песчаных почвах, на обрывах, по берегам рек и по обочинам дорог. Кроме того, коровяк разводят в парках.

Заготовка сырья

Лечебными свойствами, в основном, обладают цветки коровяка. В период цветения собирают целиком цветки (венчик с тычинками). Во время сбора цветков необходимо быть очень аккуратным, так как венчик легко меняет свою окраску (от золотистой до грязно-коричневой), что может привести к потере целебных качеств. Каждый цветок коровяка распускается утром, а вечером увядает или осыпается. Распустившиеся цветки собирают до обеда. Собранные цветки просушивают на бумаге, при хорошей вентиляции, можно и в сушильных печах при температуре не более 50°С. У высушенного материала венчики становятся ломкими и хорошо растираются в порошок. Следует заметить, что высушенный материал очень гигроскопичен, поэтому используют герметичные сосуды для хранения высушенных цветков. Срок годности высушенного сырья 2 года. Семена собирают осенью, в сентябре-октябре.

Химический состав

Качественными реакциями и методом хроматографического анализа фракций водно-спиртового экстракта коровяка обыкновенного было установлено, что основная группа биологически активных веществ в коровяке представлена иридоидами (аукубин, гарпагид, ацетат гарпагида, каталпол), в составе цветков были также обнаружены фенольные соединения (флавоноиды и фенолкарбоновые кислоты), дубильные вещества и полисахариды, около 3%, входящие в состав слизи. Анализ слизистых веществ цветков коровяка показал наличие в них каротина, сапонинов, кумарина, камеди, флавоноидов, эфирных масел, углеводов (3,5% глюкозы, 11% сахара, 4,5% золы). Слизистые вещества и каротин были обнаружены и в листьях. Изучение состава масел семян коровяка показал присутствие 11 жирных кислот, среди которых, преобладающими являются ненасыщенные жирные кислоты, такие как линолевая и линоленовая (до 90% от общего числа жирных кислот). В цветках коровяка содержатся: макро- (К, Ca, Mn, Fe) и микроэлементы (Мg, Cu, Zn, Mo, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, В, Li). Накапливает Sr, Li.

Фармакологические свойства

Препараты коровяка обыкновенного признаны эффективными при катарах верхних дыхательных путей. Слизистые вещества, входящие в состав цветков, снимают раздражение, а сапонины разжижают густую мокроту в бронхах и облегчают отхаркивание. Спирто-водные экстракты коровяка понижают артериальное давление (на 20%), противомикробной активностью обладает 1% раствор спирто-водного экстракта. Этанольные экстракты имеют сосудорасширяющий эффект, улучшающий кровоток на 20-30%. Водная вытяжка обладает противовирусным эффектом в отношении вируса герпеса. Противовирусным действием в отношении гриппа штаммов А и В обладает отвар из цветков коровяка. Настои травы коровяка очень эффективны при невралгиях различной этиологии, дистрофии, гипертонической болезни, атеросклерозе, нервном истощении, приступах эпилепсии. Эффективное действие отвары коровяка оказывают и при лечении геморроя. Рекомендуют также принимать сидячие ванны. Раствор для таких ванн готовят из смеси цветков и корней коровяка. Эффективность коровяка в лечении геморроя признана также официальной медициной. Потому в аптеках можно найти готовые средства на основе этого растения (ректальные свечи и масляные вытяжки).

Применение в народной медицине

В народной медицине отвар из корней используют при поносах, для полосканий ротовой полости при зубных болях, а порошок принимают как антигельминтное средство. Втирание в кожу свежего сока этого растения помогало избавляться от бородавок. Свежий сок из стебля коровяка помогает лечить бронхиты и воспаления дыхательных путей. Отваром из цветков и листьев коровяка рекомендуют промывать глаза при воспалениях глаз. Коровяк в народе известен как мочегонное средство, отвары из его листьев и корней применяют при хронических циститах, бронхиальной астме, туберкулезе легких, катаре желудка и кишок, болезнях печени и селезенки, при простуде, ревматизме, головной боли и других болезнях. Для профилактики рахита и лечения золотухи используют ванны из этого растения. Компрессы для лечения нарывов, язв, гнойных ран, геморроя и лишаев делают из отвара листьев. Послеожоговые раны, а также трещины на коже и ступнях ног присыпают порошком из высушенной травы. Из вытяжки цветков коровяка в оливковом масле готовят так называемое королевское масло. Следует учитывать, что настои и отвары коровяка перед использованием следует процеживать через несколько слоев ткани, чтобы исключить попадание мелких волосков, вызывающих сильное раздражение пищевода и желудка.

Не следует использовать семена коровяка – они токсичны!

Коровяк обыкновенный (Verbascum thapsus) — описание, выращивание, фото

Родина – Турция. Зимостоек в условиях Средней полосы и Северо-Запада. Зона: 4-8.

Весьма эффектное двухлетнее или малолетнее растение. В первый год формируется розетка крупных серовато-войлочных овальных листьев. На второй год появляется высокий до 1, 8 м цветонос. Красивая комбинация серебристой листвы и нежно-желтых цветов. Зацветает в конце июня и цветет на протяжении лета. Для максимальной декоративности необходимо полное солнце. Семена прорастают на свету при температуре 13-18 град в течение 7-14 дней.

Сорта: ‘Polar Summer’, ‘Polarsommer’, ‘Arctic Summer’.

Фотография ЭДСР.

Коровяк гибридный — Verbascum х hybridum hort.

Под этим названием обычно объединяют садовые формы и сорта различного гибридного происхождения, преимущественно с участием коровяка фиолетового.

Многолетние растения до 120 см высотой, выращиваемые как двулетние. Листья овальные, заостренные на концах, часто морщинистые. Цветки различной окраски.

Очень эффектны сорта, созданные в Англии:
‘Бредол Бук’ — растение высотой до 80 см, цветки белые;
‘Пинк Домино’ — высотой до 100 см, цветки розовые с бронзовым отливом;
Helen Johnson‘ — до 120 см высотой;
‘Gainsborough’ — высотой до 120 см, цветки желтые;
‘Mont Blanc’ — 90-120 см высотой, цветки белые;
‘Cotswold Queen’ — 90-120 см высотой, цветки абрикосовые;
‘Miss Willmott’ — до 180 см высотой, цветки белые;
С. L. Adams’ — до 180 см высотой, цветки желтые.

Фотография Анны Петровичевой

Коровяк далматский — Verbascum dalmaticum = Linaria dalmatica = Linaria genistifolia ssp. dalmatica

Растет на Балканах и в гористых районах юга Италии.

Многолетнее растение. У него серовато-зеленые листья и ярко-лимонные цветки с венчиками длиной около 2 см , собранные колосовидные соцветия . На губе часто имеется броское оранжевое пятно. Растение может достигать высоты 1 м, хотя обычно бывает ниже. Цветет летом.

Зимостойко до 29 град. Нечасто разводится в садах, хотя является наиболее подходящим растением для сухих и бедных почв. Оно великолепно выглядит в контейнере. Можно выращивать в однолетней культуре. Семена сеют в открытый грунт в феврале-марте, тогда льнянка зацветает в августе-сентябре. Удаление побегов с увядшими цветками стимулирует вторую волну образования бутонов. Растения любят солнечное месторасположение.

Фотография из книги Р.Филлипс, М.Рикс “Декоративные растения в вашем саду”

Коровяк длиннолистный — Verbascum longifolium Ten. = Verbascum chaixii (?)

Многолетнее или двулетнее растение до 120 см высотой с крупными сероватыми из-за войлочного опушения листьями. Цветки золотисто-желтые до 3 см в диаметре, собраны в плотные, ветвистые, колосовидные соцветия до 30 см длиной. Цветет в июле. Зимостоек до 23 град. Имеется форма с белыми цветками ‘Album‘. На фотографии Verbascum chaixii var. album.

Фотография ЭДСР.

Коровяк кустарниковый — Verbascum dumulosum

Многолетнее растение. Больше остальных карликовых видов свойственны типичные черты рода. Он достигает 25 см в высоту, разрастается до 30 см, в июле-августе выбрасывает прямые стрелы соцветий из желтых с пурпурной серединой цветков, возвышающиеся над сероватыми опушенными листьями. V. ‘Letitia’ кустарничек, с июня по август покрытый желтыми цветками диаметром 1 см.

Фотография Кожиной Елены

Коровяк мучнистый – Verbascum lychnitis L.

Европа, Сибирь, Кавказ, Малая Азия, Сев. Америка — заносное. В степях, на открытых склонах.

Двулетние растения 50—130 см выс. Стебли от середины или в верхней части ветвистые, довольно густо покрытые звездчатыми волосками. Прикорневые и нижние стеблевые листья до 15—20 см дл., обычно короткочерешчатые, эллиптические, обратнояйцевидные, при основании клиновидно суженные, по краю б. м. городчатые, верхние сидячие, продолговатые, яйцевидно-ланцетные, городчато-зубчатые, сверху голые или негусто опушенные звездчатыми волосками, снизу серовато-войлочные. Цветки в пучках по 2—7 на цветоножках 2—б мм дл., в сильноветвистом пирамидально-метельчатом соцветии. Чашечка серовато-войлочная, почти до основания разделена на ланцетные, линейно-ланцетные доли. Венчик желтый, 12—17 (20) мм диам., нити тычинок густо усажены длинными белыми головчатыми волосками. Коробочка почти эллиптическая, обратнояйцевидная, опушенная, почти голая.

Фотография Кравченко Кирилла

Коровяк обыкновенный, или Медвежье ухо — Verbascum thapsus

Повсеместно распространен в средней полосе России. Встречается в разреженных сосновых борах, вырубках, на пустырях и обочинах дорог.

Двулетние растения 50 – 125 см высотой, густо покрытые толстым сероватым, нередко с желтоватым оттенком, войлоком. Стебли прямостоячие, простые, б.м. крылатые. Листья продолговатые, самые нижние иногда почти яйцевидные, по краю городчатые или почти цельнокрайние, до 25 см длиной и 7 см шириной, нижние на коротких черешках, средние и верхние на очень коротких черешках или сидячие. Цветки по нескольку в пучках, собраны в густую верхушечную колосовидную кисть. Чашечка с ланцетными долями. Венчик желтый, снаружи войлочно шерстистый, 12-20 мм диаметре пыльники у двух более длинных передних тычинок коротко низбегающие. Нити тычинок опушены длинными белыми головчатыми волосками, нити передних тычинок иногда голые. Коробочка эллиптическая, обратнояйцевидная, около 10 мм длиной, густо покрыта звездчатыми волосками. Цветет с июне-июле.

Фотография Седова Андрея

Коровяк олимпийский — Verbascum olimpicum Boiss.

Родина — Малая Азия.

Многолетнее или двулетнее растение до 200 см высотой с крупными, яйцевидно-удлиненными, сероватыми из-за войлочного опушения листьями. Цветки до 3 см в диаметре, желтые, собраны в метельчатое соцветие. Цветет в июле. В культуре с 1883 года.

Фотография из “Velka encyklopedie kvetin a okrasnych rostlin”

Коровяк фиолетовый — Verbascum phoeniceum L.

Растет в европейской части России, на юге Западной Сибири, в Средней Европе, Северо-Западном Китае.

Многолетние растения 30—100 см высотой. Стебли прямостоячие, простые, иногда вверху немного ветвистые, в нижней части покрыты уплощенными простыми, обычно 1, реже 2—4-клеточными, иногда железистыми волосками с примесью сидячих железок, в верхней части усажены, как правило, железистыми волосками. Листья почти все прикорневые, на черешках, продолговато-яйцевидные или продолговатые, при основании клиновидные, закругленные, слегка сердцевидные или усеченные, по краю б. м. городчатые или почти цельнокрайные, сверху голые, реже слегка опушенные, снизу густо опушенные. Стеблевые листья очень немногочисленные, мелкие, продолговатые, продолговато-ланцетные, с обеих сторон б. м. опушенные или же совсем отсутствуют. Цветки поодиночке на длинных цветоножках, расположены в длинных верхушечных простых, иногда при основании немного ветвистых кистях. Чашечка железисто-волосистая, до основания разделена на эллиптические, продолговато-линейные доли. Венчик фиолетовый, красно-фиолетовый, 20—30 мм диаметре, снаружи голый, с внутренней стороны в нижней части волосистый. Нити всех тычинок густо покрыты фиолетовыми длинными головчатыми волосками. Коробочка 4.5—6 мм длиной, яйцевидная, на верхушке острая, голая или слегка железистая. Цветет в июне-июле. В культуре с 1597 года.

Фотография слева Пресняковой Л.В.
Фотография справа Желтиковой Марины

Коровяк черный — Verbascum nignim L.

Дико произрастает в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, Западной Европе, Средиземноморье.

Verbascum nigrum var.album
Фотография М.Барбухатти

Многолетние, реже двулетние растения. Стебли 40—110 см высотой, прямостоячие, простые, вверху иногда разветвленные, негусто покрытые ветвистыми волосками. Прикорневые и нижние стеблевые листья б. м. длинно-черешчатые, яйцевидные, продолговато-яйцевидные, почти продолговатые, при основании б. м. сердцевидные или закругленные, по краю двоякогородчато-зубчатые, 10—25 см длиной, сверху зеленые, рассеянно покрыты звездчатыми волосками, снизу довольно густо опушенные или б. м. войлочные, реже почти голые. Средние листья черешчатые, верхние почти сидячие, яйцевидные, ланцетные, при основании слегка сердцевидные, почти усеченные или б. м. закругленные, по краю городчато-зубчатые. Цветки на б. м. длинных цветоножках, собраны по (3) 5—10 в верхушечной, обычно довольно густой колосовидной кисти, иногда немного разветвленной. Чашечка почти до основания разделена на линейные доли. Венчик желтый, как и чашечка, снаружи опушенный звездчатыми волосками. Нити 3 задних тычинок по всей длине усажены длинными фиолетовыми головчатыми волосками, нити передних тычинок на верхушке голые. Коробочка 4—5 мм длиной, широкоэллиптически-овальная, кверху суживающаяся или округло-овальная, покрыта звездчатыми волосками. Цветет в июне — июле.

Приведенные виды коровяка культивируются как двулетники.

Месторасположение: засухоустойчивы. Предпочитают солнечное местоположение, хотя мирятся и с легким затенением. В укрытии не нуждаются.

Фотография Приходько Марины

Почва: от сухой до умеренно сухой, рыхлая, небогатая питательными веществами.

Уход: стебли срежьте после цветения, это продлит жизнь коровяка.

Размножение: посевом семян в грунт в мае — июне. В первый год развивают розетку крупных листьев. Зацветают молодые растения на второй год. Сорта размножают корневыми черенками.

Использование: в одиночных и групповых посадках на газонах, в миксбордерах, у стен и в больших каменистых садах.

Коровяк

Коровяк (Verbascum) представляет собой травянистое растение, которое принадлежит семейству Норичниковых. Происхождение растения началось на территории США, Восточной Азии и средиземноморских стран. В латинском языке коровяк называется «вербаскум», но для нашего региона такое определение слышится редко.

Коровяк отличается изобильным цветением. Стебли ближе к макушке покрываются благоухающими соцветиями, окрашенными в яркий розовый, белый или желтый оттенок. Если посадить коровяк у себя на клумбе, ни один из гостей не останется равнодушным. Благодаря насыщенной окраске цветков растение привлекает птиц и насекомых. Рано утром сад словно оживает. Со всех уголков будет слышно жужжание пчел и щебет птиц. Помимо привлекательного внешнего вида коровяк обладает лечебными свойствами.

Описание растения

В дикой природе произрастают однолетние, двулетние или многолетние виды коровяка. Мощное корневище крепко врастает в грунт. Центральный стебель практически не разветвляется. В зависимости от области произрастания высота стебля может достигать от 0,5 см до 3 см. Нижний ярус овальных листьев собирается в розетку. Листья имеют черешковое основание, превышающее по длине вдвое листовую пластину. На поверхности побега выглядывают сидячие цельные пластинки, которые расположены в супротивном порядке или в виде спирали. Поверхность листиков обладает густым ворсистым войлоком. Окраска наземных частей многих видовых форм коровяка представлена преимущественно в темно-зеленых или серых тонах.

Через год после посадки коровяка в открытый грунт у кустиков формируется главный стебель, увенчанный цветками на верхушке. Колоски образуются из ярких бутончиков, расположенных в несколько рядов. Количество нижних венчиков колеблется от 4 до 7 шт., а верхних от 1 до 6 шт. Ширина венчика не превышает 2-х см. Лепестки, окрашенные в желтый оттенок, сплетаются в трубчатые бутоны. На пике цветения они широко раскрываются. Из сердцевины показываются головки тычинок, отличающихся между собой размером и формой. Процесс бутонизации длится три летних месяца.

Из опыленных соцветий формируются опушенные плодовые коробочки, наполненные семенами. Семена мелкие, продолговатой формы и коричневатого цвета. Оболочка семян на ощупь шершавая.

Выращивание коровяка

Коровяк выращивают из семян или с помощью черенков. Всхожесть семян сохраняется долгое время. Материал устойчив к морозу. Посадку семян коровяка разрешается выполнять непосредственно в грунт. Часто созревшие семенные коробочки самостоятельно высыпаются на клумбу. Чтобы не повредить стержневой корень, сильно углубленный в почву, не рекомендуется пересаживать кусты. Семена высевают на подготовленный участок в мае, дождавшись пока температура воздуха прогреется до +15°C.

Появление всходов наблюдается спустя 7-14 дней в зависимости от погодных условий. На первых порах рост сеянцев очень медленный. При правильном уходе за сеянцами коровяка они постепенно окрепнут. Растения зацветают через год после посева. Коровяк подергается самоопылению. По этой причине новые кустики способны приобретать признаки, отличные от материнских кустов.

Чтобы сортовые признаки оставить прежними, лучше воспользоваться черенкованием. Нарезки корневых побегов заготавливают в конце периода цветения, благодаря чему укоренение пройдет более успешно. Материнский кустик осторожно извлекают из лунки, не повредив прикорневые отростки, и отряхивают землю. Корневище делят на части, оставив в каждой деленке почку или побег. Черенок отрезают длиной от 5 до 7 см и помещают в песок на 5 мм. Расстояние от одного саженца до другого – 40 см.

Уход за коровяком

Уход за коровяком не доставляет хлопот, справиться сможет даже новичок в садоводческом деле. Чтобы растение нормально развивалось, для выращивания коровяка подбирают освещенный участок, обогреваемый солнечными лучами. Небольшая тень не повлияет на развитие кустиков. Однако постоянная нехватка света отрицательно воздействует на рост культуры.

Субстрат выбирают рыхлой структуры. Глинистые типы почв необходимо разбавлять крупнодисперсным песком, гравием и торфом. Что касается показателя плодородности, то посадки коровяка нуждаются в умеренно плодородном грунте. Без пересадки растение активно развивается пару лет. Слишком питательный субстрат или избыток влаги вблизи корневища угнетает его и может стать причиной гибели.

Полив обеспечивают в периоды засухи. Воду вносят в небольшом количестве. До очередного полива верхний слой земли должен подсохнуть. Если грунтовые воды залегают глубоко, корням будет не хватать влаги. В случае нарушения режима полива происходит гниение подземной части. Гибель коровяка в итоге неизбежна.

Участок с посевами коровяка подкармливают при необходимости. Хватает одноразовой подкормки минеральными удобрениями на стадии бутонизации. Плодородный субстрат подкармливать не нужно.

Коровяк проживет гораздо дольше, если делать обрезку соцветий перед тем, как произойдет созревание семян. Гибриды повторно цветут в течение сезона при ранней обрезке.

Виды и сорта коровяка с фото

Существует множество подвидов коровяка. В ботанической и садовой литературе можно встретить около 250 различных названий. Климатические особенности местности нашей страны позволяют выращивать лишь некоторые из них. Коровяк ценят за лечебные свойства.

Коровяк скипетровидный (Verbascum densiflorum)

Прямостоячий крепкий стебель усыпан густой листвой. Длина нижнего яруса листовых пластинок вырастает на 10-40 см, верхнего – на 4-10 см. Соцветие выглядит в виде желтого колоска. Нередко растение путают с царским скипедаром, что и положило начало названию вида. Ширина венчиков варьируется в пределах 3-5 см. Цветущие кусты источают легкий сладковатый запах. В высушенном виде стебли пахнут ярко выраженным медовым ароматом.

Коровяк обыкновенный (Verbascum thapsus)

Стебли и листья кустов имеют серебристый слой ворса. Побеги сильно облиственные, на макушке сосредоточен короткий цветущий колосок. Листья вблизи поверхности грунта вырастают в длину на 15-30 см и выходят из черешковых гнезд. Диаметр листовых пластинок по мере продвижения к верхушке стебля становится все меньше. Различный размер лиственных ярусов обуславливает конусообразную форму растения. Мелкие венчики сплетаются в пышные соцветия.

Коровяк черный (Verbascum nigrum)

Высота кустиков может достигать один метр. Стебли прямые с широкими листьями, большая часть которых расположена в нижней части. Форма листовых пластинок овальная или сердцевидная. Их длина – 20 см. Соцветие состоит из густо соединенных между собой венчиков лимонного цвета. Снизу лепестки пятнистые. Тычинки содержат длинные ворсинки лилового оттенка.

Коровяк лекарственный (Verbascum phlomoides)

Побеги вида вырастают длиной от 0,5 до 1,5 м. Соцветия скапливаются на верхушке и разветвляются на части. Вегетативные части ворсистые. Листья яйцевидные с ровными краями длиной не более 25 см. Лепестки вытянутые и собираются группами по всей поверхности колосков. Размер лепестков не превышает 5 см. Красные пыльники выделяются на фоне густой растительности.

Коровяк гибридный (Verbascum x hybridum)

Был выведен селекционерами в результате скрещивания. Декоративная особенность вида заключается в обильном цветении яркими крупными бутонами. Длина стеблей у различных сортовых форм данного гибрида может отличаться. Наиболее известными сортами являются:

  • Монблан – высокорослый сорт с белыми пышными соцветиями;
  • Херри Хелен – характеризуется массивными насыщенно-розовыми цветками;
  • Джеки – низкорослый кустик, который цветет дымчатыми розовыми колосками;
  • Пинк Домино – малиновый сорт с оранжевым оттенком.

Коровяк в ландшафтном дизайне

Коровяк является красивым высокорослым растением, которое украсит любой приусадебный участок и составит отличную компанию другим зеленым питомцам. Сорта отличаются многообразием окраски. Аромат раскрывшихся бутонов привлекает полезных насекомых и птиц. Растение зацветает на поздних сроках после того, как отошли первоцветы, и закрывает пустующие участки в саду, пока осенние многолетники формируют свои бутоны. Посадки будут смотреться гармоничнее, если грамотно организовать расположение клумбы. Цветы дружелюбно относятся к таким соседям, как котовник, шалфей, ятрышник или анафалис.

Коровяк зачастую высаживают фоном для других растений, рядом с газонной травой в качестве солитера, в рокариях и вдоль тропинок.

Лечебные свойства коровяка

Большинство культурных видов коровяка нашли применение в качестве народных лечебных средств. В цветах, стеблях и побегах находятся дубильные вещества, витамины, эфирные масла и флавоноиды. Из растительного сырья приготавливают настойки, отвары и масла, которые используют при воспалениях, как отхаркивающее и кровоостанавливающее средство.

Цветочные отвары способны разжижать скопление мокроты при болезнях дыхательных путей. Свежевыжатым соком лечат бородавки. Смоченное в отваре полотенце или салфетку прикладывают к больным участкам кожи. Речь идет о заболевании акне. Настойки цветка, приготовленные на спирту, назначают принимать людям, страдающим циститом, бронхиальной астмой, гипертонией, простудными заболеваниями, ревматизмом. Коровяк также применяют при лечении различных кожных высыпаний, болезней, связанных с печенью и желудочно-кишечным трактом. Для предотвращения заражения открытых ран и ссадин ступни ног посыпают измельченным высушенным сырьем.

Лекарственные сборы заготавливают, когда начинают распускаться соцветия. Цветки сменяют друг друга. Венчики срезают утром. Собранные соцветия высушивают, подвесив снопки под потолком, или используют для сушки печи, духовые шкафы, установив температуру не более 50°C. Высушенный коровяк хранится в мешках и обладает лечебными свойствами около двух лет.

Ссылка на основную публикацию