Виноград культурный ‘Кардинал’ — описание сорта, характеристики

Дорогой гость на праздничном столе — виноград «Кардинал»

Трудно поверить, что этот восхитительный во всех отношениях плод с торжественным названием «Кардинал», появился не на юге Франции, где его так беспримерно любят, и не в эстетствующей Италии, где так значителен был тот, чьим статусом он назван, а на западных берегах Нового Света, и совсем недавно по историческим меркам.

Происхождение

Среди 10 000 существующих в мире сортов винограда, часть из которых представлена на нашем сайте, он общепризнанно выделяется исключительной эффектностью крупных ягод, цветовой палитрой красно-лиловых тонов, и неподражаемым лёгким мускатным ароматом хрустящей светло-зелёной мякоти. Приближены к нему по вкусу Мускат Гамбургский, Плевен и Восторг.

Он — дорогой гость на праздничном столе, изысканная закуска к десертным винам, источник здоровья и эндорфинов — гормонов радости.

Кажется, что его ярко-коричневые побеги и пятилопастный блестящий лист смотрят на нас со всех пейзажей Средиземноморья.

Но родиной сорта стала в ХХ веке далёкая Калифорния, географическая широта которой даже сравнительно с Италией ближе к экватору. Еще один эффектный гость наших садов родом из Калифорнии — виноград Ведьмины пальцы.

Вот откуда у этого сортового шедевра такой теплолюбивый характер и такая уязвимость к неблагоприятным условиям: случись пройти дождю и слегка похолодать — появляется на листьях серая гниль.

Как первое лицо в сообществе столовых сортов он требует внимательного отношения к себе и постоянной заботы, но все трудности агротехники окупаются коммерческим товарным видом солнечной ягоды.

Величина ягод «Кардинала» достигает 40 мм в диаметре. Такую ягоду не съесть в один укус. Еще один представитель винограда с крупными ягодами — сорт Атос.

Устойчивость признаков

В создании сорта, как правило, для придания новому растению прогнозируемых оптимальных качеств используют особенности 2-х родителей, делающих его появление оправданным.

  • от популярного на Юге Европы и Севере Африки сорта «Королева виноградников» длинные грозди рано зреющих плодов и уникальный вкус с мускатным ароматом. Плюс — ранние сроки плодоношения (110 дней с момента раскрытия почек);
  • «Альфонс Лавалле» придал ягодам создаваемого сорта цветность, несравненную величину (до 6 гр.) и эталонную красоту внешнему виду кистей. Плюс — высокая урожайность (до 160 ц/га).

Так начал своё шествие по миру новый сорт «Кардинал», ставший базовой основой в процессе сортообразования данной культуры в разных странах:

  • в Болгарии его родственниками стали «Марица» и «Пловдив -2»;
  • во Франции — 6 гибридных модификаций;
  • в России — сорта «Аркадия», «София», «Надежда», «Монарх», «Преображение», «Анапский Кардинал» и многие другие.

В нашей стране теперь этот сорт не только украшение оранжерей и теплиц, но культура для открытого грунта, правда, пока ещё только в южных районах: Краснодарском и Ставропольском крае, на Северном Кавказе, в Крыму. В таких же условиях могут давать хорошие результаты сорта Деметра и Мавр.

Что привлекает и вызывает опасение у садоводов?

  1. К достоинствам «Кардинала» как столового сорта можно отнести:
    • сниженные сроки плодоношения (съём плодов производят уже в середине августа);
    • обильный урожай
      (до 102ц/га);
    • декоративную красоту крупных ягод;
    • малое количество семян
      (2-3);
    • товарный вид длинной кисти;
    • во вкусе ягод сбалансированы сладость и кислота, что делает его освежающим;
    • плоды хорошо переносят транспортировку и хранение до 3-х месяцев;
    • растение безболезненно переносит засуху;
  2. Недостатки, с которыми можно мириться или нужно устранять:
    • нестабильность в объёме урожая;
    • повышенная теплолюбивость и уязвимость к холоду во все периоды вегетации;
    • сброс цветков при ухудшение погодных условий в период цветения, как следствие — горошение ягод;
    • виноград уязвим к гнилостным бактериям всех видов;
    • имеет низкий порог зимоустойчивости (—19ос).

Описание сорта

    В комфортных условиях избытка тепла и солнца, типичных для его родины, виноград даёт прирост побегов до 3 метров высотой.

Однако его сила роста может определяться и как средняя;

  • Побег (круглый в сечении) сразу приобретает бронзово-коричневую окраску, вызревает на 2/3, имеет достаточное количество листьев;
  • Лист пятилопастный, тёмно-зелёный, блестящий, с выраженными зубчиками по краю. Молодые листья — светло-зелёные с бронзой. По осени лист желтеет;
  • Цветы обоеполые, мелкие, светло-зелёные, собраны в кисть. Имеют в качестве гинецея — пестик, андроцея — тычинки. Опыление хорошее;
  • Гроздь рыхлая, крупная, на длинной гребненожке, что зрительно увеличивает длину кисти (до 25 см). Форма — сочетание конуса с цилиндром, возможно образование крыла. Гребненожка легко отделяется от стебля, что облегчает сбор урожая;
  • Ягоды, внушительной величины (16х26мм) и весом до 6 гр., имеют тонкую кожицу всех оттенков красного и лилового цвета и покрыты тонким слоем пруина (воскового налёта). Бесцветную сочную мякоть с 2-3 крупными полноценными зёрнами характеризует освежающий кисло-сладкий вкус (соотношение сахара к кислоте 2:1), с преобладанием сладости, и присутствием в аромате благородных ноток муската;
  • На побеге вызревает одновременно до 2-х кистей весом до ½ килограмма;
  • Оценка вкуса по дегустационной шкале — 8,9 балла.
  • Такими же свойствами обладают сорт Граф Монте-Кристо и Восторг.

    Фото виноград «Кардинал»:

    Особенности

    1. Мощность и раскидистость куста, что допускает двуплечное или веерное формирование;
    2. Высокий потенциал урожайности, характеризующийся нестабильностью;
    3. Эффективность плодоношения лозы до 95% при неравномерных сроках вызревания ягод в кисти;
    4. На кусте, обычно, свыше 60 плодоносных побегов;
    5. Крайне ранние сроки созревания (105 дней с начала вегетации);
    6. Высокие товарные и коммерческие достоинства;
    7. Благородство и изысканность вкуса;
    8. Хорошая переносимость транспортировки и хранения до 3-х месяцев после съёма;
    9. Высокая эффективность качеств подвоя в селекционной работе;
    10. Чувствительность к переменам погоды, климата, холодным зимам (поздняя весна — повод к горошению ягод);
    11. Уязвимость к бактериям всех видов, подверженность бактериозу и бактериальному раку;
    12. Требовательность к агротехнике.

    Родительские функции

    Исключительный внешний вид и вкус этого сорта делают его желанным объектом селекционной работы. Привлечение «Кардинала» в качестве материнского растения в паре гарантированно передаёт новому гибриду товарные достоинства (величину ягод, вкус, аромат).

    Прививка на морозостойкий подвой позволяет расширить ареал возделывания этой культуры, придав плодам улучшенный внешний вид и дегустационные качества.

    Этой идеей вооружились сотрудники Зональной опытной станции в городе Анапа.

    В результате скрещивания они вывели 16 перспективных форм на базе «Кардинала», улучшающие его морозоустойчивость и противодействие заражению грибком.

    Часть этих селекционных образцов уже разошлась по садам и виноградникам любителей, и даже приобрела промышленные масштабы культивирования на Северном Кавказе, после включения в Госреестр.

    Сортовая линейка гибридов выведенных на основе подвоя «Криулянский» (молдавский морозоустойчивый сорт) и «Кардинала»:

    Сорт винограда Кардинал

    Виноград Кардинал – это американский сорт. Был выведен в 1939 году в Калифорнии. Этот виноград с величественным названием имеет много достоинств, за что любим многими виноградарями. Он распространен по всей Европе, США и в южных регионах России. Ниже в статье будет дано описание растения, его характеристики и особенности выращивания.

    Описание сорта винограда Кардинал

    Виноград Кардинал относится к среднеранним сортам винограда. Для созревания ягодкам необходимо 120-125 суток. Куст сильнорослый. Растение дает обоеполые цветы, поэтому с опылением проблем не возникает. Грозди имеют цилиндроконическую форму. Вес средней грозди 550 г, длина 20-28 см при ширине 15 см. Грозди рыхлые, ножка длинная, легко ломающаяся. Молодые листья на кусте небольшие, всегда светло-зеленые, без пушка, а на краях имеют бронзовый отлив. Взрослые листья большие, насыщенно-зеленые, плотные, средне-рассеченные.

    Виноград округло-овальной или овальной формы, массой 7-9 г. Окрас ягод фиолетово-красный со светлым налетом. Кожура плотная, но рвется легко и годна к употреблению. Мякоть прозрачная с зеленым отливом, очень мясистая, с высоким содержанием сока. Внутри имеется 2-4 косточки. Они крупные, поэтому не заметить их трудно. Вкус сладкий, с мускатным привкусом. Сахаристость 17-21г/100 мл при кислотности 6-8г/литр.

    Характеристики винограда

    Виноград Кардинал – это столовый сорт, имеющий больше преимуществ, чем недостатков.

    • Сорт подходит для длительной транспортировки.
    • Товарные качества гроздей на высоте. Этот сорт часто можно заметить на рыночных прилавках. Сладкие, большие ягодки, приятный аромат, средние по размеру грозди всегда привлекают внимание покупателей.
    • Вкус приятный с мускатным послевкусием.
    • Устойчивость к морозам до -22 градусов.
    • Урожайность средняя – 11 тонн/гектара.
    • Имеется хороший иммунитет к заболеваниям.

    Выращивание винограда Кардинал

    Сажать сорт винограда Кардинал нужно только на солнечных участках, где много света и тепла. В холодной местности он не растет, а в тени дает скудный урожай, да еще и с запозданием – ягоды могут не успеть созреть. Хорошо плодоносит на суглинистой земле, черноземе. Почва должна быть хорошо дренированной с низким уровнем залегания грунтовых вод.

    Ветки виноград Кардинал

    Размножают виноград сорта Кардинал прививкой на подвой или черенками. Иногда на рынке можно купить и небольшие кустики, они также годятся для посадки и довольно быстро приживаются.

    • В случае выращивания на подвое, необходимо срезанную сторону черенка поместить в раскол подвоя, стянуть прочной тканью, полиэтиленом или чем-то подобным, а затем, поверх обмазать глиной, чтобы влага не испарялась. После этого стоит полить куст 2-3 ведрами воды и прикрыть прикорневой круг мульчей.
    • Черенками сажать виноград Кардинал можно, но не так просто, как проводить выращивание на подвое. Тут главное следить за температурой. Сажают его только, когда земля прогреется до +10 градусов, а воздух до +15 градусов и выше. Ямки под саженцы удобряются калием, фосфором, можно также просто взять перегной. За несколько дней до посадки одну сторону черенка выдерживают в воде со стимулятором роста корешков. Посадка проводится обычным методом – черенки заглубляют, засыпают землей, уплотняют и поливают сверху.
    • Со взрослым кустиком иногда приходится повозиться, но сажают уже развитые кустики нередко. Если нужно посадить взрослый куст, необходимо сделать под него большую яму, удобрить землю перегноем и минералами (фосфор, калий), добавить стакан древесной золы. После того, как виноград оказался в земле, корни расправляют и засыпают плодородной землей. Под конец нужно не забыть полить кустик.

    Уход за виноградом сорта Кардинал

    Только при качественном уходе можно получить большой урожай винограда Кардинал.

    Кардинал довольно капризный и без основательного ухода высокой урожайности не дождаться

    • Полив регулируется в зависимости от погоды. В засушливое время нужно больше влаги для куста, в то же время в дождливую погоду (осенью, например), поливы практически полностью прекращают. Каждый виноградарь должен знать, что обилие влаги приводит к растрескиванию ягод, появлению грибковых заболеваний, гнилей и прочих проблем.
    • Для удобства сбора ягод, ухода за кустом, необходимо его формировать с первого года. Формировать можно по-разному, но чаще всего виноградари просто выращивают его одной, невысокой стенкой. Это позволяет получить растению максимум солнечного света со всех сторон, тепла и в то же время для каждого пагона есть надежная подкорка – куст не падает.
    • Чтобы ягоды быстро созревали и имели сладкий, насыщенный вкус, во время весенней подготовки сорт винограда Кардинал необходимо удобрить калийно-фосфорными удобрениями. Если в период закладки ягод заметно, что кусту очень трудно, можно подкормить его повторно. На зиму кустик также не помешает удобрить, но для этого уже можно использовать и органику (перегной или компост). Вносить ее можно в прикорневую зону, как мульчу слоем в 3-5 см.
    • Урожай лучше всегда нормировать. Есть урожайные и неурожайные годы, но в любом случае, на каждом пагоне оставляют обычно по 1-2 большие грозди винограда. Тогда наблюдается быстрое созревание, ягоды успевают налиться сахаром и имеют насыщенный вкус. Кроме того, нормирование позволяет снизить нагрузку с куста и он намного меньше болеет.
    • Обрезка проводится весной и осенью. Срезают все лишние ветки, и те, что растут неправильно, а также больную и поврежденную лозу, от которой не будет прока.
    • Чтобы виноград сорта Кардинал не болел, нужно проводить профилактическую обработку от вредителей и болезней 2 раза в год – весной и осенью. Для этого используются инсектициды и фунгициды наиболее комплексного действия.
    • На зиму виноград можно утеплить. Для этого наземная часть покрывается нетканым материалом, а прикорневая зона мульчируется соломой, опилками или подобной мульчей на 25-30 см.

    Сбор и хранение урожая

    Созревают грозди винограда кардинал не дружно, а частями примерно со второй декады августа. Собирают урожай гроздями по мере его созревания. Во время сбора нужно обращать внимание на состояние ягод. Если веточка имеет много растрескавшихся ягод, то именно ее нужно пускать на употребление в первую очередь.

    При благоприятных условиях выращивания виноград Кардинал порадует своим урожаем

    Собранные грозди винограда Кардинал могут неплохо храниться, если создать для них нормальные условия. Лучше всего они лежат в прохладе, темноте. Место должно быть изолировано от мошек и грызунов.

    Отзывы о сорте винограда Кардинал

    Мнений о винограде сорта Кардинал очень много. Одни огородники считают его хорошим, другие невыгодным. Но все единогласно сходятся на том, что ягоды действительно вкусные.

    • Евгений Гущин: «Выращиваю виноград Кардинал больше 5 лет. Сорт очень хороший, но подходит исключительно для южных регионов. Несмотря на относительно теплую зиму даже на юге иногда лоза подмерзает, так что в средних и северных областях не рискнул бы сажать. Урожайность достаточная для продажи, правда, поражается осами иногда, так что приходится кутать грозди в сеточку».
    • Алина Мохова: «Очень люблю виноград Кардинал. Он сладкий, ароматный, хорош в свежем виде и после обработки. Из своего делаем много сока, когда-то даже вино домашнее пробовали. Если соблюдать технологию, то получается очень даже неплохо! На участке у нас растет всего один кустик, но при должном уходе за сезон снимаем больше 15 кг урожая».
    • Виктор Савин: «Сорт Кардинал – неплохой, но болеет часто. У меня постоянно то гниль, то вредители, то еще какая напасть. Думал, что дело в участке, но другой виноград рядом растет без проблем. В общем, в этом году буду менять и кустик, и место под посадку, может повторно повезет больше».

    Виноград культурный ‘Кардинал’

    Латинское название: vitis vinifera ‘kardinal’

    Основной род : Виноград культурный
    Размер плодов
    • очень крупные
    Форма плодов
    • овальная
    Цвет плодов
      Зимостойкость
      • низкая
      Декоративность растения и плодов
      • Да
      Размер цветков
      • мелкие
      Характеристика кисти
      • средняя
      • рыхлая
      Отрыв ягоды/кисти
      • Не указано
      Размер ядра ореха
      • Не применимо
      Румянец (покровная окраска)
      • Без румянца
      Цвет мякоти плодов
      Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
      • сочная
      Аромат плодов
      • слабый
      Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
      • Не указано
      Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
      • Не указано
      Начало плодоношения после посадки
      • 3-4-й год
      Срок созревания (плод/куст/яг)
      • ультраскороспелый
      Потребительская зрелость
      • Не применимо
      Урожайность (плод/куст/яг)
      • высокая
      Осыпаемость плодов
      • Не указано
      Ремонтантный
      • Не применимо
      Самоопыляемый/самоплодный
      • Да
      Назначение плодов (плод/куст/яг)
      • столовое
      Вкус плодов (плод/куст/яг)
      • кисло-сладкий
      Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
      • слабокислая (ph 5.5 – 6.5)
      • нейтральная (ph6.5-7)
      • слабощелочная (7-7,5)
      Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
      • Да
      Тип почвы (плод/куст/яг)
      • супесчаная
      • суглинки/глина
      Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
      • низкая
      Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
      • низкая
      Габитус (плод/куст/яг)
      • среднерослый/приподнятый
      Форма роста
      • вьющаяся/ползучая
      Густота кроны
      • Не применимо
      Шипы, колючки
      • Нет
      Витаминность (плод/куст/яг)
      • средняя
      Лежкость плодов (плод/куст/яг)
      • низкая
      Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
      • Северо-Кавказский регион

      Развернуть все свойства

      Описание растения:

      Виноград культурный ‘Кардинал’ — результат скрещивания сортов ‘Пламя Токая’ и ‘Альфонс Лавалле’. Получен в США. Принят на государственное испытание в 1966 году.

      Включен в государственный реестр в 1974 году по Северо-Кавказскому региону (Кабардино-Балкарская Республика, Ставропольский край и Республика Карачаево-Черкесия).

      Цветы и плоды:

      Гроздь среднего размера, массой 150–200 г., цилиндро-конической формы, рыхлая. Ножка длинная.

      У представителей сорта ‘Кардинал’ ягоды очень крупные, массой 5–6 г., овальной формы. Кожица темно-красно-фиолетовая, с густым восковым налетом, тонкая. Вкус гармоничный, со слабым мускатным ароматом.

      Назначение ягод столовое.

      Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

      Относится к сортам очень раннего срока созревания. Урожайность высокая.

      Зимостойкость:

      Сорт характеризуется слабой зимостойкостью. На зиму укрывается.

      Устойчивость к болезням:

      Виноград культурный ‘Кардинал’ поражается болезнями и вредителями.

      Как выращивать виноград сорта Кардинал

      Виноград Кардинал — очень популярный сорт у отечественных и зарубежных садоводов. Растение отличается редкостным сочетанием высокой урожайности, устойчивости к заболеваниям и длительным периодом лежкости. Именно благодаря этим достоинствам так часто и выбирают данный сорт виноградари: как опытные, так и начинающие.

      В статье расскажем об этом сорте: узнаем, какова его урожайность, познакомимся с его внешними характеристиками. Кроме того, выясним, как правильно осуществить посадку лозы, как затем за ней ухаживать. А отзывы практикующих виноградарей откроют нам нюансы культивирования этого растения.

      Описание

      Как уже говорилось, Кардинал – сорт очень популярный и востребованный у садоводов практически во всем мире. Не исключение и наша страна — отечественным виноградарям весьма полюбился этот плодовитый ягодный кустарник. Известен также Кардинал в Средней Азии, на юге Европы, широко распространен и на Украине.

      Получен сорт путем скрещивания двух родительских видов: это «Королева Виктория» и «Альфонс Лавалле». Столь благородные предки не могли не «родить» выдающегося «отпрыска» – им и стал сорт «Кардинал».

      Данный сорт представляет собой столовую разновидность винограда, имеет очень крупные ягоды, да и сами грозди тоже массивные. Так, средняя длина одной грозди в данном случае колеблется от 19 до 28 см, а ширина ее — 13-19 см.

      Что интересно, масса гроздей не так уже велика — не превышает обычно полкилограмма. Но опытные садоводы выращивают и грозди по 900 граммов. Форм грозди — цилиндроконическая, сильно вытянутая внизу. Гроздь неплотная, рыхлая, чем и объясняется ее сравнительно небольшой вес при значительной величине.

      Ягоды, как уже упоминалось, крупные — одна ягодка может быть длиной от 2,1 до 2,9 см. Масса же одного плода — 7-9 гр. Форма ягоды — вытянутая, овальная. Цвет плодов — красновато-фиолетовый, с дымчатым налетом. У Кардинала очень вкусные ягоды: нежные, в меру сладкие, с легким мускатным оттенком. Содержание сахаров невысоко — 15-18%, но и кислотности мало — 7-9 гр/литр. Мякоть бело-зеленоватого оттенка, очень сочная и довольно мясистая, по консистенции напоминает плотное желе. Внутри — 2-4 довольно крупных косточки. Перейдя по ссылке можно узнать про особенности выращивания винограда Изабелла, а также про описание сорта.

      Виноград данного сорта предназначен, основным образом, для приготовления столового вина высокого качества. Кроме того, часто из ягод варят варенье, делают джемы, готовят вкусный сок. Конечно, хорош этот виноград и в свежем виде.

      Сорт относится к раннеспелым — ягоды достигают зрелости через 121 день после распускания глазков: примерно в середине августа можно уже собирать урожай. Если лето выдалось прохладным, то Кардинал может зреть и дольше, но незначительно.

      При правильной агротехнике кустарник может принести первый урожай уже на следующий год после посадки. Но иногда начинает плодоносить и на третий год — здесь тоже нет ничего страшного. Зато после первого плодоношения урожайность с каждым годом будет только повышаться.

      На видео – описание сорта винограда Кардинал:

      К преимуществам данного сорта относится и его удивительно долгий срок хранения. Благодаря плотной кожуре ягоды могут лежать без признаков гниения и три месяца. Это делает выращивание Кардинала экономически выгодным, так как без проблем можно транспортировать ягоды на какие угодно расстояния.

      Отметим, что сорт очень теплолюбивый, поэтому для выращивания в холодных климатических зонах не годится.

      Особенности посадки

      Узнаем основные нюансы посадки лозы сорта Кардинал.

      Виноград данного сорта, как и большинство других, лучше всего размножается черенками. Можно, конечно, выбрать и саженец, но в этом случае взрослый куст будет менее урожайным и более неустойчивым к заболеваниям. К тому же расти саженец будет дольше.

      Надо отметить, что сорт довольно капризен к выбору места посадки, а также ко времени. Это крайне теплолюбивая разновидность винограда, поэтому сажать его в открытый грунт рекомендуется только, когда на улице установилось стабильное тепло. Поэтому в большинстве регионов нашей страны для посадки лозы лучше выбирать весну: середину или конец периода. Температура воздуха к этому времени должна прогреться до +15 градусов, а почвы — до +10 градусов.

      Что касается выбора места, то найдите для кардинала солнечный, хорошо освещаемый и прогреваемый участок — желательно на южной стороне сада.

      Если участок имеет склон на южной или юго-западной стороне, это большая удача — именно в подобных местах Кардинал способен расти и плодоносить наилучшим образом. Из всех видов почв этот сорт лучше всего растет на суглинках и супесчаниках. Ну а самый беспроигрышный вариант — это, конечно, чернозем. А вот какие существуют особенности посадки, и какие характеристики присущи винограду Лора, подробно изложено в данной статье.

      На видео – как посадить виноград:

      Перед посадкой поместите черенок в воду на сутки. Лунку необходимо выкопать, ориентируясь на длину черенка. Саженец помещается в лунку, после чего присыпается землей, легко утрамбовывается.

      Особенности ухода

      Еще раз отметим, что растение это довольно капризно, и уход за ним потребуется основательный. В противном случае высокой урожайности, скорее всего, не дождаться. Какие моменты по уходу необходимо соблюдать, выращивая виноград сорта Кардинал в саду.

      Полив

      Как и все другие сорта винограда, Кардинал очень любит влагу. Однако, поливая кустарник, важно не перестараться, так как избыток воды в данном случае, не менее вреден, чем ее нехватка. Бывает, что ягоды теряют свои качественные свойства, растрескиваясь из-за слишком обильного полива, к тому же вкус их становится слишком водянистым.

      Оптимальным считается полив лозы 2-3 раза за сезон. Первый обязательный полив – перед началом цветения, второй обязательный — по завершению цветения. А третий раз зависит от климата местности: в засушливом дополнительный полив необходим, а если лето выдалось дождливым, то больше поливать не нужно. Про правила ухаживания за виноградом Августин читайте здесь.

      Если климат у вас сырой, то лучше всего оснастить виноградник дренажными системами, которые помогут отводить избыток влаги.

      Подкормка

      Виноград Кардинал очень любит грамотные подкормки, и отзывается на них усилением роста и повышенной урожайностью. Так как ягоды у растения крупные, и их много, питательных веществ ему требуется в достаточном количестве: необходимо обеспечить кустарник ими.

      Кроме всего прочего, подкормки помогают растению противостоять заболеваниям, грибку и инфекциям. Из всех удобрений Кардинал предпочитает калийно-фосфорные составы. Но полезна ему и органика. А вот как происходит посадка и уход за виноградом Алешенькин читайте тут.

      На видео – как ухаживать за виноградом:

      Что касается мульчирования, то данная процедура кустарнику тоже весьма желательна. Мульчировать виноград необходимо по корневому кругу, используя перегной слоем в 3 см. Процедуру рекомендуется проводить дважды за сезон: весной и осенью.

      Также будет интересно больше узнать про описание винограда Восторг.

      Также стоит увидеть, как выглядит сорт винограда Аркадия, а также какие существуют особенности их выращивания.

      А вот как выглядит виноград Кодрянка, и какие особенности его выращивания, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vinograd-kodryanka-opisanie-sorta.html

      Зимовка

      Чтобы теплолюбивое растение благополучно перезимовало в нашем непростом климате, даже если вы живете на юге России, его необходимо укрывать перед холодами.

      Укрыть обязательно требуется корневой круг, используя для этого сено или солому. Защитный слой настилают на землю, вместе с мульчирующим слоем, стараясь как можно выше захватить ствол. Лозу желательно положить на землю, и тоже укрыть по предыдущему принципу.

      Молодняк требует особенно тщательного укрытия: можно использовать для этого даже сплошную защиту в виде большой деревянной посудины с вырезанным дном.

      На видео – как происходит зимовка винограда:

      Кроме зимних холодов опасны для веток и весенние заморозки, особенно, если вы уже успели снять защитное укрытие. Так как виноград этого сорта цвести начинает рано, ночные возвратные заморозки могут убить весь урожай на корню. Совет: если климат в вашей местности способен на подобные сюрпризы, не открывайте кустарник весной слишком рано. Про описание сорта винограда Молдова расскажет этот материал.

      Обрезка

      Данная процедура необходима, так как позволяет формировать куст, а заодно убирать лишние цветоносы, защищая кустарник от утяжеления слишком большим количеством гроздей.

      Если куст имеет средние размеры, то при обрезке оставляйте на нем не более 25-30 глазков, если куст большой — можно оставлять и побольше. Достаточное количество побегов — 13-16: оставляйте самые сильные и крепкие, остальные срезайте. Процедуру желательно проводить осенью, чтобы по весне растение перед вегетативным периодом уже не тревожить.

      Ускорение созревания

      Виноград сорта Кардинал имеет одну особенность — неравномерное вызревание ягод. На одной грозди среди множества созревших ягод могут находиться кислые, неспелые. Чтобы исключить данный дефект, обрабатывайте кустарник железным купоросом.

      Отзывы

      Узнаем, какие мнения о данном сорте винограда имеют опытные садоводы, занимающиеся его выращиванием.

      • Ксения, 46 лет, Волгоград: «Виноград на своем участке выращиваю давно: живем на юге, так что это неудивительно. Сорта люблю пробовать разные, но к Кардиналу присматривалась довольно долго: смущала его капризность и требовательность в уходе. Но решила попробовать — и ничего, справилась. А теперь уже уход за ним не вызывает у меня никаких хлопот — все на автомате. Зато каждый год радует он меня высоким урожаем, и очень вкусными ягодами. Все соседи удивляются величине гроздей и самих ягод. Я довольна, но рекомендую выращивать кардинал только в теплом климате, так как для холодной зимы он не предназначен».
      • Олег, 35 лет, Пенза: «Хоть я и живу в регионе с не самым теплым климатом, однако, виноград выращиваю. Сорта у меня преимущественно морозостойкие, с теплолюбивыми я не связывался, так как думал, что не приживутся. Однако, получилось так, что приобрел несколько черенков Кардинала — решил ради эксперимента посадить. Сажал весной, уже было тепло, черенки быстро укоренились. Летом замечательно росли, на зиму я их хорошо укрыл. И следующей весной ожидал увидеть перемерзшие ветки, но растения выжили, причем в это лето они уже плодоносили. Сейчас у меня уже крепкие кустарники, дают каждый год замечательный урожай. Очень вкусные ягоды, крупные, сочные: из них я делаю вино, жена варит джемы, излишки продаю. Рекомендую этот сорт: при хорошем укрытии на зиму он может расти даже в регионах с прохладным климатом: проверено на практике».

      Также стоит больше узнать про отзывы и про описание сорта винограда Лидия, для этого стоит перейти по этой ссылке.

      Мы рассмотрели особенности винограда сорта Кардинал. Как вы видите, ценных достоинств у этого представителя виноградной семьи, достаточно много. Урожайность и прекрасный вкус плодов делают данный сорт одним из наиболее востребованных в современном садоводстве. И если вы хотите обзавестись сортом винограда, способным каждый год приносить высокого качества ягоды, причем в большом количестве, обратите внимание именно на Кардинал.

      Виноград Кардинал описание сорта фото

      Таблица характеристик сорта Кардинал

      Родительская пара КардиналаКоролева виноградников x Альфонс Лавалле
      Автор сорта:Е. Снайдер, Калифорния, США
      Назначение:столовый
      Время созревания:ранний
      Урожайность:высокая
      Вкус:мускатный вкус
      Цвет:красно-фиолетовый
      Морозоустойчивость:до — 20°C
      Вес грозди:600-800 гр.
      Плотность грозди:рыхлая
      Форма ягоды:овально-круглая
      Вес ягоды10-12 гр.
      Устойчивость к болезням:Неустойчив к оидиуму, милдью, бактериальному раку, сильно восприимчив к серой гнили ягод.

      Один из самых популярных сортов винограда среди опытных виноградарей любителей-садоводов является виноград сорта Кардинал. Этот сорт был выведен около 100 лет назад, но по сей день пользуется огромным спросом.

      Откуда

      Многие сорта винограда называют очень запоминающимися и красивыми названиями. Именно эти сорта так любят и хвалят за их вкусовые качества и внешний вид. Одним из таких видов является Кардинал. Если не знать историю появления этого сорта, то можно предположить, что его вывели селекционеры из Франции, или же местом его рождения была Италия. Но виноград с таким торжественным названием Кардинал родом из США, а если быть точнее, то из Калифорнии. Именно американские селекционеры вывели этот сорт скрестив два других: Королеву виноградников и Альфонс Лавалле. Впервые виноград появился на западной земле Нового Света в 1939 году. После сорт быстро распространился по Европе: Италия, Франция, Греция и другие страны с тёплым климатом. Сорт винограда Кардинал так же дошёл и до стран бывшего СССР, распространяясь через виноградники Франции. Гибридный виноград Кардинал, описание сорта, которого ниже, начали выращивать в южных районах СССР, где хорошая, теплая и солнечная погода: Крым, Молдова, Болгария, Юг Украины, Ростовская область и др. Многие по се день считают этот сорт классикой и эталоном.

      Внешняя характеристика

      Виноград Кардинал, описание сорта, фото, которого ниже, привлекает своим вешним видом. Он полностью оправдывает своё величественное название, так как растение и его плоды внешне эстетически привлекательны, а так же обладают прекрасными вкусовыми качествами.

      Лоза имеет насыщенный коричневый цвет, она сильнорослая и может достигать до 3 м вместе с густой зеленью, которая растёт на ней. Листья пятипалые, треугольной формы с зубцами на концах и имеют яркий зелёный цвет с коричневой каёмкой по краям. К осени листья приобретают благородную желтизну.

      Грозди имеют цилиндрическую форму, порой ближе к конусообразной. Они размещаются на длинной ножке и по структуре довольно рыхлые. Кисти внешне очень громоздкие, длина варьируется от 20 до 28 см, а ширина обычно 13-15 см, но может достигать и 19 см. Несмотря на внушительные размеры ягодной грозди, вес совершенно небольшой. Он начинается на отметке в 300 гр и заканчивается на 550 гр, но иногда кисть может достигать по весу и одного кг, но это случается очень редко.

      Описание ягод

      • Ягоды обладают насыщенно бордово-фиолетовым цветом или же фиолетовым с примесью красного и розового оттенка;
      • Крупные, имеют правильную овальную форму;
      • Плод имеет вес от 6 до 9 гр;
      • Белые, дымчатый налёт на ягоде, который напоминает воск;
      • Кожура очень плотна, но её можно употреблять в пищу;
      • Внутри виноградинок можно найти крупные косточки, обычно от 2 до 4.

      Этот сорт винограда имеет очень плотную, хрустящую и сочную мякоть зеленоватого оттенка. Мякоть обладает нежным вкусом с ненавязчивыми мускатными нотками.

      Ягоды скороспелые, время созревания занимает 115-120 дней. Если учесть условия климата на территории России, то полное созревание винограда наступает только после 120 дней. Одно из неудобств, с которым может встретиться владелец винограда Кардинал, воплощается в неравномерном созревании плодов. Кисти ягод очень удобно транспортировать, они не трескаются и могут сохранять свой товарный вид в течение трёх месяцев.

    • Посадка и уход

      «Кардинал» можно размножать с помощью черенков и прививкой к другой древесине. Если вы хотите получить хороший урожай, то лучше осуществлять размножение через прививание. Растение, которое получится из саженца, будет намного слабее, а так же процент плодоношения будет низким. Черенки для прививания стоит выбирать исключительно здоровые: без явных царапин и иных повреждений, без засохших участков. Узнайте больше о том, как прививать виноград.

      Как правильно прививать виноград

      1. Обрезать черенок с одной стороны, а так же произвести раздвоенный надрез на растении, к которому будет делаться прививка;
      2. Соединить черенок обрезанной стороной с надрезом на древесине;
      3. Место стыка нужно обмотать и стянуть тряпочкой из хлопкового материала. Со временем её не станет, так как произойдёт разложение ткани. Этот метод очень практичен и не причинит вред растению;
      4. Место прививки обязательно нужно намазать глиной или же специальным раствором, который можно купить в любом магазине для садоводов.

      Прививка винограда видео


      Виноград не любит холодный климат, поэтому для посадки лучше всего выбирать тёплые, солнечные регионы. Цвести виноград начинает рано, поэтому во время заморозков соцветия могут замёрзнуть и об урожае можно будет забыть. Производить посадку стоит зимой, когда воздух и почва уже достаточно прогреты. Лучше всего выбирать сухое и тёплое место, отдавать предпочтение чернозёму или суглинистой почве. Поливать виноград стоит до цветения и после в обязательном порядке. Так же нужно давать растению больше влаги в очень жаркую погоду, а осуществлять дренаж в дождливую и сырую.

      Для того, чтобы получить качественный урожай следует удобрять «Кардинал». Для этого лучше всего подойдут калийно-фосфорные удобрения. Если в землю поступает мало азота, то следует около корня ежегодно мульчировать землю перегноем, опилками или же компостом.

      На хороший урожай так же влияет обрезка. Она помогает правильно формировать лозу и созревание плодов происходит намного лучше и равномернее при правильной обрезке. Нужно оставлять 6 глазок на побеге у этого сорта, а для такой манипуляции лучшее время это весна или же осень.

      Болезни и вредители. Способы защиты

      Сорт винограда кардинал довольно неустойчивый и реагирует на болезни и холод. Самые распространённые проблемы, которые могут появиться у винограда, связаны с возникновением грибковых болезней. Очень часто растение поражают такие распространённые грибковые заболевания, как оидиум и милдью. Для борьбы с этим недугом следует опрыскивать растение химикатами, что предотвратит дальнейшее развитие грибка. Заражение происходит в большинстве случаев осенью, когда ягоды уже практически созрели.

      Ещё одной опасностью для винограда служат птицы и насекомые-вредители. Для борьбы с птица стоит защитить виноград некрупной сеткой из жёсткого материала. А вот, чтобы спасти свой урожай от вредителей, вам нужно будет заглянуть в магазин и приобрести там химикаты. Обрызгивать виноград нужно до плодоношения и после того, как урожай уже собран. Защитой от ос могут послужить сшитые вручную тонкие марлевые чехлы.

      Положительные характеристики

      Виноградари и садоводы полюбили этот сорт и каждый раз пытаются его усовершенствовать, чтобы избавиться от минусов и получить Кардинал устойчивый к болезням и холоду.

      • Быстрое созревание;
      • Хороший вкус;
      • Отличный показатель при транспортировке. Ягоды не трескаются и могут храниться долгое время;
      • Довольно высокая урожайность;
      • Декоративные качества.

      Минусы

      • Плохо переносит холод;
      • Восприимчив к грибковым заболеваниям;
      • Ягоды неравномерно созревают.

      Ещё одним достоинством винограда сорта Кардинал является большой выбор того, как можно использовать виноград. Он богат витаминами и другими полезными веществами, поэтому лучше всего его употреблять в сыром виде. Поскольку сорт отлично переносит транспортировку на дальние расстояния и имеет большой срок хранения, то его можно выращивать в большом количестве на продажу. Садоводы ценят этот сорт за то, что из него можно приготовить очень вкусное вино, компот, варенье и др.

      Секреты выращивания столового сорта винограда Кардинал

      Плоды винограда этого сорта по вкусу оцениваются как люкс – ягоды с тонким послевкусием муската. Большие тёмно-красные или фиолетовые гроздья на высоких или средних по величине кустах. Такие признаки характерны для сорта Кардинал – украшения любого виноградника. Кроме того, и ягоды вызревают рано, что позволяет выращивать его в промышленных масштабах для продажи. Выходец из США доказал, что вложенные в него усилия виноградаря окупаются сторицей. Но необходимо для этого знать маленькие секреты выращивания. Об особенностях сорта винограда Кардинал, а также основных агротехнических приёмах и пойдёт речь в этой статье.

      Описание сорта

      Кардинал – результат скрещивания Королевы виноградников и Альфонса Лавалле. От Королевы виноградников сорт унаследовал форму и размер грозди, а также ранние сроки созревания. От Альфонса Лавалле – необычный цвет ягод, да ещё и высокую урожайность. По срокам созревания очень ранний. В зависимости от региона произрастания спелые ягоды можно получить уже с начала августа. Сорт не очень морозоустойчивый. Способен выдержать недлительное понижение температуры до 20 градусов. В средней полосе России требует надёжного укрытия в зимний период. В тёплое время года при неблагоприятных погодных условиях Кардинал может снизить урожайность в результате горошения ягод. Поэтому, сорту присуща высокая, но в некоторых случаях нестабильная урожайность. Грозди средние, весом около 300–600 грамм. Ягоды крупные, до 9 грамм красновато-фиолетового цвета с визуализированным восковым налётом (пруином). Дегустационная оценка – 9 баллов. Про сорт винограда Памяти Домбковской читайте здесь.

      Кардинал относится к ранним сортам винограда. Есть ещё сверхранние. Спелые ягоды можно получить уже в июне. Среди таких: Кодрянка, Русский янтарь и другие.

      Свойства

      Диетологи хоть и включают в список виноград в качестве допустимого продукта, но всё же ограничивают количество его потребления. При очень большом содержании углеводов его даже рекомендуют употреблять как в свежем, так и консервированном виде. Причина в полезности продукта и насыщенности его витаминами и микроэлементами. В ягодах содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота. А также РР, А, Е и другие. Кроме того, присутствуют микроэлементы: калий, медь, железо, цинк, кремний, медь. Есть в составе флавоноиды, пектиновые вещества, антиоксиданты. Виноград – это общеукрепляющее и тонизирующее средство.

      Калорийность

      Диетологи едины в своём мнении, что тёмные сорта винограда приносят больше пользы организму человека. Поэтому когда разрабатывается диета при заболеваниях сердечно-сосудистой, дыхательной системы или онкологических патологиях включают виноград в рацион больных. Также применяют ягоды для увеличения уровня иммунитета. Калорийность Кардинала не выше энергетической ценности белых столовых сортов винограда. В ста граммах продукта этого сорта находится 0, 60 грамм белков, 0, 20 грамм жиров, углеводов – 16, 8 грамм. Энергетическая ценность винограда сорта Кардинал – 65, 0 ккал (272 кДж). Про характеристики сорта винограда Байконур узнайте по этой ссылке.

      В винограде Кардинал большое содержание углеводов при невысокой калорийности.

      Польза и вред

      Виноградный сахар хорошо влияет на деятельность сердечной мышцы. Он повышает кислородный обмен в тканях. Катехины, флавонолы уменьшают действие радиоактивного излучения. Лечение виноградом используется при разных заболеваниях:

      • Гипертонии, гипотонии;
      • Инфекционных болезнях;
      • Одышке;
      • Плохом аппетите;
      • Функциональных патологиях сердца;
      • Катаре желудка;
      • Болезнях печени и почек.

      Но, кроме пользы употребление винограда способно нанести вред. В 100 граммах ягод содержится 20 граммов легко усваиваемого сахара. Поэтому его лучше не употреблять при ожирении или сахарном диабете. А винная кислота, находящаяся в винограде может спровоцировать приступ острого гастрита или язвы. Кроме того, негативно воздействует на зубную эмаль.

      После употребления винограда желательно прополоскать ротовую полость.

      Кислотность

      В винограде находится тартаровая (винная, диоксиянтарная) кислота. А также яблочная и лимонная. Но только благодаря винной, получается такой напиток как вино. Кислота нашла широкое применение в кондитерской, безалкогольной, консервной, винодельческой, фармацевтической, текстильной, полиграфической промышленности. Общую кислотность сока определяют разными методами. Показатель её может колебаться от очень низкой (меньше 3 г на литр) до очень высокой (свыше 9 грамм на литр). Общая кислотность сока ягод Кардинала – от 7 до 8 г/литр. Это средний показатель. Как и сахаристость (17–19%). Виноград хорошо переносит хранение и транспортабелен. Пригоден для консервирования.

      Характеристика куста

      Кусты среднерослые и высокорослые. Лоза может вырастать до 3 метров. Стебель очень гибкий, быстрорастущий. Состоит из однолетних и многолетних частей. Листья зелёные, пятилопастные, среднерассечённые. Цветки обоеполые, хорошо опыляются. Кисть имеет короткую ножку. Сорт очень ранний. Урожайность обычно невысокая, но этот недостаток компенсируется красивыми и вкусными ягодами. При должном уходе урожай становится гораздо выше. Гроздья большие и рыхлые. Про характеристики винограда Совиньон Блан узнайте тут.

      Виноград – одна из самых древних садовых культур. Более 6 тысяч лет назад его выращивали в Месопотамии и Египте. Высаживали возле шелковицы, ольхи, хурмы, которые служили им опорой.

      Стебли средне и сильнорослые. Растут до 2, 5-3 метров. Кора характерного цвета для винограда сорта Кардинал: светло-коричневая с более тёмными местами в районе узлов. Листовая пластинка пятилопастная, средне рассечённая, зубчатая по краю. Лист большой, блестящий. Без опушения и пузырчатости. Между лопастями есть вырезки: по две верхних и нижних и одна черешковая. Окраска от светло-зелёной до тёмной изумрудной. Осенью зелёный цвет листья меняют на красный. Перед опаданием, там, где черешок отделяется от побега, образуется пробка отделительного слоя. Усики формируются простые и разветвлённые. Вызреваемость лозы средняя. На кустах может образоваться до 60 побегов.

      Гроздь

      Гроздья цилиндрические, достигают в длину до 30 см. Рыхлые, массой от 400 до 600 грамм. Вес зависит исключительно от региона возделывания и агротехники. Цвет ягод от красновато-фиолетовых до тёмно-фиолетовых. По форме могут быть овальными или округлыми с лёгким восковым налётом, большого размера. Вес одной около 7 грамм при длине до 2, 5 см. На ягоде можно заметить скошенную вершину или небольшую бороздку. Кожица плотная, но раскусывается легко. Мякоть сочная, светлая с лёгким мускатным ароматом. Семечка крупная. В ягоде может быть от 2 до 4 штук. Про выращивание и уход за сортом винограда Ливадийский расскажет этот материал.

      При неблагоприятных условиях погоды в вегетационный период может произойти опадание соцветий и ягоды уменьшаются в размерах. Это приводит к уменьшению урожайности.

      Урожайность

      Кардинал не относят к высокоурожайным, в отличии от сортов Гренаш, Лора и Кеша. Тем более что этот показатель у него неустойчивый. На урожай могут повлиять ряд причин:

      • Чувствительность к патогенным микроорганизмам;
      • Неблагоприятные погодные условия;
      • Неустойчивость против перепада температур в вегетационный период;
      • Качество проводимых агротехнических мероприятий.

      Сорт относится к очень ранним. Первые спелые ягоды уже можно попробовать на 105 день после распускания почек. Урожайность винограда этого сорта по отзывам виноградарей разная. Она может быть от 110 до 150 центнеров с гектара.

      Интересный факт. Один из самых урожайных тёмных сортов винограда – Мяташ Янош. Урожайность у него 200 центнеров с гектара. Про сорт винограда розовый Мускат читайте в этой статье.

      Выращивание

      Основные особенности выращивания винограда сорта Кардинал:

      • Высокие урожаи при промышленных масштабах выращивания можно получить только в южных регионах страны;
      • Хорошо растёт на супесчаных, суглинистых, каштановых и чернозёмных грунтах;
      • Высаживать саженцы лучше на освещённых солнцем участках, защищенных от преобладающих в данной местности ветров;
      • Требует определённых навыков агротехники возделывания этой культуры в обрезке, чеканке, катаровке;
      • Обязательно необходимо проводить пасынкование, сухую и зелёную подвязку;
      • Так как сорт восприимчив к грибковым заболеваниям, необходимы тщательные профилактические обработки.

      Лучше высаживать привитыми саженцами, так как виноград выращенный из корнесобственных больше склонный к вымерзанию.

      Период посадки

      Покупать саженцы нужно только в специализированных питомниках, после того, как там выкапывают школку. Это делается осенью. Приобрести растения можно и весной. Дело в том, что на больших промышленных предприятиях по выращиванию посадочного материала саженцы сохраняются при определённой влажности и температуре. Таким образом, по качеству они не будут отличаться от тех, которые покупались осенью.

      Производить посадку в Подмосковье и других регионах, можно как осенью, так и весной. Предпочтительно, конечно же, весной, так как они укореняться и к зиме подойдут не ослабленными. Это необходимо делать тогда, когда температура грунта будет 9–10 градусов. Но если получилось купить молодые растения осенью, то после посадки перед наступлением морозов их необходимо укрыть.

      Обязательно перед морозами необходимо на зиму укрыть землёй молодой виноградник. Можно также соломой или плёнкой.

      Срок созревания

      Виноградарь старается на участке высаживать растения разного срока созревания. От ранних сортов до поздних. Кардинал является виноградом с ранним сроком плодоношения. Уже на 105 день после распускания почек можно попробовать спелые ягоды, а через 110-115 дней после начала вегетации начинать собирать урожай. Обычно это происходит в середине августа. Так как виноград сладкий его начинают поедать осы. От них нужно избавляться, так как насекомые приведут в негодность ягоды. Для этого используют такие методы:

      • Возле куста помещают ёмкость с сиропом и разбавленным в нём ядом;
      • На каждую гроздь надевают марлевый мешочек.

      Чтобы вырастить красивые грозди Кардинала необходимо приложить немного больше усилий, чем при выращивании, например, Молдовы:

      • Сорт хорошо переносит кратковременную засуху, но в то же время увеличивает урожай на поливных землях. Достаточно трёх поливов за сезон. Качественнее и экономнее это делать капельным орошением;
      • В период вегетации необходимо делать подкормки минеральными удобрениями. Весной можно внести селитру, а дальше только калийные;
      • Землю под растениями лучше мульчировать. Для этого используют опилки или какие-то другие подручные материалы;
      • На зиму кусты тщательно укрывают.

      Кардинал даст неплохой урожай и на богарных землях. И ягода будет слаще, но гроздь вырастет крупнее, если полить его хотя бы три раза за вегетационный период.

      Профилактика болезней

      Сорт неустойчивый против грибковых заболеваний, поэтому необходимо проводить профилактические обработки начиная с осени. После того как осыпятся листья нужно обработать куст и землю возле него бордосской жидкостью. Операцию ещё дважды повторяют весной. По почкам и когда зелёные побеги достигнут в длину 10-12 см. Также используют хлорокись меди и коллоидную серу. После цветения можно применять Ридомил Голд. Этот препарат и бордосская жидкость помогут только как профилактические средства. Но в случае появления первых признаков милдью и оидиума нужно переходить к применению фунгицидов. Действовать по прилагаемым к ним инструкциям.

      Обработку следует проводить вечером в безветренную погоду.

      Обрезка

      Обрезку можно проводить как осенью, так и весной. В умеренной полосе страны необходимо оставлять больше глазков на случай вымерзания, если операцию проводить осенью. Весной обрезка проводится до распускания почек.
      От обрезки зависит урожай и это знает каждый виноградарь.

      Важно только правильно её провести:

      1. Формируют куст по методу Гюйо или веером.
      2. Нагрузка на куст не должна превышать 30 глазков.
      3. Плодовых побегов оставляют около 15 штук.
      4. Этот сорт любит короткую обрезку. Поэтому оставляют на побеге от 3 до 6 глазков.

      Обрезка необходима прежде всего потому, что позволяет правильно сформировать куст, убрать лишние цветоносы. Защитит от утяжеления большим количеством гроздей и не вызревания лозы.

      Видео

      В видео приведен наглядный пример выращивания винограда сорта кардинал.

      Выводы

      Прежде чем выбирать виноград для своего участка необходимо знать все его достоинства и недостатки. И определиться с тем, рентабельное ли это дело. Кардинал имеет как свои плюсы, так и минусы. Достоинства:

      1. Сорт раннеспелый.
      2. Большая гроздь с очень крупными ягодами.
      3. Повышенная сахаристость и мускатный вкус.
      4. Ягоды долго хранятся и хорошо транспортируются.
      5. Хорошая урожайность при правильном уходе.

      Но кардинал имеет и свои недостатки:

      1. В средней полосе нуждается в укрытии.
      2. Поражается милдью, оидиумом, бактериальным раком. Милдью также поражается и сорт Кишмиш лучистый.
      3. Ягоды даже на одной грозди созревают недружно.

      Ссылка на основную публикацию